哪些食物是发物 _生活经验

哪些蔬菜和食物属于碱性A.属于寒性的碱性蔬菜有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、菜瓜、竹笋、海带。
B.属于凉性的碱性蔬菜有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性蔬菜有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
D.属于温性的碱性蔬菜有：恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
E.属于热性的碱性蔬菜有：大蒜、辣椒、胡椒。

有什么食物不属于发物？

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绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃，都不是发物，猪肉也不是发物可以吃。西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等均可以吃。扩展资料食物“发性”是食疗学的一个特殊概念，正常情况下，每一种食物都有其特有的性味，而食疗营养师正是运用这些性味，通过辨证施膳，来达到治病、防病、调养的目的。如果忽略了食物的这些特性，就能诱发疾?。?引动宿疾；如果在生病服药、或病后调养期间，进食了与药相反或与病性相因的食物，就能削弱药力，加重病情。这就是食物的“发性”，这种具有发性的食物，又叫发性食物。这里的“发”有“与身为害”意思。所以发性食物一般是指摄食后能引起旧疾复发，新病加重的食物。中医将其归属为“忌口”的不相宜食物之类。所谓发物，是指特别容易诱发某些疾?。ㄓ绕涫蔷刹∷藜玻┗蚣又匾逊⒓膊〉氖澄?。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。参考资料：百度百科-发性食物
食品哪些是发物？

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典型食物：生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等，但是否为发物，与性味、体质有关。一个食物是否会被列为“发物” ，不仅与食物本身的特质有关，还与疾病、体质等因素相关。这就意味着，我们不能一竿子打死发物，正确食用发物、避开发物的不良影响，才是正确的养生之道。发物用对地方是宝物，用错地方是垃圾。判定一个食物是不是发物，首先要看食物的性味，是否容易诱发疾病或症状。例如羊肉在夏天食用，对于多数人来说，阳气较旺，容易引起上火，就是一种发物。其次，发物还与疾病有关，例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状，对这些人来说，虾蟹就是发物。扩展资料：发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。过敏体质的人，被蚊虫叮咬不容易好，接触某种东西会非常痒。在饮食上，最好不要吃虾、蟹、螺、贝类、带鱼、鱿鱼等水产品及牛奶、蛋类等高异体蛋白物。宜多食性味清淡寒凉的蔬果，如丝瓜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、芹菜、绿豆、赤小豆、柚子、梨、荸荠、甘蔗等。参考资料来源：人民网-皮肤病人有六类发物参考资料来源：人民网-小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃
哪些食物和蔬菜属于发物？

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食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。果品类主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。扩展资料一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。参考资料：百度百科-发物
发物有哪些食物？传统中医理论上有“发物”的说法。“发”是指发作、诱发，被认为可以下毒救火，产生痰，诱发旧?。?再次生病的食物称为发物。有人说鸡蛋、母鸡和牛羊肉是发物。有些人说海所谓的“爆炸物”使病情恶化的原因很多人在正常的时候吃某种食物是没关系的，但是生病的话吃某种食物就会病情恶化，吃有慢性疾病的东西又会生病。这种现象其实是现代医学解释，不是这三个原因引起的。我过敏。有些食物中含有的异性蛋白会引起过敏性疾病的复发。今天随着大环境的变化，现在过敏的人在增加，其中海鲜、鸡蛋等是常见的过敏原之一。荨麻疹、湿疹、神经性皮炎等皮肤病接触过敏原后会发作，因此不能自然食用。还有人对花生和坚果过敏。过敏原多种多样，也有不能吃一种食品的体质的人，但其他人吃也没关系，所以不能一概而论。2、激素。有些动物类食品含有使体内功能亢进或扰乱代谢而引起疾病发作的激素.像糖皮质激素那样，如果超过生理剂量，就会诱发癫痫发作、感染扩散、伤口溃疡出血等。3 .刺激辣椒、葱、姜、大蒜、胡椒等是辣类食物，刺激身体，对热性、出血类疾病和红肿炎症起严重作用。另外，含有咖啡和醇类的食物可以刺激神经，诱发神经系统的疾病。也有感冒不能吃鸡也不能吃鸡蛋的传说，其实没有科学的理由。感冒会降低人体的抵抗力。饮食方面以营养平衡为主，补充足够的营养反而有助于身体的恢复。另外，也有说法认为术后不能吃海鲜不利于伤口的愈合，但这个专家认为营养的供给对伤口的愈合很重要。鱼肉虾肉含有丰富的蛋白质和微量元素。如果你对海鲜过敏，你可以吃海鲜。所以我可以放心。总的来说，爆炸物的实际范围很大。由于每种食物所含的物质不同，它们可能对某种疾病有负面作用，但不必担心。这是不能吃爆炸物的事。这也是不能吃发物。按照医生的建议合理安排饮食就行了。新鲜，虾是发物。有人说荔枝和芒果也是发。
哪些属于发物食物（发物食物有哪些）？

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1、羊肉羊肉本身阳气较旺，容易上火。在阳气旺盛的夏季，普遍人都不建议食用，阳气上亢、阴虚内热者尤甚。2、雪梨性味偏凉，对于体质虚寒者来说，容易加重虚寒，引起脾胃不适，应当少吃。3、糯米湿热发物对于多数人来说，都不适宜多吃。这种食物较难消化，多食容易引起湿滞4、公鸡动血发物吃多了容易生风动血、上火，阴虚实热者需要戒口。另外身上长疮，吃动血发物也容易加重。5、海鲜对海鲜过敏的人群很多，食用容易导致身体出疹，引起过敏症状。参考资料来源：人民网-小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃
哪些食物是发物

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发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应有的高敏病人，甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。扩展资料：禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。参考资料来源：百度百科-发物
哪些是发物的食物发物可以诱发旧疾，加重现存疾病，忌食发物对治疗疾病有重要意义。属于发物的食物有：第一，蔬菜类，韭菜、竹笋、豆芽等；第二，果品类，桃子、芒果、荔枝等；第三，肉类，鸡肉、羊肉、鹅肉、牛肉等；第四，水、海产品类，带鱼、虾、蟹等。某些食物在食用之后会影响患者的病情发展。这些食物不是固定的某种食物，它因人而异，因病情而异。患者食用会导致病情加重或是旧病复发，若是一个普通人食用后身体出现异常，过敏等症状，也可称为发物。在生活中，我们要尽量少吃这类食物，据自身身体情况而定。以下是一些生活中常见的发物，生病的患者尽量不要食用，以免影响病情。在我们制作主菜的时候需要利用一些佐料进行调味，使食物变得更加美味。常见的佐料有：葱姜蒜辣椒，这类食物单吃具有较强的刺激性，比较重口。但作为佐料，它们又是很好的食材，让食物变得更有味道。但在身体有炎症、上火等情况的时候，这些佐料则是发物，会加重病情，损伤身体健康。这也就是中医所说的忌辛辣刺激性食物的道理。海鲜是一种常见的发物，在很多疾病的治疗中，包括一些药物的说明书中，都会提到忌海鲜。这类食品湿性较强，对于体质易过敏者，患有哮喘、患有荨麻疹及痛风等人是千万不能食用的，一是上火，二是很容易使病情复发。日常生活中有不少人都对芒果这种水果过敏，过敏体质的人是不可以吃的，哪怕是不会过敏的人，吃多了也是会上火的，少吃一点对身体健康当然也是有一定好处的。

什么食物是发物有哪些发物：1、荔枝荔枝和龙眼都是带壳的食物，如果没有清洗之前就食用，或者是没有清洗干净，水果壳上的灰尘和细菌自然而然的吃到嘴里，再加上水果上的糖分比较多，糖分是细菌生长的一个良好的环境，吃完有没有及时漱口，这样口腔中也会滋生细菌，吃荔枝对伤口愈合没有帮助。2、辣椒制品辣椒属于热发物，辣椒大家都是比较了解的，因为辣椒和生活中的食物是不能分开的，常常有人吃的菜系里面都是有辣椒的成分的，很多人也知道生病或者身上有伤口的时候不适合吃辣椒，因为会加重病情或者延缓病情康复，其中热发物还包括花椒、生姜、羊肉、牛肉等等。3、油炸食物很多人生病也是因为体内湿热，切记不要食用烧烤或者是油炸食品，因为食物进入肠胃可能会造成肠道湿热，就会引起排毒系统的问题。对于病情没有好处。4、鸡蛋大家都知道鸡蛋是蛋白质比较高的一种食物，很多人身体不好或者是生病的时候都会食用鸡蛋来养身体，因为营养价值比较高，对于养身体效果是最好的，但是有很多的皮肤上的问题或者是中风的人吃可能效果就没有那么好了，容易适得其反。5、公鸡公鸡还是比较受欢迎的，很多人都比较喜欢吃公鸡，其实公鸡对于一些体寒的人群来说还是很有好处的，体寒的人经常吃一些能达到温补的作用，但是不适合吃太多，但是痔疮或者阴虚湿热的人不适合食用，食用太多容易导致加重病情。6、糯米糯米和猪血这一类食物比较能补血，其实比较适合中气不足体虚的人群，有补血补气的功效，但是对于一些脾胃比较差痰多的人群还是不怎么适合的。

哪些食物是发物？手术后真的不能吃发物吗？
什么叫发物？哪些食品属于发物？根据中医传统和民间习俗资料记载，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧?。又匦虏?。“发物”的范围较广，有的甚至扩大化了。所谓“发物”，根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来，常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类；有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类；有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜；有杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果；有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品；还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹等，有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物，特别是在患有疮疡肿毒，或慢性湿疹皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者，发物忌口更显得重要。发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。中医治病很讲究饮食忌宜，常告诫患者“发物不能吃” 。在治病过程中，许多患者也常问：“我这个病吃哪些东西好？要不要忌口？”许多药物既可供给人体日常需要的各种营养，又能保健养生，康复调理，祛病疗疾。同时，对于某些人来说，有的食物也能降低药物疗效，影响机体康复，甚至导致疾病的发生。因此，对于不利于治疗的那些食物，常俗称为“发物” 。从广义上来说，发物就是指患病服药及病后调理的进食过程中，因食物不当而诱发产生某种病症，激发新?。?或妨碍治疗，加重病情、影响康复的一类食物。一般地说，它是一类性味辛辣燥烈、刺激性强、油腻厚味、鱼腥海鲜等食物。因发物不利于疾病的治疗和机体的康复，故病中要忌口。发物致病的特点，一般有发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻以及诱发痼疾等。像现代医学所指的变态反应性疾病中的食入性食物过敏症的某些表现，如过敏性紫癜、皮炎、湿疹、肠炎、荨麻疹等，都包括在内。什么情况下要忌口呢？当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口。如荨麻疹、丹毒、湿疹、疮疖、中风、头晕目眩等症症，不且食用海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。又如各种出血性疾?。罕缆┐隆⒃戮唷⑼卵⒖┭⒈浅鲅⑵は鲁鲅⒛蜓⒅檀炔≈?nbsp;，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、烧酒等。又如溃疡病、慢性胃炎、消化不良等病症，不宜食用白酒、豆类、薯类等。当食物易与药物产生不良反应时要忌口。当进食食物的作用与药物产生的作用一致时，就会减弱、抵消药物疗效，甚至产生毒副作用，从而妨碍疾病的治疗。如《本草纲目》记载：“凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鲋，腥臊陈臭诸物。凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物”，不无道理。如食用黄连、甘草、苍耳子、乌梅、枯梗等忌食猪肉，鳖甲忌苋菜，地黄、首乌忌葱、蒜、萝卜等，中医忌口侧重于此。当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈，消化力弱，正气未复，饮食失当，可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、磨菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。

什么食物属于发物【哪些食物是发物】什么是发物的食物属于发物的食材是很多的，首先在人蔬菜类里面，韭菜，菠菜，豆芽，莴苣，等多种蔬菜都有可能引发皮肤过敏症状。其次水果里面也有一些发物，比如芒果，杨梅，樱桃，桃子，杏仁等食材，也是属于比较明显的发物。在荤类的肉类食物中，比较明显的食材就是驴肉，羊肉，猪肉等食材。一般海鲜类的食材也是属于发物的，比如河虾，螃蟹等食材，很容易引起皮肤问题。不是发物的食物有哪些发物是在以吃了之后会诱发人体的某些疾病，或者是引起的疾病加重的现象，其实生活中大部分温的食材都不属于发物，正常情况下都是可以吃。有的食材中不会存在着异体蛋白的，就是不属于发物，比如苹果，黄瓜，白米饭，胡萝卜，黄豆之类的食材，里面的营养成分比较特殊，几乎是多含蛋白质和氨基酸，或者是维生素，对于人体几乎不存在影响，所以不属于发物的范围。牛肉是发物吗牛肉是不属于发物的，一般在发物里面比较常见的就是鸡蛋，鹌鹑蛋，羊肉，狗肉，鸽子肉，鸭蛋吃的食材，特别是一些海鲜，虾，螃蟹等，容易引起皮肤问题的可能性较大。牛肉里面的营养成分较多，但是大多是属于蛋白质，碳水化合物等营养，在正常饮食的情况下是不会引起皮肤问题的。在蔬菜里面容易有一些发物，比如生姜，韭菜之类的，容易引起皮肤湿疹，牛肉可以慎重的吃点。长痘痘不能吃哪些发物长痘痘的话是不可以吃发物的，而且要注意不能吃过于辛辣的东西，比如生姜，葱花辣椒等食品，最好是避免吃一些太甜的东西，对于皮肤的恢复并没有好处。在饮食方面，尽量不要喝牛奶，紫菜海带，或者是海虾，螃蟹之类的发物，短时间内不要吃了，很容易导致的皮肤问题加重。长痘痘的话应该多注重皮肤的清洁，可以多洗脸，去除脸上的细菌，发物的范围比较广，生活中要注意。海带是发物吗海带是属于发物，因为这种食物里面具有一种诱发疾病的因子，可能导致自身存在的一些疾病加重问题，尤其是对于心血管或者是肝硬化的疾病，伤害性是比较大的。特别是存在着肾炎，心力衰竭的问题的患者，对于海制品是禁止食用的。因为补充身体内盐分。其实大多数的海产品，或者是海鲜类的东西，都是属于发物，容易引起的皮肤问题，所以如果有皮肤问题的患者，应该慎重饮食海带。