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1、冷水煮鸡蛋 。如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话，一般煮十分钟左右才会熟 。准备小锅 ， 先倒上清水，然后把鸡蛋洗干净之后就放入锅中煮 ， 先开大火把水煮开，再开中小火慢慢的煮 ， 因为如果直接一直开大火煮的话，有可能会把鸡蛋煮爆裂，中小火慢煮的话 ， 一般煮十来分钟的话，基本上就可以煮熟 。
【鸡蛋下锅煮几分钟熟 鸡蛋下锅煮多久熟】2、开水下锅煮 。开水下锅煮鸡蛋的话，其实是可以节约很多时间的 ， 而且煮出来的鸡蛋也不容易爆裂 。可以先准备一锅清水，然后把水煮开之后，再把洗干净的生鸡蛋放入锅中煮，煮的时候火不要开太大，一般中火或者小火来煮 ， 煮上5~8分钟，基本上就可以把鸡蛋煮熟了 。
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