文章插图
1、凉拌银耳焯水2分钟 。银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净 。锅内水煮开，放入银耳 ， 烧开后需煮二分钟，焖五分钟然后捞起 。
【凉拌银耳煮几分钟熟透 凉拌银耳焯水多久能熟】2、要做凉拌银耳的话，银耳泡发之后用开水焯一下再做 。银耳是可以凉拌的，但是要注意这个银耳凉拌之前还是要用开说烫一下 ， 这样才健康 。
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