有什么好喝的骨头汤推荐?【做什么汤好喝】骨头汤是能够轻松适用于现代生活方式的传统食物的典型范例 。即使大部分时间都不在家,仍然可以用慢炖锅自制骨头汤 。如果使用慢炖锅 , 你需要先在炉子上用锅把肉汤煮开,然后把上面的浮渣撇去 。在这个阶段应多加注意 , 因为一旦肉汤开始沸腾,浮渣就会滚回到肉汤中 。浮渣是需要除去的杂质 。然后再把肉汤转移到慢炖锅里,开小火煮24 到 72 个小时 。
西餐中的汤有什么好喝的?西餐中的汤有很多种,可以把汤当成菜品尝 。
1,西式蔬菜汤
西式蔬菜汤中,番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最终与汤水充分交融,所以西式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚 。
2 , 罗宋汤
罗宋汤(俄语、乌克兰语:Борщ , 波兰语:Barszcz)是发源于乌克兰的一种浓菜汤 。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色 。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料 。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤 。
3,意大利蔬菜汤
意大利蔬菜汤是一道汤菜菜肴,汤浓而清香 , 朴素而淡雅,经过熬制而成 。主要材料有番茄,红萝卜、土豆、西芹 。
4,法式蘑菇浓汤
法式蘑菇浓汤是一道菜品,主料是黄油、面粉、蘑菇、法棍,辅料是洋葱、法香、淡奶油 。
5,奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤是法国菜谱之一 , 以蘑菇为制作主料 , 奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜 。奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌 , 使面浆均匀地化入汤中,至汤汁浓稠 。
有什么好喝的汤 , 推荐一些嗯,好多?。■暧闾?,海米冬瓜汤,排骨汤 , 清淡一点的青菜豆腐汤,豆腐紫菜汤,西红柿鸡蛋汤 , 韭黄酸汤,想喝哪种呢?
煲什么样的汤最有营养 , 最好喝了?一般的汤也行吧 , ,,鸡汤加板粟,,,瘦肉加桂圆干或荔枝 , ,,排骨加罗卜,, 。。。
太多了,,普通的都不知道有多少呢,,
心情好时,炖的汤肯定好吃 , ,
有什么好喝而又简单容易做的汤?1.银耳莲子汤 。其实是糖水,饭后的甜品,女孩子最适合吃啦,吃了上火的东西,这个好下火,清热哦 。原料:银耳,莲子,冰糖. 制法:银耳15克,用水洗净,浸炮冷水中一夜,除去杂物后放入锅中加8分水,用大火煮沸后,加入冼净除心之莲子,用小火煮至银耳熟透,加入冰糖即可 。功效:清热滋补 。2.紫菜蛋花汤 。下班回去想喝点汤 , 又不想费时,这个汤为首选哦 原料:紫菜2两,鸡蛋1个,胡萝卜丁约1两,蒜苗丝,生姜丝,五香粉,食盐,鸡精. 制法:将适量水,紫菜,胡萝卜丁放锅中煮,加入适量五香粉,食盐,鸡精,蒜苗细丝,生姜丝等烧开,将鸡蛋调均,倒入锅中,用筷子快速搅拌,让蛋成丝状.水再次开时关火出锅,总用时不宜过长. 特点:鲜嫩无比,味香清纯. 3.海带豆腐汤 。这个汤要看个人喜好啦,本人就觉得海带不要放太多,豆腐放多点倒无所谓,因为海带有点寒凉,不是每个人的体质都适合 。原料:海带少许,豆腐一小块.葱,姜,蒜,鸡精,五香粉,料酒,水淀粉,虾皮(按个人喜好). 制法:海带洗净切小段,豆腐切小丁.锅底放少量油,葱姜蒜炝锅,放入海带和豆腐略炒.加入适量水,鸡精,五香粉,料酒,酱油,醋,煮开,放食盐,虾皮,水淀粉,开锅盛出. 功效:海带和豆腐搭配,营养尤其丰富. 4.海带绿豆汤 。这个糖水就不用多介绍了吧 。原料:海带(性寒,不能大量食用)五钱至一两,绿豆(一两),红糖. 制法:海带洗净切段,绿豆洗净,加水一碗,煲至豆烂,后下红糖一两,搅匀可饮汤食豆、海带 。功效:疗暑热生疮、大便闭结面疮粉刺、胃热等 。
做什么样的汤好喝蔬菜蛋花汤比较好喝,我非常喜欢 。这是每个人的口味不同,做法和想法都是不同的,所以说这就代表我的个人意见 。
什么鱼做汤好吃?鱼应该这样做
用什么做汤好萝卜排骨汤 做法主料:1. 排骨要买筒子骨 , (也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜 。(切忌不要买空心的,呵呵) 配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子) 做法: 1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮 , 可以去除腥味),捞出骨头洗净 。2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要一次性加足 , 不要中途补充水进去 , 不然汤就不浓了 。大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可以放萝卜了 。3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好 , 放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火 。4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸吉子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放 , 多吃无益)
什么煮汤比较好喝夏天汤水宜清淡
若暑热伤津烦渴,可选用:
1、冬瓜茨仁糖水
用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量 。先将老冬瓜洗净切大件 , 加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用 。汤中老冬瓜甘清微寒 , 功能清热解暑,生津止渴 。生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津 。合而用之则可解暑清热,去暑湿 。
2、荷叶冬瓜煲老鸭汤
用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤 。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤 , 食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉 。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津 。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津 。
3、石膏豆腐菜干汤
同生石膏二 , 鲜豆腐半斤,白菜干三两 。先将石膏稍为打碎,然后用水洗净白菜干并作短时间浸泡 。将三样食物共同放过瓦煲内加入适量清水煲汤 。煲至豆腐块出现峰巢样小洞即可 。加食盐少许调味饮汤 。
若有痱子过多或少量暑疖情况可选用:
1、苦瓜猪瘦肉汤
用鲜苦瓜半斤,切块,去核洗净 。猪瘦肉三两至五两,切小块 。将上二种食品,共放瓦煲内,加适量清水煲汤 。汤中苦瓜,苦寒,能清热泻火解毒,猪瘦肉能滋阴润燥 。合用功补兼施,既能清热解毒,又能润肤润燥 。
2、塘葛菜煲生鱼汤
用新鲜塘葛菜三两 , 鲜生鱼半斤 。先将生鱼剖肚去内脏 , 去鳞洗净 。将鲜塘葛菜洗净 。将二种食品共放瓦煲内 , 加适量清水,用中火煲汤;煲二小时后,加小量食油和盐调,饮用 。汤中鲜塘葛菜能清热利尿,凉血解毒;中医认为生鱼能补脾益胃,利水清肿 。二者合用,既能清凉又能滋养,实为暑天的一道靓汤 。
下边是几款清汤 , 具体作用不明,但喝了总有好处就是了(感觉也好好喝的样子):
1、丝瓜咸蛋肉片汤:
材料:丝瓜一根,咸蛋一个,瘦肉200克(依食量多少酌情加减),姜3片
调味料:①盐适量,糖为盐的一半份量,淀粉同糖,胡椒粉少许
②盐适量,胡椒粉、香油各少许
重点提示:1、放入肉片时一定要改小火,汤汁不要沸腾 , 以免肉片煮老 , 而且容易造成汤汁浑浊 。
2、丝瓜也可改用黄瓜代替 。黄瓜先切成菱形片 。为保留黄瓜的清香,做法3中,应先放入肉片和咸蛋煮3分钟,再放黄瓜略煮,这样就可变换出一道“黄瓜咸蛋肉片汤” 。
2、百合红枣牛肉汤:
材料:牛肉200克 , 鲜百合150克,白果80克,去核红枣6粒,姜丝适量
调味料:①盐适量 , 淀粉与盐同量,胡椒粉少许
②盐适量,胡椒粉、香油各少许
重点提示:1、牛肉选里脊部位会比较嫩,纹路越细的牛肉越嫩,而且要逆丝切薄片,煮好才不会老 。
2、喜欢百合口感粉软一点的人 , 可以多煮一会儿让百合熟透;喜欢吃脆的 , 就少煮一会儿 。
3、莲子冬瓜牛蛙汤:
材料:牛蛙2只,冬瓜300克 , 鲜莲子80克,鲜冬菇6朵,干贝4粒,姜3片
调味料:盐适量 , 胡椒粉、香油各少许
重点提示:牛蛙腿部肉层较厚,其他部位肉层较薄,但可增加汤汁的鲜味,因此除腿部外 , 背部也可放入同煮 。
其他还有好多,可是我手打的好累哦 。
比如说番茄百合猪肝汤,皮蛋鱼片汤,枸杞山药鳗鱼汤,芥菜豆腐鱼丸汤,酸菜鸭肉汤等都不错,比较清淡 。
另外要注意:黑木耳不可和胡萝卜一起烧,会得皮炎 。虾呢不要和维生素一起吃,会中毒 。柿子和螃蟹的效果可媲美“含笑半步癫” 。
鸡做什么汤好喝又营养香菇鸡汤 【材料】 全鸡1只约1500克、香菇50克、葱2根、姜5片 调味料 A料:盐2小匙、米酒2大匙 【作法】 1.全鸡洗净;香菇泡软、去蒂;葱洗净、切长段;姜去皮、切片备用 。2.锅中倒入大半锅水,以大火煮滚,放入全鸡氽烫,捞出 。3.取1只炖盅,放入全鸡、香菇、葱、姜及A料 , 加水淹过所有材料,盖上锅盖 。4.锅中倒入半锅水以大火煮滚 , 放入炖盅隔水炖1小时即可 。【小秘诀】 煮好的鸡汤,不妨再以滤网过滤一下,汤会更清澈、鲜美 。
有什么简单好喝的汤?虫草花乌鸡汤呀,食材简单,步骤也简单,乌鸡和虫草花都是滋补的健康食材 , 炖出来的鸡汤很好喝哦
有什么汤做起来比较简单容易学,又好喝的呢?豆腐花汤,只需在市场上买来豆腐花,回家往锅里放水,等水开后倒入 。再加点虲米,调味即成 。也可做甜汤
一点点奶茶哪个比较好喝点?要怎么?。?/h3>像这种奶茶店里一般 , 他们最畅销的产品永远都是最基础款的 , 你像原味奶茶,他们是最畅销的一款产品,所有的奶茶产品我基本上都依托于原味的啥的啥的基础上,然后进行的添加塑料等等,所以说呢,所有的奶茶店里,他们的产品无非就是大同小异,就看家的辅助材料不同,如果说你要是想从事这个行业,你可以添加个关注,或者给个私信,咱们都可以提供一系列的帮助,很参考
- 男生喜欢吻你脖子是什么意思
- 大脑开始 老年性脑改变是什么意思
- 黑蒜汤有什么功效
- 鸡丁怎么做好吃
- 手麻是什么病 手麻什么原因
- 吃了海鲜不能吃什么
- 晚上代谢慢是什么原因
- 除了用Fake表达 authentic是什么意思
- 缘分已尽是什么意思
- 女生适合学什么