马拉盏酱和虾酱的区别 马拉盏酱和虾酱有什么区别


马拉盏酱和虾酱的区别 马拉盏酱和虾酱有什么区别

文章插图
1、意思不一 。马拉盏酱:马拉盏酱是一种块状调料 。虾酱:是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品 。
2、原料不一 。马拉盏酱:主要的原料是虾 。虾酱:主要的原料是小虾 , 盐 。
【马拉盏酱和虾酱的区别 马拉盏酱和虾酱有什么区别】3、用途不一 。马拉盏酱:多用于炒泰国菜中 。虾酱:一般用于制成罐装调味品或将虾酱干燥成块状 。