/消失的青岛大包 /

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青岛十大特色小吃中最火的当属青岛大包 ， 前身是青岛饭店的“三鲜大肉包” ， 因皮薄、味美、鲜嫩而名扬岛城 。 在上世纪九十年代 ， 一到中午饭点 ， 曲阜路的青岛大包店排出两条长长的队伍 ， 让人记忆犹新 。
/消失的谷香村排骨面 /

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谷香村饭店最初只是一家家族小店 ， 建国后搬到中山路38号扩大面积经营 。 他们的招牌打卤面叫响岛城 ， 以排骨面、熏鱼面和虾仁面最为著名 ， 分为海鲜、肉类、素菜三大系列 ， 那香而不腻、清而不淡的汤汁 ， 令人口有余香 ， 久而不忘 。
/消失的川味记忆/

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| 知青岛
位于四方路的“川味餐厅” ， 名字虽然普通 ， 但它可是青岛的第一家川菜馆 ， 水煮肉片和蚂蚁上树是他们的招牌 ， 有趣的是 ， 即使店里已经忙得团团转 ， 这两道菜的最后一道工序——泼油 ， 一定要在客人面前完成 ， 辣子被热油洗礼后香气四溢 ， 只可惜 ， 那种味道如今已不知何处去寻 。
/消失的聚福楼 /

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说起青岛的鲁菜馆子 ， 老青岛人首先想到是“三大楼” ， 那就是春和楼、三盛楼、聚福楼 。 目前春和楼和三盛楼尚在营业 ， 但也是仅存名号而已 ， 台东聚福楼 ， 这座近百年的鲁菜老店 ， 历经风雨坎坷 ， 随着台东三路的拆迁改造 ， 消失在历史烟云之中 ， 令人惋惜 。
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寻不到过去的生活影像
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/消失的沧口剧院/

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对于老沧口人来说 ， 相信很多人都对沧口剧院有着深刻的印象 。 在过去的半个世纪时间里 ， 沧口剧院接待了数不清的观众 ， 尤其是在物质与精神生活匮乏的年代里 ， 沧口剧院为周边的民众增添了一抹耀眼的色彩 。 “四大名旦”之一的荀慧生在此演出的经典剧目《红娘》至今难忘 。
/消失的磨剪子戗菜刀/

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上个世纪七八十年代 ， 戗刀磨剪子这个行业的生意相当红火 。 在青岛的居民小巷里 ， 到处充斥着“戗刀磨剪子嘞……”的吆喝声 。 那叫唤声响亮而清脆 ， 很有穿透力 ， 听到吆喝声 ， 青岛的主妇们 ， 就会纷纷找出钝刀、锈剪子 ， 循声而去 ， 有时候一个胡同里会磨上好多家 ， 但如今这个行当却已经消失了
/消失的栈桥英语角 /

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| 王挺
七十年代末 ， 社会上掀起一股学习外语的热潮 ， 作为特定场合下的全英语状态 ， 英语角无疑起到了积极作用 。 许多大学生来到栈桥英语角 ， 练习口语 ， 但随着英语学习方式和渠道的拓展 ， 栈桥英语角逐渐隐缩退却了 。

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