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1、冷冻一个月的鳕鱼是可以吃的 。
【冷冻鳕鱼一个月还能吃吗 在冰箱冻了一个月的鳕鱼能吃吗】2、冰箱的冷冻温度足以让绝大多数细菌都生长缓慢，但并不能抑制一些嗜冷细菌的生长 。因此鳕鱼在冰箱冷冻超过3个月左右就建议尽早食用 。存放时间过长，有益成分也会慢慢流失 。建议现吃现买，不要放置过长的时间，以免细菌的滋生 。
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