多宝鱼怎么做清蒸多宝鱼
多宝鱼做法多宝鱼怎么做?把鱼清理干净加入葱姜料酒去腥,锅中烧油加入豆瓣酱,加入鱼翻炒加入生抽料酒 。
多宝鱼的做法大全多宝鱼还是清蒸的多 。。。
我怎么清蒸多宝鱼多宝鱼花刀,精盐料酒腌制,葱段姜片,蒸八分钟,浇上热油 。
清蒸多宝鱼怎么做?【多宝鱼怎么做】主料:多宝鱼辅料:蒸鱼豉油,盐,大葱,淀粉,大蒜,姜,植物油1.多宝鱼刮掉表皮上的粘液,去鳃,去肚洗净2.姜,葱切成细丝 , 大蒜切成细末3.在鱼身划上几刀,撒上料和盐抹在鱼的两面,腌制10分钟入味4.在大盘里放些姜片 , 葱丝5.放上多宝鱼,在鱼身上撒些丝,葱丝(多宝鱼很大,一般蒸锅不好装,用口大铁锅蒸)大火蒸12分钟6.12分钟后倒去盘里的蒸汁,去掉鱼上的姜丝与葱丝7.把蒸鱼豉油、水和淀粉,调成汁煮开8.锅里烧热油9.重新放上大葱丝与胡萝卜丝、姜丝、蒜末,把料汁淋在鱼上,热油浇在葱姜丝上即可
买回来的多宝鱼在家中放在盐水里能活吗.或者有别的办法么没有氧气只能活一会儿
沙窝多宝鱼的做法步骤图,沙窝多宝鱼怎么做用料多宝鱼1条葱1-2根姜10片 耗油1-2勺XO酱或花生酱1-2勺鱼露或豆鼓蒸油1-2勺花雕或绍酒2大勺糖少许盐少许细芹菜少许葱姜蒜适量红椒少许
胡萝卜少许洋葱半个
沙窝多宝鱼的做法
准备多宝鱼1条,洗净 。
大卸八块(小心手)!摸盐少许 。
热锅凉油小火 , 煎至鱼肉金黄?。êε抡彻幕? ,鱼肉轻沾面粉后下锅煎)
砂锅内刷油
砂锅底铺入洋葱片,大蒜,姜片,葱和细芹菜段 。并将煎好的鱼块倒入锅内摆好 。
将胡萝卜丝,洋葱片,葱姜蒜和红辣椒丝煸炒,加盐,炒好后倒入锅内 。
将耗油,XO酱或花生酱,鲜露或豆鼓蒸油,花雕或绍酒调好后均匀倒入锅内,加盖中小火闷5-7分钟后,开盖加细芹菜段,香菜 , 闷1-2分钟 。
出锅 。
多宝鱼烹饪前怎么处理?这种鱼的内脏很少 , 把鳃和内脏去掉,再用打细鱼鳞的刷子刷 。
多宝鱼如何烹调多宝鱼怎么做?把鱼清理干净加入葱姜料酒去腥 , 锅中烧油加入豆瓣酱,加入鱼翻炒加入生抽料酒 。
多宝鱼都有哪些烹饪方法?
![多宝鱼怎么做](http://img.ningxialong.com/231126/23063aO5-0.jpg)
文章插图
多宝鱼可以做成清蒸多宝鱼,干锅多宝鱼,红烧多宝鱼,其中清蒸多宝鱼以多宝鱼为原料,加入葱白、葱丝、姜丝等即可制作完成 。主料:多宝鱼1条辅料:葱白30克、葱丝30克、姜丝30克、小米椒10克、蒜20克、料酒20克、蒸鱼豉油20克、盐2克1、鱼身两面划刀口 。2、表面撒上料酒、盐 , 涂抹均匀,腌制10分钟 。3、盘中铺上葱白、姜丝 。4、鱼身表面铺上姜丝,沸水入蒸锅,蒸8分钟 。5、蒸熟后 , 将汤水倒出 。6、再铺上葱丝、小米椒,备用 。7、热锅冷油 , 爆香蒜末 。8、热油淋在葱丝上,再淋上一勺蒸鱼豉油即可 。注意事项:中国做法多为清蒸、清炖,也是做生鱼片的好材料,其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤 。
多宝鱼怎么做好吃多宝鱼怎么做?把鱼清理干净加入葱姜料酒去腥,锅中烧油加入豆瓣酱,加入鱼翻炒加入生抽料酒 。
鱼怎么做好吃5毛特效,我要吃顿大餐,有鱼有肉的那种?
小点的多宝鱼的做法食材:多宝鱼 盐 料酒 孜然粉 辣椒粉 洋葱 花生油把 多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上切上十字刀 。把多宝鱼用盐和料酒均匀抹上一层,腌制10分钟以上洋葱切丝把烤盘上垫上锡纸,刷上一层油,上面铺上洋葱丝把多宝鱼两面都均匀的刷上花生油均匀的撒上孜然粉和辣椒粉用锡箔纸把多宝鱼包好烤箱上下功能200度预热5分钟,放入烤盘中层,烤15分钟拿出打开锡箔纸撒上辣椒粉和孜然粉,把多宝鱼放在烤架上用250再烤10分钟左右即可
多宝鱼怎么烧好吃多宝鱼怎么做?把鱼清理干净加入葱姜料酒去腥,锅中烧油加入豆瓣酱,加入鱼翻炒加入生抽料酒 。
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