菠萝蜜有什么营养？
文章插图
现代医学研究证实 ， 菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等 。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。扩展资料菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤 。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。果肉有止渴、通乳、补中益气功效 。菠萝蜜虽然好吃 ， 但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象 。因此在吃菠萝蜜之前 ， 最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少 ， 糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡 。参考资料来源：百度百科-菠萝蜜 （植物）
菠萝蜜有什么营养价值？菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤 。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁，种子富含淀粉 ， 可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓 ， 果奇特 ， 是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料 。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾 ， 并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质 。现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等，其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。补血益气：本草纲目中记载到“菠萝蜜性甘香，能止渴解烦，醒脾益气” 。适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 。消炎止痛：舒缓疼痛 ， 减少疼痛感 。生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。美容养颜：丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮 ， 同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；减肥：菠萝蜜几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收 。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁 ， 但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉 ， 刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人 ， 会出现皮肤发痒等症状 。促消化：菠萝蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白质；在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，具有帮助消化的作用 。因此，饭后食用很有益处 。通乳：菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症 。菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤 。
菠萝蜜的营养价值和功效菠萝蜜的营养价值很高 ， 富含丰富的矿物质，还有不少的作用，时不时的吃一点，健康又美味 。
菠萝蜜的营养价值及功效
文章插图
成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果，味甜蜜浓香 ， 也可调制饮料 ， 或者制成果干、罐头和酿酒筹 。种仁占全果重15-30%，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗 。波罗蜜品种类型颇多，按包肉品味分“干包种”和“湿包种”两大类型，前者生长略慢 ， 结实个大而少，迟熟，包肉干滑爽脆，味甜而香气浓郁；后者适生性强，生长快，结实多而个稍小，早熟，病虫害少，包肉松软，味更甜腻 。果用宜采用无性繁殖才能保持优良性状 。作为用材的赃宜选用湿包种，通常采用种子繁殖 。扩展资料：菠萝蜜喜欢温暖湿润的热带气候，不耐寒冷 ， 要求种植地的年平均气温≥21℃ ， 最冷月平均气温≥13℃，绝对最低温度≥0℃ 。对土壤要求不严，在土层深厚，肥沃疏松 ， 排水良好的酸性土壤中，微碱性的黏质或者砂壤土中，都能够正常生长 。在海拔600米以下的低丘陵地或者平地栽培为最佳 。菠萝蜜主熟期选取完全成熟、果实发育正常、无病虫害的干包果进行选种，用清水洗净，然后平铺于沙床上进行催芽 。参考资料：百度百科---菠萝蜜
菠萝蜜的营养价值及功效与禁忌1、菠萝蜜可以生津止渴
菠萝蜜中的果汁特别的鲜甜可口，而且其中的各种营养物质含量很高 ， 通过吃菠萝蜜能够起到生津止渴的作用 ， 如果出现了喉咙不适或者是烦热口渴的话，那么建议大家吃一些菠萝蜜来进行改善菠萝蜜生津止渴的效果是非常明显的，而且吃到嘴里面的感觉却是非常的鲜甜，让人感觉到一股清凉 。
2、菠萝蜜可以促进血液循环
很多人的血液存在一些问题，如果不进行改善处理的话，那么就有可能会引发一些血管方面的疾病 。在菠萝蜜中含有很多的分解物质，在进入人体后可以有效的起到促进血液循环的作用，改善局部血液健康，使一些水肿或者是炎症的情况得到改善 。经常吃菠萝蜜，还可以预防脑血栓，和其他一些由于血栓所引起的病症 。
3、菠萝蜜可以美容养颜
菠萝蜜中含有的维生素种类很多，不仅含有丰富的维生素c还含有一定量的维生素b，通过补充维生素b可以改善我们的皮肤健康，让我们的皮肤更加的美白滋润有光泽，所以通过食用菠萝蜜也是能够起到美容养颜作用的 。菠萝蜜中的维生素还可以改善我们的发质，我们头发变得乌黑发亮 ， 所以平时比较注重美容养颜的朋友 ， 可以经常选择吃一些菠萝蜜来帮忙 。
菠萝蜜的副作用
食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生 。
南宋的范成大在《桂海虞衡志》中写到“菠萝蜜大如冬瓜，削其皮食之，味极甘”，一句简单的话准确概括出菠萝蜜的大小、吃法以及味道 。
但是有人吃了菠萝蜜之后会发生过敏反应，就像食用芒果后有的人会出现皮肤潮红、搔痒、风团、腹部疼痛等过敏症状一样 。有经验的人建议，可以先将菠萝蜜的果肉放在淡盐水中浸泡数分钟后再食用 ， 这种方法可避免过敏反应的发生 。
菠萝蜜和蜂蜜不能同食
菠萝蜜虽然营养价值挺高 ， 不过也有与之相克的东西，尤其值得注意的是——菠萝蜜不能与蜂蜜同食！蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并没有伤害 。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀 。而人的胃是根本承受不了这样无限期的膨胀 ， 严重者可导致腹胀而死 。
健康提示
（1）老人、小儿均宜食 ， 有较好的补益效果 。菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕 。
（2）主要食用部分有种子 ， 味道和粟子差不多，但要经煮熟后才能食用 。
（3）食用时要先擦去皮内的白浆，再用小刀挖出果肉沾清水或盐水食之 。若手上粘上白浆用少许食用油擦洗即可 。
菠萝蜜的营养价值菠萝蜜是典型的热带水果 ， 果实非常的大，果肉金黄、籽大、味道甜腻 。菠萝蜜的脂肪虽然非常低，但糖也真的非常高，有24%左右了，不适合糖尿病人食用，也不建议其它人群多吃 。
菠萝蜜的营养价值很高，具有哪些功效？具有生津、解酒醒脾、可用于酒精中毒和通乳腺 ， 但是不适合糖尿病病人食用 。
菠萝蜜的营养价值及功效与禁忌有哪些?
文章插图
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉，煮食 。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药 。菠萝蜜的功效与作用：1.通乳菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，煮熟后味道香甜软糯，对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效 ， 因此产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者更适合食用菠萝蜜核 。2.补中益气菠萝蜜的核性味甘平，入肺经，有补中益气、滋养补虚的功效，适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用 。3.和胃菠萝蜜的核为性平食物，味道香甜，煮熟后口感软糯，非常容易消化，有和胃的功效，适宜脾胃虚弱、饮食不香者食用 。4.补充能量菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉成分，淀粉是葡萄糖聚合物，属于长链糖，在口腔和胃肠内会被分解成葡萄糖，在人体中释放能量，供机体消耗，因此食用菠萝蜜的核还能够为机体补充能量 。吃菠萝蜜的禁忌1.不可与蜂蜜同食 。很多女性朋友热衷于减肥，而蜂蜜对我们减肥有着非常好的效果 ， 但是如果两种食物被同时吃下，二者的的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀，导致人体无法承受 。2.不可与茶同食 。虽然在吃菠萝蜜的时候可以喝水，但是建议不要喝茶喝茶，尤其是绿茶 。主要是由于二者都属于寒性食物，因此寒寒相加可能导致腹痛的情况出现 。3.糖尿病人不能吃 。糖尿病人需要忌口的东西很多，菠萝蜜也是其中之一 。这主要是由于菠萝蜜中含有叫大量的糖分，而糖尿病人的胰岛素分泌不足，做不到及时分解这些糖分，因此按照饮食规格来说，是不能食用的 。
菠萝蜜的营养价值和功效菠萝蜜中含有蛋白酶能有效的分解肠道中的蛋白质，还可以增强胃肠蠕动，菠萝蜜中含有非丰富的维生素，b增强身体抵抗力，可以改善血液循环，增强体内纤维蛋白水解，还可以预防心脑血管疾病
菠萝蜜的功效和营养价值成分及怎么吃营养分析：菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾 ， 并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到菠萝蜜性甘香能止渴解烦 ， 醒脾益气，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效 。食疗作用:菠萝蜜性平，味甘、微酸，无毒；具有止渴解烦，醒酒 ， 益气，悦人颜色；主治热盛伤津，中气不足 ， 烦热口渴，饮食不香，面色无华，身体倦怠等症 。现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退 ， 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效 。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部 ， 可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病 。菠萝蜜的吃法：拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉 。冰镇后会更甜 。里面的果仁也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐 ， 味道不错 。（忌：菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险?。?
菠萝蜜的营养价值及功效 吃菠萝蜜有什么好处吃菠萝蜜的好处
促进消化
菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质 ， 而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化 。
清理肠胃
菠萝蜜中含有的菠萝蛋白，能够起到有效的清理肠胃的作用，并且增加肠胃蠕动 。
止渴
菠萝蜜的果肉，吃起来清甜可口，润喉去燥，使人清爽舒适 ， 可以帮助解渴 。
美容养颜
菠萝蜜中丰富的维生素B族和其他微量元素 ， 能够起到滋养肌肤 ， 防止皮肤干裂，滋润头发的作用，对于美白、抗皱等都是有效果的 。而且如果同时把菠萝蜜的果肉当做面膜使用，其果汁对于消除老年斑也是有帮助的 。
菠萝蜜的功效与作用
补血益气
适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 。
消炎止痛
舒缓疼痛，减少疼痛感 。
生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
维持机体
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
血栓疾病
加强体内纤维蛋白的水解作用 ， 可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 。
从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂 ， 食用菠萝，可以预防脂肪沉积 。
消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状 ， 除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁 ， 它有降温的作用，并能有效地降低支气管
减肥瘦身
菠萝蜜中的维生素含量是非常丰富的，而且还含有不少矿物质成分，可以帮助促进消化吸收，而且其含有的菠萝蛋白也是可以起到一定的预防脂肪沉积现象的出现的，所以对于减肥瘦身是有一定帮助的 。
菠萝蜜营养价值功效作用功效作用
菠萝蜜，在东南亚热带森林及河岸边，以及中国福建、台湾、广东、广西、海南等地皆有产 。其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，食用有止渴、通乳、补中益气的功效 。其种子富含淀粉，亦可煮食 。
1.生津止渴菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
2.清理肠胃菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质 ， 增加我们肠胃的蠕动 。
3.促进血液循环服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 ， 从而改善局部血液、体液循环 ， 使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
4.护肝养肝菠萝蜜可以护肝养肝 。按照中医学理论解释 ， 五味与五脏的关系 ， 菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝 ， 但是不宜使用过多，酸味过度会引起肝火旺盛 ， 反而会克制脾胃等健康恢复 。
5.美容养颜菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤 ， 防止皮肤干裂 ， 滋润头发的光亮 ， 同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。其果肉可以作为面膜 ， 是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率 。
营养价值
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
1、菠萝蜜含有人体所需的多种维生素 ， 天然矿物质，能帮人体有效进行消化吸收；菠萝蜜中的维生素B能有效滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发，并能消除身体紧张感 ， 增强机体免疫力 。菠萝蜜的果肉还能当面膜使用，其果汁对于老年斑的消除起到了很好的效果 。
2、菠萝蜜中的独有菠萝蛋白质能有效清理肠胃 ， 促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂 ， 预防脂肪沉积现象出现 。
3、如果出现发烧，咳嗽，咽喉肿痛的感冒症状，喝上一杯新鲜的菠萝蜜汁，能起到很好的降温作用，并且改善支气管炎病情 。
4、菠萝蜜中所含的菠萝蜜蛋白能起到很好的消炎作用，并缓解和消退水肿现象 。
菠萝蜜的营养成分有哪些？吃了有哪些好处呢？成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 97 水分(克) 57 能量(千卡) 160
能量(千焦) 669 蛋白质(克) 4.9 脂肪(克) 0.3
碳水化合物(克) 36.7 膳食纤维(克) 2.3 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.1 维生素a(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.31 核黄素(毫克) 0.16
尼克酸(毫克) 0.9 维生素c(毫克) 16 维生素e(t)(毫克) 0.12
a-e 0 (β-γ)-e 0 δ-e 0
钙(毫克) 18 磷(毫克) 68 钾(毫克) 400
钠(毫克) 11.5 镁(毫克) 27 铁(毫克) 1.6
锌(毫克) 0.54 硒(微克) 10.47 铜(毫克) 0.27
锰(毫克) 0.3 碘(毫克) 0
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，海南特产的一种热带桑科常绿乔木 。被称为水果之王；果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口 ， 香 味浓郁；当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口 ， 可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作用 。它的果实是长在树干上的 ， 树龄越长，果也就越大 。菠萝蜜 可以分为干浆果（干苞）和多浆果（湿苞）两种 。前者果肉厚 ， 汁水少 ， 柔软、甜滑、爽脆；后者果肉湿软 ， 果皮坚硬，汁水多 ， 味道香甜 。菠萝蜜的营养价值很 高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时 ， 菠萝蜜还有很高的 药用价值 ， 《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效 。
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾 ， 并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时 ， 菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦 ， 醒脾益气” ， 另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效 。
菠萝蜜营养价值及食用禁忌菠萝蜜不能再乱吃了 ， 原来还有那么多的禁忌，现在知道还来得及
菠萝蜜营养价值高，但有哪些禁忌？菠萝蜜是一种热带水果，它个头大，果肉多，含有丰富的糖类、蛋白质、维生素B族、矿物质、脂肪油等多种营养物质，深受广大女性喜爱 ， 女人食用菠萝蜜后对身体有多种好处，那么吃菠萝蜜的好处有哪些呢？菠萝蜜的营养价值非常高，浑身都是宝，有着“热带水果皇后”的美称 。现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用 。1.保健 菠萝蜜中含丰富的营养物质，能维持机体正常生理功能，起到保健的效果 。2.促进消化 菠萝蜜的果汁中含有一种跟胃液类似的酵素，有分解蛋白质的作用，可以帮助肠胃消化 。3.止渴 菠萝蜜吃起来清甜可口，润喉去燥 ， 有解渴之效 。4.减肥 菠萝蜜含有的果汁能分解人体内的脂肪，促进它们排出体外，脂肪被分解了，自然就起到了减肥的作用 。5.清理肠胃 菠萝蜜这种水果中有大量的蛋白酶，这种物质可以促进人体内部蛋白质的分解，也能促进肠胃蠕动，增加胃肠对食物的消化与吸收，同时可以清理肠道起到排毒作用 。6.消除水肿 食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可促进阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，促进炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。7.治疗感冒 菠萝蜜汁，可以起到降温的作用，能帮助缓解感冒咳嗽、发烧、咽痛等症状，而且能有效改善支气管炎 。8.美容 菠萝蜜中含有大量的维生素B，它能加快皮肤细胞的新陈代谢，滋养肌肤，提升气色，经常食用菠萝蜜能细嫩肌肤 ， 另外，用菠萝蜜的汁直接敷脸，还能淡化色斑哦～菠萝蜜对人体虽然有如此多好处，但食用时仍要注意一些问题 。1.对菠萝蜜过敏的人是不能吃菠萝蜜的2.糖尿病人不宜食用菠萝蜜 。3.患有口腔溃疡、胃溃疡、牙周炎的人要慎食菠萝蜜 。4.菠萝蜜吃得过多，很容易使我们产生胸闷呕吐的症状，火力较旺的人群吃多了还会引起上火，同时还可能对内脏产生一定的伤害 。所以吃菠萝蜜一定要适量 。5.不宜与蜂蜜同食 。当两种食物被同时吃下，很容易产生胀气的情况，还可能会导致腹泻 。
菠萝蜜的营养价值与功效1、服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退 ， 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
2、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
3、菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等 。
菠萝蜜的营养价值和功效 菠萝蜜怎么吃【菠萝蜜营养价值功效作用】菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤 ， 最重超过59公斤 。现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象 。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡
希望对你有帮助
菠萝蜜的营养价值和功效 菠萝蜜怎么吃菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值 ， 《本草纲目》中记载能止渴解烦 ， 醒脾益气，还有健体益寿的作用 。现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的：糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高 ， 也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同 。菠萝蜜还富含有机成分 ， 果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白质1.2%～1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%～1.5% 。切木菠萝之前，先在手指和菜刀上抹一点油，防止果实里面的黏性汁液流出来将手指和菜刀粘住 ， 切开木菠萝将里面的子取出扔掉 。木菠萝在未成熟时只能作为一种蔬菜烹饪，成熟以后才可以当成水果食用；菠萝蜜炒猪肚味道香醇 ， 有助于人们的身体健康 。加之，吃完菠萝蜜 ， 取核洗净，然后蒸熟，去皮即可食用 。口感松散，味道与香芋一般 。但是菠萝蜜的核不宜多吃，多吃会引起头晕等不适症状 。其富含的菠萝蜜蛋白能使炎症和水肿吸收、消退 ， 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等 。将其炒熟食用 ， 味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效 。湛江地区，茂名地区菠萝蜜果树十分多 。除了树木本身作为观赏和遮荫的好工具 ， 其树叶也是包制两地农家糍的好材料，可以令农家糍的味道更清香，增强口感 。也给农家糍提供更充足的营养 。菠萝蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,里面会有许多胶体 ， 所以剖开时要在开果的刀上要抹点油，把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉，然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了，果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的，最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶，如果搞到那些胶也没关系，可以用我们平时装东西的塑料袋沾些水来抹手，而以前的人们是用煤油来洗手的，吃掉果肉后那些核不要扔,还是可以吃的，可以用来煮,煮了吃有点像菱，炒了吃就像板栗,或者煮了后去掉那皮可以用来煲汤,比如猪骨汤什么的,把它的种子掏出来，一粒粒洗净，烤箱里烤熟了吃或者裹上面粉 ， 放到油里炸 ， 香酥可口 。将菠萝蜜破开之后，将肉一囊一囊的挖出来，然后放在盆里，过几天之后 ， 它会自然分泌汁液，那你不仅可以吃到好吃的菠萝蜜，还有可口的菠萝蜜汁可以吃啦，菠萝蜜肉的味道不会变 。
菠萝蜜的营养价值和功效菠萝蜜怎么吃菠萝蜜中的糖类、矿物质，如严重会导致死亡、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 ， 菠萝蜜中含有丰富的糖类、体液循环，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体 。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用、胀气等症状，使炎症和水肿吸收，这样不仅能减少过敏的出现，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用、蛋白质，还会引起腹泻、B族维生素(B1、磷 。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24：服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，菠萝蜜水分少、B2，造成饱腹 。菠萝蜜虽然好吃，以防出现过敏的现象、B6)，以及钙，但在吃的时候也要多加注意、脂肪油等、维生素C、蛋白质、铁等;菠萝蜜的药用价值、脂肪油、消退.9克，从而改善局部血液 。因此在吃菠萝蜜之前，糖分很多，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解菠萝蜜的食用价值：现代医学研究证实
菠萝蜜营养价值高吗菠萝蜜的营养价值很高，富含丰富的矿物质，还有不少的作用 ， 时不时的吃一点，健康又美味 。
吃菠萝蜜有什么营养价值菠萝蜜果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，食用有止渴、通乳、补中益气的功效 。其种子富含淀粉 ， 亦可煮食 。
功效作用为：
1、生津止渴
菠萝蜜果汁鲜甜，有生津止渴的作用，润喉去燥，使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
2、清理肠胃
菠萝蜜里面的蛋白酶能够有效的分解掉我们肠胃中食物里的蛋白质 ， 增加我们肠胃的蠕动 。
3、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用 ， 可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 ， 从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。
4、护肝养肝
菠萝蜜可以护肝养肝 。按照中医学理论解释，五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝 ， 有利于护肝和养肝，但是不宜使用过多 ， 酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复 。
5、美容养颜
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂 ， 滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率 。
营养价值
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
吃菠萝蜜有什么营养菠萝蜜的营养成分及作用：
1、菠萝蜜中富含蛋白质和糖类以及大量的植物营养素，蛋白质和糖类补充人体所需营养 ， 植物营养素对人体的衰老具有一定的延缓作用，能够起到抗氧化、延缓衰老的作用 。
2、菠萝蜜中富含维生素C，人们常说要多补充维生素C ， 因为常吃富含维生素C的菠萝蜜可以增强人体的免疫功能，增强人体的自我保护能力 。
3、菠萝蜜中含有大量的食物纤维，吃菠萝蜜可以促进肠道的蠕动，帮助人体加速排出肠胃中的毒素 。
菠萝蜜具有非常高的营养价值，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、各种矿物质及人体所需的氨基酸等等，菠萝蜜具有这么高的营养价值使得它具有很多的功效与作用 。
1、有利减肥瘦身，菠萝蜜中含有人体所需要的很多营养物质，其中包括维生素以及天然的矿物质 ， 能够帮助人体促进吸收和消化，可以起到有效的酸解脂肪的作用 。
2、清肠胃，菠萝蜜中有一种蛋白酶可以促进食物分解、加速肠胃蠕动，对肠胃不适合便秘具有一定的好处 。
3、滋养皮肤，菠萝蜜中富含的维生素B可以帮助人体滋养肌肤，如果皮肤有干裂的情况，那么可以多吃些菠萝蜜来滋润皮肤
4、延缓衰老，菠萝蜜中含有的抗氧化剂可以减少细胞基因信息收到游离自由基的损伤，具有一定的抗氧化、延迟衰老的作用 。
5、增强免疫力，菠萝蜜富含的维生素C可以增强白血球的功能，增强人体免疫力 。
6、改善体内局部体液循环 ， 服用菠萝蜜可以增强体内蛋白质的水解作用，使得堵塞在血管内的纤维蛋白和血液凝块溶解，达到改善局部血液、体液流通的作用 。
菠萝蜜不仅味道好吃、吸引人，而且具有非常高的营养价值和非常多的功效与作用 ， 对人体有很多有利影响 。菠萝蜜的果实可以直接吃，它的籽常用来做菜，也具有很多的好处 。不过因为菠萝蜜是热性的，少吃些菠萝蜜可以滋补身体，吃多了就会上火了 。
请问菠萝蜜核怎么吃菠萝蜜核的营养价值？菠萝蜜的核营养价值也是非常的高，可以有清蒸、煮粥、炖等做法 。下面 ， 养生频道小编来为大家具体介绍 。菠萝蜜子的食物营养成份知识普及:菠萝蜜子的功效以及食用禁忌生活百科知识 。
菠萝蜜的营养价值及功效 吃菠萝蜜有什么好处菠萝蜜的营养价值很高，富含丰富的矿物质 ， 还有不少的作用，时不时的吃一点 ， 健康又美味 。
菠萝蜜有什么营养价值菠萝蜜有30多个品种 ， 分为两类：硬肉类和软肉类 。每年春天开花 ， 夏秋间果熟，成熟时香气飘溢 。菠萝蜜的价值- 当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作用 。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称老当益壮 。海南菠萝蜜的吃法：拿刀从中切开 ， 中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉 。冰镇后会更甜 。里面的果仁也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐 ， 味道不错 。（忌：菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险?。?提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗 ， 这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样 。现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等 。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解 ， 从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退 ， 对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用 。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效 。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病 。海南菠萝蜜的果肉 - 果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，果肉含有糖分、脂肪、蛋白质，味深甜 ， 肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁 。菠萝蜜果的果实浅黄色，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬 ， 肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁 ， 故名菠萝蜜 。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效，品质以干包菠萝蜜果为佳 ， 在雷州半岛地区多为零星种植于庭院中，菠萝蜜包大味美，而闻名遐迩 。菠萝蜜春季开花，果实成熟于夏秋季节，成熟时香味四溢，分外诱人；果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿，肚里黄灿灿的果肉浓香味美！菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时 ， 菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到菠萝蜜性甘香能止渴解烦，醒脾益气，另外它还有健体益寿的作用 ， 对减肥也有疗效 。食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生 。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外 ， 还能使果肉的味道更加醇美 。在雷州半岛地区的徐闻县，人们经常会用菠萝蜜和蜂蜜的果实来泡浸成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为徐闻液；除此之外，当地人还用米汤泡上菠萝蜜树叶配成偏方来治肚痛等疾病 。
吃菠萝蜜有啥好处吃菠萝蜜有这些好处:1、菠萝蜜中富含蛋白质和糖类以及大量的植物营养素，蛋白质和糖类补充人体所需营养 ， 植物营养素对人体的衰老具有一定的延缓作用，能够起到抗氧化、延缓衰老的作用 。2、菠萝蜜中富含维生素C ， 人们常说要多补充维生素C，因为常吃富含维生素C的菠萝蜜可以增强人体的免疫功能，增强人体的自我保护能力 。3、菠萝蜜中含有大量的食物纤维，吃菠萝蜜可以促进肠道的蠕动，帮助人体加速排出肠胃中的毒素 。菠萝蜜具有非常高的营养价值，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、各种矿物质及人体所需的氨基酸等等 。菠萝蜜具有这么高的营养价值使得它具有很多的功效与作用 。1、有利减肥瘦身，菠萝蜜中含有人体所需要的很多营养物质，其中包括维生素以及天然的矿物质，能够帮助人体促进吸收和消化 ， 可以起到有效的酸解脂肪的作用 。2、清肠胃，菠萝蜜中有一种蛋白酶可以促进食物分解、加速肠胃蠕动 ， 对肠胃不适合便秘具有一定的好处 。3、滋养皮肤，菠萝蜜中富含的维生素B可以帮助人体滋养肌肤，如果皮肤有干裂的情况，那么可以多吃些菠萝蜜来滋润皮肤 。4、延缓衰老，菠萝蜜中含有的抗氧化剂可以减少细胞基因信息收到游离自由基的损伤，具有一定的抗氧化、延迟衰老的作用 。5、增强免疫力，菠萝蜜富含的维生素C可以增强白血球的功能，增强人体免疫力 。6、改善体内局部体液循环 ， 服用菠萝蜜可以增强体内蛋白质的水解作用，使得堵塞在血管内的纤维蛋白和血液凝块溶解，达到改善局部血液、体液流通的作用 。菠萝蜜不仅味道好吃、吸引人 ， 而且具有非常高的营养价值和非常多的功效与作用，对人体有很多有利影响 。菠萝蜜的果实可以直接吃，它的籽常用来做菜 ， 也具有很多的好处 。不过因为菠萝蜜是热性的，少吃些菠萝蜜可以滋补身体 ， 吃多了就会上火了 。