文章插图
1、主料：100g紫甘蓝、100g黄瓜、50g空心菜 。
2、配料：适量油、适量盐、5g糖、20g辣椒油、30g花生米、5g味精、20g醋 。
3、准备好所需食料 。
4、空心菜淖水后，过一次凉水 。
【怎么做香辣拌菜好吃 如何做香辣拌菜好吃】5、紫甘蓝切丝 。
6、黄瓜擦丝 。
7、盆中再放入油、糖、辣椒油、味精、醋拌匀 。
8、最后放入盐，拌匀装盘 。
9、撒入花生米，就可以享用了 。

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