适合怀孕第八个月的孕妇食用的食谱有哪些?糖醋排骨主料排骨250克 。辅料油750克,酱油、酒、白糖、盐、醋、面粉、淀粉等各适量 。制作方法(1)将排骨斩块,酒、盐、淀粉、面粉等拌匀待用,余料倒在碗中,加水50克调成汁待用 。(2)油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出 , 等油锅热至九成再炸1分钟,捞出 。(3)锅内留少量油,将糖醋汁倒下,待汁浓倒入排骨翻炒几下即成 。荷包鲫鱼主料鲫鱼350克,精肉200克 。辅料油100克,葱、姜、酱油、料酒、糖、味精各少许 。制作方法(1)鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀 。(2)将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处 。(3)片刻后将鱼下油锅 , 两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水 。(4)加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅 。莲子鸡头粥主料塘莲子、鸡头米50克,糯米100克 。辅料鲜莲叶1张,桂花卤10克,白糖150克 , 清水1500克 。制作方法(1)鲜莲叶洗净,用开水烫过待用 。(2)将糯米淘洗干净后放入锅内,加入空心糖莲子、鸡头米及清水,上火烧开,转用小火煮成粥 。粥好撤火,覆以鲜莲叶,盖上盖,5分钟后,拿掉莲叶 , 加入白糖、桂花卤即可食用 。麻雀粥主料麻雀4只,籼米100克 。辅料葱、姜未、料酒、精盐各10克,味精2.5克,胡椒粉15克,麻油25克,清水1500克 。制作方法(1)将麻雀去毛和内脏,洗净 , 放入碗中,加姜、料酒、精盐等,上笼蒸烂,除去骨、头、脚、翅等物 。(2)籼米淘洗干净,下锅加清水烧开,熬煮成粥,再加入麻雀肉及汤汁、味精、胡椒、麻油等调料,稍煮片刻即可食用 。蜜汁甜藕主料藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克 。辅料白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克 。制作方法(1)将藕洗净 , 切去一端藕节;糯米用清水漂洗干净,浸泡2小时,捞起晾干 。(2)藕孔内灌入糯米 , 边灌边用筷子顺孔向内戳,使糯米填实孔 。从中剖开 , 切成0.7厘米厚的块,整齐摆入碗中,加入白糖125克,再放入笼屉 , 置旺火上蒸10分钟 。(3)入笼屉上火蒸30分钟,取出,再用清水浸泡2分钟,撕去藕皮晾干,切去一端藕节 。(4)待糖溶化取出 , 扣入盘内,再将炒锅置火上,放清水50克 , 白糖75克,蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸,用调稀的湿淀粉勾芡,起锅浇在藕块上即可 。
最适合孕妇吃的菜谱适合孕妇的草莓食谱推荐
草莓的吃法很多 。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食 , 其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥 , 冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品 。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等 。
一、草莓绿豆粥
原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量 。
制作方法:
1、绿豆挑去杂质 , 淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净 。
2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水 , 用旺火烧沸后 , 转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成 。
适用人群:怀孕早期妈咪
健康提示:色泽鲜艳 , 香甜可口 。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素 。中医认为 , 绿豆味甘酸 。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症 。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求 。
二、草莓果汁
原料:草莓 100克 奶酪 100克 柠檬 150克
辅料: 冰片 3克 调料: 白砂糖 5克
制作方法:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与乳酪混合 。再注入杯中,放进冰片与白糖 。
适用人群:怀孕早期食用 。
健康提示:草莓果汁润肺生津,健脾和胃,补血益气,凉血解毒,可用于脾胃虚弱、食少纳呆、神疲乏力、头晕 , 长有面疱 , 粉刺者多食有益
适合孕妇吃的家常菜谱大全【孕妇的食谱都有哪些】食材:秋葵100克、虾100克、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1汤匙 。做法:步骤1:将秋葵洗干净,然后摘掉头尾比较硬的部分,然后将秋葵切成小段 。步骤2:将虾洗干净 , 剥去虾壳、虾头,挑掉虾线,备用 。步骤3:将大蒜去皮,切成蒜蓉 。步骤4:烧开一锅水 , 将秋葵放入沸水中快速焯烫,然后捞出 , 过凉水 。步骤5:热油锅,爆香蒜蓉 , 加入虾仁,炒到变色 。步骤6:然后倒入焯烫过的秋葵继续翻炒,调入盐,将食材拌炒均匀即可 。食材:秋葵2根、鸡蛋1个、食用油2滴、盐少许、清水150毫升 。做法步骤1:将秋葵洗干净,摘去头尾比较硬的部分,横切成小块 。步骤2:将鸡蛋磕入碗中打散,调入少许食用油和盐,搅拌均匀 。步骤3:然后往蛋液一边加入清水,一边轻轻搅拌,然后撇掉蛋液上面的泡泡 。步骤4:将秋葵放入蛋液中 。步骤5:锅中倒入适量的水 , 用大火烧开 , 然后把秋葵蛋液放入锅中隔水蒸,中火蒸10分钟,等到蛋羹成型,即可取出 。食材:秋葵4个、鸡胸肉100克、彩椒30克、玉米淀粉5克、盐1克、食用油少许 。做法:步骤1:将鸡胸肉洗干净 , 切末 。将彩椒洗干净,去籽去蒂头,取30克,切碎 。步骤2:将鸡胸肉末、彩椒、玉米淀粉和盐倒在一起,搅拌均匀 。步骤3:将秋葵清洗干净,然后放入沸水中焯烫1分钟 。步骤4:秋葵捞出,沥干水分,对半切开,将秋葵中间的籽挖掉 。步骤5:将步骤2的彩椒肉末填入秋葵中 。步骤6:将秋葵用小火煎至两面金黄之后,加入少许清水,盖上锅盖焖5分钟 。步骤7:将烹调好的鸡肉酿秋葵盛入盘中即可 。
怀孕七个月孕妇可以选用的食谱有哪些?下腹突出型食谱红枣茶材料:红枣4个,粗砂糖4大匙,姜8克,水700毫升,白兰地适量做法:1.红枣洗净,在两处切裂口?2.锅内下适量的水和姜加盐用大火煮开,改小火煮30分钟,把姜拿出,加粗糖煮化?3.吃时加少量白兰地,尽量趁热慢慢一点一点地喝?酒姜煎饼材料:吐司面包4片,酒4大匙,砂糖4大匙,蛋2个,姜汁4小匙,奶油80克,季节性水果适量?做法:1.把面包边缘的皮切掉,一片切成6小片?2.蛋内加酒?姜汁?砂糖充分地混合,放进面包?3.平底锅加热放入奶油熔化,用中火把面包的两面煎成浅褐色?4.煎好的面包放在容器内配合季节性水果食用?全补饭(糯米香菇饭)材料:糯米400克,猪的里脊肉100克,干燥的香菇10克(泡软后成50克),姜25克,酒2大匙,盐1小匙,虾20克,麻油2大匙半,酱油大匙半,水半杯?做法:1.糯米洗净泡一晚,隔天要蒸前,先沥干水分,用热的蒸笼蒸40分钟?2.猪肉切成5毫米宽的肉丝,香菇去柄切丝,虾米洗净泡在少量的水中,泡软?3.生姜带皮用刷帚充分擦洗,用菜刀敲扁后切末?4.锅内下麻油加热,姜先放下炒再把猪肉加入,充分炒至变色为止,再把虾米?香菇放入,继续炒香,然后把酒?酱油?盐放入煮开后,把蒸熟的糯米放入仔细地混合,放在容器内?注意洒上紫菜或蛋皮?芝麻面材料:煮的面4束,红萝卜长10厘米,盐少量,猪绞肉100克,葱头半个,大蒜少量,芝麻酱150克,酒?砂糖各1大匙,青椒2个,大白菜40克,蛋2个,沙拉油1大匙半,麻油1大匙,姜1小片,炒过的芝麻2大匙半,酱油2大匙?做法:1.青椒?红萝卜?大白菜切丝,烫一下后放着?加淡淡的调卤味,再加热沙拉油置于锅内煎得柔软?2.制造芝麻酱?加热麻油,将切末的葱?姜?大蒜和绞肉放下去炒,下酱油?酒和芝麻酱同其材料混合搅拌?3.把热面放在加热的容器上,将1中色泽艳丽的材料放在上面?吃面时应加芝麻酱?淋沸腾的开水混合搅拌,洒上辣油即可吃?炒猪肝材料:猪肝250克,猪肾炸油?酒各半大杯,太白粉2大匙,盐半小匙,以上为A?葱切末,大蒜切末1片,姜切末1片,酱油?麻油各半大匙?酒?砂糖各1大匙,高汤1大匙,以上为B?做法:1.猪肝去血泡在水中,用布压住水分切成4~5毫米的薄片,沾A中材料调味?2.与B的材料混合放着?3.猪肝沥干水分,沾太白粉,用热油炸?4.炸完后,提高油温把猪肝全部放入炸一次,趁热沾2中的材料,让味道渗入?5.盘子铺上生菜,放上猪肝,再淋上4中剩下的泡汤?鸡翅膀和栗子的卤菜材料:嫩鸡翅12只,去壳栗子12个,酒2大匙,酱油3大匙?做法:1.鸡翅放入充分沸腾过的热水,泡一分钟取出,在毛孔开处,把剩下的毛拔掉,从关节部分切成两半?2.加入能充分掩盖住鸡翅的水放入锅内,煮开后去掉浮在上面的渣,改成中火煮20分钟左右?3.鸡翅变软后,就加去壳的栗子?酒?酱油,用比中火稍弱的火煮到栗子熟为止?红烧鸡腿材料:鸡腿4只,盐?咖喱粉少许,沙拉油3大匙,奶油1大匙,马铃薯2个,植物性炸油2匙,红萝卜1个,水2/3杯,盐少许?做法:1.鸡腿洒盐和咖喱粉,用手擦均匀?2.用平底锅,放入沙拉油?奶油加热,把鸡腿放下表面朝下用中火煎至变色,再翻过,另一面用同法煎,减弱火候,加盖把鸡腿煎熟?3.将炸过的马铃薯细片铺在盘子上,把鸡腿排上去,旁边配合用奶油?水?盐煮成有光泽而切成枕形的红萝卜?肉酱淋川烫菜材料:马铃薯2~3个,红萝卜1个,花椰菜1个,小芫菁1把,水4杯,固体汤精1个,猪绞肉200克,洋葱1小个切末,大蒜1小片切末,植物油1大匙半,酒2大匙,炒过的芝麻2~3大匙,红辣椒粉少许?做法:1.马铃薯削皮切成鸡蛋大小,红萝卜切成0.5厘米厚的圆形,花椰菜分为小穗,小芫菁留下一点,叶茎削皮?2.锅内放水?鸡精,加热后煮开,按顺序放红萝卜?马铃薯?小芫菁下去煮?3.小芫菁煮至8分钟时,把花椰菜放入,煮2~3分钟(煮汤要留下)?4.把煮过的蔬菜放在容器上,淋上肉酱?5.肉酱制法?用油炒洋葱?红萝卜和绞肉,另用蔬菜煮汤0.75杯和酒,加上芝麻?红辣椒粉,调配成有粘性即可?水果冻材料玉米粉50克,砂糖半杯,牛奶3瓶,香草精少量,草莓酱?草莓果酱4大匙,白兰地少量,桔子(甜味?罐装)适量,砂糖水少许?做法:1.用砂糖水弄湿模型内侧?2.底厚而干净的锅内加玉米粉和砂糖混合,再加入1/3瓶的冷牛奶溶化?3.用另外的锅子把剩下的牛奶加热至60℃左右,加入前面的锅子中搅拌?用中火煮?4.煮时不断地搅拌,至煮开后改成小火,搅拌3~4分钟后再加入香草精,倒入1内,冷却凝固?5.把4中的材料自模型中拿出,上面放桔子,把果酱过滤后,将白兰地淋在上面?注:果冻上淋了白兰地且能暖身的草莓酱,是很容易消化的?食欲不振的人,可将果酱做成能引发食欲的美味外型?芝麻馅饼材料:芝麻馅?炒过的芝麻半杯,花生奶油1大匙,面粉1大匙半,葡萄干3大匙,水少量,以上为A?面粉200克,砂糖半杯,蛋黄?猪油各1大匙半,水约3大匙,以上为B?做法:1.A中的材料面粉用不加油的锅,炒香和变色后,把A的材料全放在大碗内,混合搅拌作成芝麻酱?2.把B中材料的面粉和砂糖混合,把此混合物分成4与6比例,对比例占4的部分加适量的猪油混合搅拌;比例占6的部分加适量的水混合搅拌,作成同耳朵一样的软度?3.把2种皮各叠起,折成4~6层厚度再压辗,这种动作反复3~4次做成20等分,每1片都压辗成圆形,且在两片皮间包1中的芝麻馅,周围压花边,涂上能生光泽的蛋黄,用烤箱烤约20分钟(油炸也可)?驼背型孕妇食谱草泽明菜(右纳茶)材料:右纳茶20克,热水800毫升,干菊花12个?做法:1.容器内放右纳茶?菊花用热开水冲,加盖?1小时后,搅拌1次?直至放8小时后再把溶液放入另外容器?2.把1杯分100~200毫升放入杯内待用?注:此类体型的人1次量约喝100毫升以内(要少量分成几次喝较好)?干贝汤材料:干贝70克,萝卜或冬瓜汁700毫升,甜玉米(粒)3/4杯,豌豆荚15克,水和干贝汤4杯,盐1小匙?做法:1.萝卜连皮切成2~3厘米厚,豌豆荚去茎放入加盐的热水中,烫一会儿?2.锅子内加水和干贝泡汤烧开,再加入干贝?玉米?红萝卜煮2~3分钟后,用盐调味?最后洒上豌豆或生菜把火关掉?什锦菜包材料:面包(三明治用)8片,五花肉(薄片)40克,猪心80克,大白菜150克,红萝卜15克,木耳泡软后20克,豆芽菜100克,盐半小匙?做法:1.猪肉切成0.5厘米宽的肉丝,猪心则切成1厘米×5厘米的四方薄片,两种材料都淋上少量的酒放着?2.大白菜?红萝卜切成0.5厘米宽的丝,木耳用水泡软,切成稍粗的丝?3.锅内下油加热,按顺序将猪肉?猪心放下去炒,用酒?姜?盐调味?4.把3中的材料充分冷却后,切成适当的大小,夹在面包中?5.可配合蔬菜吃?莲藕100克?黄瓜100克?生菜?蕃茄?生菜等适量?腰部突出型孕妇食谱酸梅茶材料:盐渍酸梅40克,粗砂糖4大匙,柠檬薄片4片,水4杯?做法:1.酸梅去子,撕成大块的酸梅肉,若是小粒的,就用原来的肉即可?2.锅内放4杯水煮开,加入酸梅肉和子煮5分钟,后再加粗砂糖煮化?3.容器内放汤加少量酸梅肉和柠檬薄片趁热服下?金针汤材料:干金针菜30克,干木耳2克(泡软约20克),金针菜泡汤5杯,酒1大匙,盐1小匙,鸭儿芹少量?做法:1.把金针菜硬的根部去掉,用水洗净,泡在能掩盖程度的水中,泡软?取出沥干水分轻轻打结(泡汤要留作高汤用)?2.木耳泡软洗净?3.锅内放水和金针菜泡汤烧开,加入金针菜和木耳煮5分钟,用盐?酒调味,洒上鸭儿芹?注:如金针菜买不到,用大芥菜(120克左右)和竹笋(20克左右)也可?牛奶煮大白菜卷材料:大白菜4片,盐少量,鸡绞肉(胸肉)200克,生面包粉(面包作成粉状)1/4杯,牛奶1/4杯,盐1小匙,酒1大匙,以上为A?高汤3杯,盐少量,牛奶1瓶,淀粉少量,水少量,以上为B?做法:1.用加了少许盐的热水把大白菜烫软,把柄部厚的地方削掉?2.把A的材料充分混合后,分成4等份?3.把大白菜的叶尖朝外,柄则靠近身边打开,轻轻地洒上盐,把2的材料放下?然后从身边的叶柄处卷上去(不要全卷),将右侧部分对内折进去,再继续卷至叶尖,用手指将左侧如插入般内侧摺入?4.把3的大白菜卷排在锅内加入汤?盐煮20分钟左右,煮烂后加牛奶煮开,用淀粉勾芡?5.连汤一起放入稍深的容器内,随口味洒上不太辣的辣椒也可?薏仁稀饭材料:薏仁100克,水5杯,绿豆35克,水50毫升?作法:1.薏仁去脏物洗净,放入瓮内加适量的水,在蒸笼底部铺4层布,把瓮放在布上,倒入水至瓮的2/3高度为止?用干布盖在瓮上置盘于上压住,最初用大火,烧开后改小火,蒸约2小时?蒸熟后把汤放在另外的容器内?2.绿豆拣去脏物后洗净,泡在适量的水中一夜,连泡汤一起放入蒸笼蒸约1小时?3.容器上放适量的薏仁?绿豆,加上薏仁汤趁热吃特别好吃?卤萝卜材料:萝卜1条,用海带15厘米长做成高汤6杯,砂糖3~4大匙,料酒1~2大匙,高汤2/3杯,柚子皮1份?做法:1.选稍粗的萝卜切成约4厘米左右的厚度,削皮?在背侧切十字型裂口,放入加了洗米水而充分加热过的水,煮八分熟?2.另一锅则把萝卜排在上面,加上用海带作的高汤,至差不多能掩盖的高度(约6杯量)?加1大匙不到的盐,用小火煮软?3.砂糖?料酒?高汤一起混合后,用饭勺搅拌后拿下,加磨成泥的柚皮混合?吃时每人自己拿热的萝卜淋上3的柚味汁吃?养胃肉材料:鸡绞肉150克,渍黄瓜40克(中的1条),马蹄(罐装)20克,干香菇2朵,酒2/3大匙,酱油2/3大匙,麻油2/3大匙,配合的蔬菜——黄瓜140克,萝卜140克,酱菜2片,番茄?生菜?醋2.5大匙,盐酌量,以上为A?做法:1.黄瓜洗净切块?2.马蹄从罐中取出切粗末?3.香菇去柄用水泡软,切粗末?4.把鸡绞肉放入碗内加酒?酱油?麻油充分混合,再加马蹄?香菇后放入较深的盘子或器皿,做成约2厘米厚形状,用盘子盖着蒸10~15分钟,蒸熟后切成适当大小?5.萝卜削皮,切成长5厘米?宽1厘米的长条,洒少许的盐放一会儿,黄瓜也和萝卜制法相同,做好后放着备用?6.把A中的调味料放进去煮,加入沥干水分的萝卜和黄瓜,泡在里面让味道渗入为止?酱菜切成1厘米厚,番茄切成梳子型,生菜要大块的折断?蔬菜炒牛舌材料:煮过的竹笋70克,香菇2~3个,白菜叶3~4片,小的花椰菜半个,绿色蔬菜(豌豆荚或豌豆适量),牛舌40克,植物性油3大匙,盐1小匙,酒1大匙,酱油1大匙,以上为A?淀粉2小匙,水2大匙,虾油1大匙?做法:1.将煮过的竹笋切薄片,香菇泡软削切4片,白菜纵切3片?花椰菜分为小穗,不要煮得太软,绿色蔬菜煮过后备用?2.锅内下油加热将白菜炒香,再按顺序炒煮过的竹笋和花椰菜?再把牛舌薄片放入,用A的材料调味,淀粉溶液勾芡?3.最后,淋上虾油,关火?可用脂肪少的鸡肉代替牛舌,洋火腿肉因为香料多,不要用?糖醋莲藕材料:莲藕1小节,柠檬3大个,醋3大匙,高汤2~3大匙,盐少量,以上从柠檬至盐为A,柠檬皮0.25个?做法:1.把莲藕的皮削掉,切成薄片,放入加了少量醋的热水中,煮至刚好不失去脆性的程度,捞起放在滤水盆内?2.把A的材料混合,作成糖醋,再把1中的莲藕放入糖醋中?3.把柠檬黄色的皮削成细末洒在上面?萝卜蚬肉材料:小红萝卜1/3条,蚬肉100克,酒?盐少量,木耳1大匙,植物性油3大匙,盐?酱油各1小匙,淀粉半大匙,水1大匙?做法:1.萝卜削皮切成3厘米厚度?2.蚬肉放在小滤水盆内,用淡水以振动的方式洗?沥干水分,洒上酒与盐,放上5~6分钟?木耳泡软,除去硬的柄部?3.锅内下油加热,用大火把蚬肉炒一会儿,再加入萝卜和木耳炒,萝卜变软后用盐和酱油调味,加淀粉勾芡?什锦汤材料:豆腐1块,萝卜200克,香菇2个,牛蒡小的半条,莲藕30克(细的半节),青芋2~3个,植物性油2大匙,海带作的高汤4大杯,酱油1.5~2大匙,盐半小匙,以上2项为A,柚皮少量?做法:1.豆腐置于切菜板上,用布包着从上方轻压沥干水分,切成小丁?2.萝卜切成三角形,香菇泡软,去柄削切成6~8片?牛蒡削皮和莲藕切成薄片,和青芋切成容易入口的小块?3.于厚的平底锅下油加热,炒1?2的材料,加入适量的海带高汤?4.煮开后把浮于表面的渣除去,改成中火,煮到全部材料变软为止?5.用A的材料调味,将完成品放入碗内,沥上柚皮丝?普通型孕妇食谱奶油牛舌材料:牛舌400克,马铃薯400克,红萝卜200克,海带1片,大蒜1个,豌豆荚100克,味精适量,香油1大匙,水4杯,盐?奶油各少量?做法:1.牛舌(或猪舌)用刷帚洗净,放入充分的热水中煮,外皮呈白色后就取出,用菜刀把白色外皮削切干净,切2.5厘米的丁?2.马铃薯?红萝卜切成较大块的丁,配合牛舌?大蒜切薄片?3.平底锅下麻油加热,按顺序放牛舌?马铃薯和红萝卜下去炒,炒完取出置于容器内?4.锅内放足量的水和味精煮化后,加海带?牛舌?马铃薯?红萝卜,用小火煮2小时,有时要搅拌一下?5.完成前加豌豆或豌豆荚,下盐调味?榨菜鸡丝汤材料:榨菜40克,鸡翅肉80克,酒少量,竹笋50克,木耳少量,水或高汤4杯,盐1小匙,油1大匙,麻油少量?做法:1.把榨菜外侧的红辣椒粉洗去切丝?2.生的鸡翅从骨头剥开肉,切丝后洒少许酒放着?3.竹笋纵切两半?切丝?木耳泡软洗过后切丝?4.锅内放高汤烧开,把鸡肉撕开不使粘住,放下去煮,除去浮于表面的渣,改成中火,加竹笋?木耳再放榨菜,煮1~2分钟?用盐?酒?麻油调味,关火?蛋炒饭材料:米饭1碗,蛋3个,葱半根,大蒜?豌豆各少量,油6匙,盐?酱油各1小匙?做法:1.蛋打碎加少量的盐,锅内放3大匙油加热,做炒蛋,置于容器内?2.葱斜切,大蒜切末?3.同样的锅内放3大匙油加热,把大蒜和葱放下去炒?再把饭放下,用中火慢慢地炒透,待饭粒充分地分开后加蛋,用盐调味?从锅边淋1小匙酱油,充分地混合?4.可以加一点番茄酱?如果想要颜色漂亮,则可放入绿豌豆?甜玉米或红萝卜?使用3种蔬菜细切,市面上有售的冷冻品即可?莲藕干贝排骨材料:莲藕按体重每1千克用10克,排骨肉为莲藕量的2倍,干燥的干贝为莲藕和排骨总量的1/10?做法:1.莲藕尽量选粗大的,不削皮,于两端有节处切下,大块地放入锅内?2.干贝用铁槌敲开,弄细,泡于10倍量的水中一夜,所用泡汤要留着,都倒入锅内?3.锅内放入莲藕和排骨肉,加入其总重量8倍的水,放少量的盐煮开后,用小火加盖煮约8小时?若排骨肉还是硬的,再继续煮2~3小时?用萝卜汁或冬瓜汁代替八倍量的水也可?菠菜食品材料:菠菜500克,猪五花肉50克,大蒜2瓣,红萝卜1个,小沙丁鱼干少许,香菇2个,麻油少许,酒少许,盐少许,淀粉少许?做法:1.菠菜留下根部红色部分,用水冲洗?把菠菜叶分开,放于滤水盆排好,红色根部分不要扔,要洗净放着?然后手持菠菜茎,用流水洗叶;再持叶部,用同法冲洗,直至砂子全部洗净消失为止?洗毕放在滤水盆沥干水分?2.把菠菜红根用菜刀切末?猪的五花肉?红萝卜?香菇切末?菠菜叶用手折断?3.将淀粉?盐?酒混合,大蒜约1人1片的分量?4.锅内下麻油加热,放大蒜炒成浅褐色,拿出来放着?5.把香菇?小沙丁鱼干充分炒过,先置于锅边?再把肉加红萝卜下去炒?炒熟的东西,不要一直搁在锅边,还是要不时地放入锅子里炒?6.最后把菠菜茎?叶放下去炒,炒时要和刚才置于锅边的材料充分混合?7.加上调味料及香菇泡汤即告完成?
下腹突出型孕妇食谱有哪些?炒猪肝材料猪肝250克
孕妇食谱有哪些?为了孕妇能更快捷地掌握营养的摄入,特提供几种食谱以供参考 。每日营养的供给标准为:蛋白质80~90克,钙1~15克 , 铁18毫克 , 维生素B1TB215毫克,维生素C80毫克,胡萝卜素6毫克 , 维生素A3300国际单位 。折合原料为粮食400克,豆制品50克,浅色菜(萝卜、白菜、豆角、黄瓜等)400克,土豆100克 , 肉或蛋50到100克,深色菜(胡萝卜、菠菜、青椒、韭菜等)50克,猪肝25克,虾皮10克,海带10克,油40克,红糖25克,水果100克 。下面这套食谱可供妊娠初、中期的妇女选用(四时皆宜)早饭午饭晚饭食谱原料数量(克)食谱原料数量(克)食谱原料数量(克)油条面粉100豆油20豆浆豆粉30红糖25花卷面粉150白菜汤白菜150土豆100海带10肉炒蒜苔瘦肉50蒜苔150豆油5米饭大米150榨菜汤榨菜150虾皮25豆油5溜肝尖猪肝150豆油25小米绿豆粥小米75绿豆25花卷面粉50酱猪肝猪肝50水饺面粉150猪肉100韭菜50虾皮25鸡蛋50米饭大米150鸡蛋汤鸡蛋25菠菜150醋溜白菜虾皮25白菜150豆油5早饭午饭晚饭大米红豆粥大米100红豆10咸鸭蛋50肉包子面粉150猪肉50芹菜250豆油5豆腐汤白菜150豆腐150虾皮10米饭大米100小米10菠菜汤菠菜150粉丝25肉炒青椒瘦肉50青椒150豆油5大米粥大米50烙饼面粉50豆油15煎鱼鱼150豆油15糖三角面粉150红糖50大头菜大头菜150土豆汤土豆100豆油10蒸饺面粉150肉馅50萝卜200虾皮10豆油5白菜汤白菜150豆腐100豆油5面包面粉100牛奶250红糖25大米饭大米150小米绿豆粥小米30绿豆25馒头夹肉松馒头100肉松适量蛋糕面粉100牛奶250红糖25馒头面粉150蛋炒西红柿鸡蛋50西红柿200米饭大米150瓜片汤黄瓜150鸡蛋25肉焖豆角瘦肉50豆角150妊娠中、后期妇女可选用另一套食谱早饭午饭晚饭豆浆300毫升蛋糕100克水饺150克(猪肉白菜馅)椒盐蒸饼100克大米稀饭50克醋溜白菜拌三丝(香干、胡萝卜、芹菜)红糖大米粥50克麻酱花卷100克煮鸡蛋1个米饭150克红烧鱼萝卜丝粉丝汤300毫升玉米面发糕150克沙锅豆腐油菜心牛奶250毫升面包100克打卤面150克(鸡蛋、黄花、肉、蘑菇、木耳)馒头100克大米粥50克土豆炖牛肉炒白菜丝玉米面糊50克豆包50克煮鸡蛋1个米饭150克氽丸子萝卜丝素烧油菜心素包子100克(虾皮、鸡蛋、韭菜、粉丝)大米粥50克挂面卧鸡蛋50克烤馒头片50克菜卷猪肉白菜100克大米粥50克花椒油拌萝卜丝米饭150克炒油菜豆腐排骨海带汤大米红枣粥50克馒头50克煮鸡蛋1个烙饼100克馄饨50克炒豆芽花卷100克玉米面糊50克酱猪肝早饭五香豆腐午饭晚饭凉拌莴笋大米粥50克芝麻烧饼煮五香花生米50克二面馒头100克(白面、玉米面)菠菜汤面50克西红柿烩豆腐米饭150克肉炒芹菜紫菜蛋花汤另外,孕妇每日饭后可吃些各类水果,以补充维生素;吃些海产品以补充碘和钙;吃花生、核桃、葵花子、芝麻等硬果以补充蛋白质和微量元素,确保营养平衡 。孕妇患缺铁性贫血,可按以下食谱予补充 。早饭午饭晚饭豆浆200克白糖5克芝麻酱20克烧饼50克红糖10克烙饼100克小米50克肉片海带土豆(瘦猪肉50克干海带10克)土豆100克虾米辣椒虾米100克柿子椒100克花卷150溜肝尖(猪肝50克木耳10克)油豆腐白菜(油豆腐100克大白菜100克) 。
孕妇每日食谱 适宜食用的食物有哪些孕妇的早餐是非常重要的,一定要做到营养丰富 。特别是一些上班族,千万不能因为早上的时间紧张就凑合过去 。早餐一定要保证充分的蛋白质、维生素和各种矿物质等 。可以喝一杯牛奶或者豆浆 , 或者一个鸡蛋,都能补充足够的蛋白质 。水果也是必不可少的,碳水化合物保证在300克左右,太少的话容易产生饥饿感 。另外还要吃些坚果类 。补充脂肪酸 。午餐一定要吃饱 , 孕妇不能为了保持体形而饿肚子 。这样不仅不利于保持身材 , 还会让胎儿发育不良 。午餐一定要吃馒头或者米饭等主食,可以为身体提供足够的热量 。午餐不能缺少的就是肉类,鸡肉、牛肉或者羊肉等,有条件的餐后要喝些汤水,不仅有利于食物的消化还能提供各种营养物质 。晚餐时孕妇尽量多吃些容易消化的食物,有利于提高睡眠质量 。孕期的食物一定要注意营养搭配,尽量减少高热量食物的摄入 , 油炸食品和烧烤类食物要少吃 , 多吃些新鲜水果和蔬菜,会让您的宝宝发育的更健康哦 。
孕妇每日食谱有哪些,孕妇一日三餐安排,孕妇吃什么好多吃新鲜蔬菜 每天吃肉蛋奶
孕妇的一日食谱有那些,为什么?孕妇营养应丰富全面,主要食品应包括以下几类:
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食用蛋白质含量丰富的食品 , 如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克 。
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保证充足的碳水化合物 , 这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮 。
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保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油 。推荐专辑:孕期食谱
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适量增加矿物质的摄取 , 如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要 。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜 。
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补充维生素 , 多吃蔬菜和水果 。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏 。推荐文章:孕期为何应保证维生素的摄?。?br>-
尽量少食刺激性食物 , 如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟 。
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少食多餐,以避免胃太空或太饱 。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃 。
孕妇晚期菜谱大全有哪些一般孕晚期的时候,宝宝几乎已经发育完成了,这个时候孩子正在长脂肪的时候,孕晚期的时候,饮食方面也是要均衡营养的 , 但是尽量偏于清淡一些 , 避免便秘 。
孕妇怀孕六个月的菜谱有哪些?归参炖母鸡有补血壮体的功效 。适用于肝脾血虚的慢性肝炎和各种贫血 。当归15克,党参15克 , 母鸡1只 。将当归、党参放入鸡腹内 , 置砂锅中,加葱、生姜、料酒、食盐、清水适量,放火上炖烂即可吃肉喝汤 。猪脊煲莲藕是价廉味美的食疗补品,可治贫血 。猪脊髓性味甘平,功能补阴益髓 。莲藕是睡莲科多年生草本植物莲的根茎 。性味甘涩、平 。熟用健脾开胃,益血生肌 。每次可用猪脊骨500克,莲藕250克 , 煮熟服用 。蜜糖银花露既可作夏天的清凉饮料,又治咽炎、暑疖、痱子 。蜂蜜性味甘、平 。含葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、蛋白质、多种矿物质和多种维生素 。功能补中益气,安五脏 , 和百药,解百毒,润肺止咳,润肠通便 。金银花,是忍冬科多年生常绿缠绕藤本植物忍冬的花蕾,性味甘、寒 。有抗病毒、收敛、利尿等作用 。每次用蜜30克,金银花15克 。先将金银花煎水 , 去渣放凉,再加入蜂蜜,兑水饮用 。扶中糕取面粉100克,白术20克,茯苓20克,党参10克,陈皮5克,龙眼肉20克,山药20克 。除面粉外,余者粉碎成面,与面粉拌匀,加适量白糖和水,和成面团,上屉蒸成糕 。可治脾胃虚弱造成的贫血 。芪归鸡汤取母鸡1只 , 生黄芪60克,当归30克,党参20克,白芍15克,葱、姜、黄酒、盐适量 。煮烂,饮汤 , 少服频饮 。可治气血两亏的贫血 。汽锅乌鸡选乌鸡1只,宰杀洗净,放入汽锅 , 加玉兰片、冬菇、酒、盐各少许,蒸2~3小时 。可治肝肾阴虚造成的贫血 。
孕晚期吃什么:怀孕34周食谱推荐1、马上面临着分娩 , 孕妈妈的饮食还是要注意营养,继续保持以前的良好饮食方式和饮食习惯 。少吃多餐,注意饮食卫生,减少因吃太多或是饮食不洁造成的肠胃道感染等给分娩带来不利影响 。
2、孕妈妈可以适当地使用一些牛肉菜品,因为牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用,可以适度缓解肌肉疼痛 。
3、饮食中要包含多种不同的植物性蛋白质,可以使氨基酸的组成更趋完全 。每天可以安排5-6餐,注意营养均衡 。如果上一餐只吃主食和牛奶,下一餐就要吃些肉类、蔬菜和水果 。
宜吃:一是注意优质蛋白质的摄入 。孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大,是贮留蛋白质最多的时期 。二是要添加零食和夜餐,夜餐应选择容易消化的食品 。三是摄入充足的维生素 , 可缓解孕妇呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓 。
1、蛋白质:蛋黄、虾皮、动物骨骼、黄豆、鸡肉、羊肉
2、零食:牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品
3、维生素:物的肝脏、蛋黄、牛奶、胡箩卜、番茄
忌吃:一忌温热补品,容易导致孕妇水钠潴留而产生水肿、高血压等病症 。二忌高脂肪饮食,易使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加 。三忌盐,孕晚期由于身体负担增加,胎儿压迫下腔静脉、血液循环不好等 。
1、温热补品:人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉、羊肉、狗肉
2、高脂肪食物:炸鸡、薯条、薯片、油条
3、高盐食物:薯条、薯片、咸鱼、咸蛋
孕妇食谱大全 十月怀胎每月必吃菜谱孕妇食谱大全 十月怀胎每月必吃菜谱
准妈妈们一般都比较没食欲,加之一身两命,负担更大,所以,准妈妈们在正餐之外,可适当吃一点零食,让准妈妈在解馋之余 , 也能为自已和肚子里的宝宝补充不同的养分 。长按二维码进入孕妇零食小店,这里有适合准妈妈吃的零食 。
大枣
大枣的营养价值很高 。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食 。但是大枣也不能吃得太多 , 否则很容易使准妈妈胀气 。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝 。
核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物 , 它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等 , 尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要 。但准妈妈还要注意 , 核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压 。
同时,准妈妈们怀孕十个月,每个月的饮食重点都不同,为了保证胎儿可以最大限度地汲取营养,一份孕妇食谱大全是每个孕妇应该了解的 。
孕妇食谱大全
1、怀孕1个月吃什么
妊娠第一个月时,胚胎刚刚形成,本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要,此时饮食应精细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主 。妊娠第一个月时,蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用 , 稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍 。③孕妇怀孕5孕妇怀孕在本月中,胎儿开始在肝脏和皮下储存脂肪 。此时如碳水化合物摄入不足 , 将导致母
纯素食营养食谱一、早餐1、五谷粥材料:黑豆、红豆、黄豆、黑米、小米、芸豆、莲子、绿豆、红皮花生、血糯米、玉米粒、糙米 。做法:这个粥就是有什么杂粮都可以放进去煮,每样一-小把 。吃晚餐时把五谷泡上,睡觉前放进电炖锅里炖 , 到第二天早上起来就能喝了 。2、五谷豆浆做法:五谷豆浆就是五谷粥的料同样泡发后 , 放到豆浆机里去做成豆浆就可以了 。如果把豆子泡发得微微出芽,营养成分会更好 。3、小米粥材料:小米、红枣五六粒、党参少量、黄芪小量 。做法:这几样放在-起,等火煮烂煮稠就可以喝了 。在起锅前10分钟,可以加一把枸杞子进去 。这个粥补气补血 。4、红豆花生粥材料:红豆、黑米、红皮花生 。做法:加水,放在-起熬粥 。这三样是非常补血的食品,孕妇可以多吃,- -定要是红皮花生,效果才好 。
简单易做的中西素食食谱首先你要准备一些香料,香料在中西餐都占有很重要的位置,熟悉香料的话便能事半功倍 。
常用西式香料:消脂叶(俄勒冈叶)Origano、百里香Thyme、罗勒Basil、鼠尾草Sage等,我个人比较常用的西式香料是俄勒冈叶、百里香和罗勒,我将这三种香料混合起来,放进调味料罐中使用 。
常用中式香料:香椿、八角、桂皮、辣椒、香菜、沙茶酱等 , 你也可以烤香一些核桃、杏仁片、腰豆等然后储存起来,炒菜后撒一些上去 , 可增添美味 。
你可以自行配搭 , 有了这些香料,烹饪起来会更得心应手 。
再来食材方面也要懂得 , 面条有几种:
中式面条有黄面(碱水面)、拉面、有机蕃茄面、有机菠菜面、燕麦面、紫菜面、米粉、板面、刀削面、面线等 , 面团加入不同材料产生不同口味,再加上不同造型营造不同口感 , 配以不同的烹调方式及配料,可说是千变万化 。
西式面条主要是意大利面,有意大利直面(Spaghetti)、笔管面(Penne)、螺旋面(Fusilli)、蝴蝶面(Farfalle)、通心粉(Marcorroni)等过百种造型(我吃过车轮型和恐龙造型的,呵呵?。?,混合不同原料如:蕃茄、菠菜、墨鱼(素食者不可吃,要注意)及鸡蛋等,综合意大利面通常是普通面加蕃茄及菠菜面,三种颜色的意大利面最令人垂涎三尺 。据说意大利面至少有五百种变化 。
日式面条有乌东面、荞麦冷面、海苔面、抹茶面 , 普遍上分粗、幼两种 。
懂得这些基本的 , 你就可以煮出美味的素食了 。
以下几种都是比较简单的食谱,卖相都不错(尤其是西餐),有些是我从回答其他人的答案那边抄过来的,你可以自选配搭,多样化选择才不会吃腻:
西式素食餐点:
鸡蛋三文治1:
胡萝卜刨丝 , 包菜、木耳切丝 , 鸡蛋打散撒入胡椒粉,一起煎熟后夹在全麦面包上,加一些美乃滋 , 可加些生菜及蕃茄 。
鸡蛋三文治2:
鸡蛋煮熟剥壳压碎 , 撒入胡椒粉,加一些美乃滋搅拌后夹在全麦面包上,可加些生菜及蕃茄 。
香烤马铃薯船:
马铃薯洗净 , 连皮煮熟后切半,中间挖孔(边缘剩5mm左右)成马铃薯船,将素肉松、杂豆、cheese及少许盐混合挖出来的马铃薯,再填进去马铃薯船,撒一些cheese粉及香料 , 烤至金黄色即可 。
水嫩泡泡蛋法国面包:
水中加少量醋,煮滚后关小火加鸡蛋(先打在小碗,加一些水再一起倒进去锅子) , 待数分钟后捞起(蛋白刚成型就可捞起) 。法国面包切片,将鸡蛋放在面包上,再放一片芝士片 , 放进烘炉烘一、两分钟至芝士软化,取出再撒少许香料及黑芝麻即可,食用时配搭新鲜番茄及蔬菜 。
蕃茄法国面包:
蕃茄、芹菜切丁待用,法国面包切片,抹上菜油及香椿叶碎 , 放进烘炉烘一、两分钟,取出后将蕃茄及芹菜丁放在上面 , 再撒少许香料及黑芝麻即可 。
香甜燕麦粥:
无糖豆浆煮滚后再加入燕麦搅拌,再加入切片的香蕉略搅拌,食用时加少许葡萄干即可 。
比利时麦片粥:
三、四大汤匙麦片加一大匙坚果(核桃、榛果、杏仁、葵花籽等)加水及少量海盐煮沸,转小火加入适量豆浆,煮熟后熄火加上半颗苹果泥并淋上豆浆即可 。
精力笔管面:
水中加少许盐及几滴橄榄油,放入笔管面煮熟后捞起,煮的同时将四大匙松子混合一匙香椿叶磨碎,并混合少许盐及罗勒成为面酱,加在捞起的笔管面混合再撒上一大匙松子及罗勒即可 , 味道清新爽口 。
鳄梨三文治:
全麦面包加入去皮去核切成薄片的鳄梨、莴苣叶、蕃茄、苜宿芽,抹上酱汁(柠檬汁、去核切碎的黑橄榄、切碎的荷兰芹、橄榄油、辣椒油、盐及胡椒粉)即可 。
烤马铃薯:
马铃薯洗净,用叉子刺几个洞,抹上橄榄油再放入烤箱中烤至变软后在上面用刀子深深的划十字,将马铃薯皮打开即可 , 配料方面可以有很多变化:
胡萝卜杏仁烤马铃薯:
切成丝的胡萝卜加橄榄油略煎,加入杏仁煮两分钟后加入橘子皮、枫糖浆、盐及胡椒粉煮至胡萝卜变软,铺在烤好的马铃薯上即可 。
茄汁豆烤马铃薯:
茄汁豆煮熟后铺在烤好的马铃薯上即可 。
奶油通心粉烤马铃薯:
通心粉煮熟,拌入奶油(鲜奶油、牛油及少许盐),铺在烤好的马铃薯上即可 。
ABC汤:
蕃茄切丁 , 马铃薯去皮切片再用做蛋糕的模具印出形状来,剩下的切成小块,和杂豆(胡萝卜、青豆和玉米粒)一起煮 , 加少许盐调味 。
花式面包、芝士烤焗饭、香橙红萝卜汤、千层蔬菜塔、奶油杂菇意大利面:
http://cforum5.cari.com.my/viewthread.php?tid=240278&extra=&page=1
参考第17页、23页及25页 。
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日式素食餐点:
芦笋手卷:
莴苣切细丝、绿芦笋烫熟切段、素火腿切长条,放进摊开的广东生菜 , 撒上素肉松然后包好 。将紫菜烤1分钟,再包入广东生菜和材料,并挤上沙拉酱即可 。
日式炒饭:
杨州炒饭加入海苔、芝士粉伴炒,即可成为美味的日式炒饭 。
日式面包卷:
胡萝卜、黄瓜及素火腿切长条 , 白面包去边,将材料放进白面包之后卷起来,再包上海苔然后用寿司竹帘压紧,切片即可食用 。
海苔烤番薯:
番薯去皮切片 , 洒上碎海苔、黑白芝麻及少许盐,放入烤箱烤熟即可 。
芝麻酱面:
荞麦面煮熟,加入煎好的蛋皮及切成丝的胡萝卜及黄瓜,淋上调稀的芝麻酱(可买现成的无糖芝麻酱)并洒上少许芝麻即可 。
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中式素食餐点:
蕃茄玉米面:
玉米切小段,洗净后放入水中煮滚,加入面条(可任意更换意大利面、果条、米粉等)煮至面条七分熟后,加入蕃茄煮熟面条即可上桌 。
可加入菜心及香菇 。
素鱼头米粉汤:
素鱼(豆干切片,用面糊贴一片海苔 , 锅子里放少许油后略煎)+ 咸菜(切丝)+ 咸水梅 + 姜(切片),煮滚后加入适量淡奶即可,不加米粉的话则是一道美味的素鱼头汤 。
注:可用无糖豆浆代替淡奶,不过豆浆的份量要多,这道汤奶味越浓郁越好吃 。
杂菜燕麦粥:
香菇切丝,加入水中煮滚,再加入杂豆(胡萝卜、青豆和玉米粒)及燕麦 , 煮滚后加少许盐及胡椒粉即可,可加入鸡蛋 。
鲜味燕麦粥:
水煮滚后再加入切丝的胡萝卜、包菜及燕麦,煮滚后加入切丝的海苔、少许盐及胡椒粉即可,也可加入鸡蛋 。
潮洲蒸素鱼:
素鱼(做法参考上面,但不需要煎) , 咸菜、香菇切丝,豆腐、蕃茄切块 , 再加一些姜丝,放进蒸笼里蒸熟即可 。
香炸鲍鱼菇:
面糊加五香粉 , 将鲍鱼菇沾上面糊再油炸至金黄色即可,可撒一些碎海苔 , 卖相及风味更佳 。
素肉松及胡萝卜奶:
胡萝卜奶:胡萝卜削皮用果汁机榨汁,加入淡奶(或浓豆浆)及少许糖浆(也可不加,个人口味) 。
素肉松:剩下的胡萝卜渣扭干 , 慢火炒至七分干,加入少许糖、酱油、芝麻及海苔,炒干后即可,味道跟肉松一样(不过却经济、健康得多了) 。
香菇青豆:
罐头青豆一罐 , 香菇切丝,加少许盐略炒 。
蛋花茄汁豆:
茄汁豆加鸡蛋(打散)再加少许盐略炒 。
水饺蛋花汤:
水饺(水饺皮可买超市现成的,内陷可用胡萝卜丝+包菜丝+木耳+少许腐乳)再加包菜切丝 , 烹煮到水饺浮上水面即可打入鸡蛋并搅散,可以加一些切段的玉米以增添鲜甜味 。
糯米饭烧卖:
吃剩的粽子或者糯米饭捏成小团,撒一点胡椒粉,用水饺皮包起来,上面再放一颗杂豆(胡萝卜、青豆和玉米粒),蒸至水饺皮软化即可 。
芋头汤:
芋头切丁、杂豆(胡萝卜、青豆和玉米粒)、香菇切丝,再加冬菜煮至芋头熟后加少许盐即可 。
梅子蒸排骨:
素排骨加梅子酱,再撒些胡椒粉,蒸10分钟即可,不想吃素料可以用豆干(先略煎) 。
南瓜脆片:
南瓜切成薄片(越薄越好) , 加入适量的小辣椒,再放进糙米醋或者苹果醋(份量要盖过南瓜),腌一夜即可食用,食用时取出再撒少许黑芝麻,陪饭陪粥都可以 。
莲藕胡萝卜脆片:
莲藕及胡萝卜切薄片,两片莲藕夹一片胡萝卜 , 用面粉及蛋糊(加少许盐)裹起,油炸至金黄色即可 。
炸好后可以加入番茄酱或者麦芽糖略炒 , 再撒一些芝麻,滋味更佳 。
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马来式素食餐点:
甲必丹咖喱素鱼:
素鱼略煎备用 , 包菜、羊角豆、长豆、蕃茄加入即煮素咖喱料煮滚,加入素鱼煮熟即可 。
沙茶杂豆:
杂豆加沙茶酱炒熟即可 。
咖喱马铃薯:
马铃薯去皮炸熟或煮熟 , 加入羊角豆及茄子,再加入即煮素咖喱料烹煮,快煮熟时加入淡奶(或者无糖豆浆),开大火一分钟后即可 。
马来式年糕(新年快到了吧?呵呵?。?br>年糕切片后蒸软,沾上刨好的椰丝,味道非常甜美 。
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中西合并的素食餐点:
炒饭面包:
炒饭加素肉松(参考上面做法)及少许切丝的芝士略为搅拌,夹在面包里四边用面糊给糊起来,上面扫一层奶汁,撒一些黑芝麻,放入烤箱里略烤即可 。
香烤米果:
两片米果中间夹上芝士,再加一些碎海苔,撒一些香料再烘烤一分钟即可成为美味的小食 。
迷你披萨:
马铃薯蒸熟去皮压成泥,抹在水饺皮上,铺上杂豆、杂菇或者素火腿 , 再撒一些芝士及香料然后放进烤箱里烤至芝士融化即可 。
迷你水果披萨:
番薯蒸熟去皮压成泥,抹在水饺皮上 , 铺上草莓、香蕉、葡萄干 , 再撒一些芝士及香料然后放进烤箱里烤至芝士融化即可 。
配搭方面你可以自行配搭,尽量多摄取多样化的食材,比如有时用芋头代替胡萝卜、吃些其他蔬菜如菠菜、小白菜等,用核桃、杏仁碎代替芝麻等,这么一来变化也更多了,营养的摄取也更全面 。
素食营养食谱【素菜】【豆芽炒魔芋】食材:魔芋1块、绿豆芽2大把、青椒2根、蒜3粒、干辣椒3根、半勺盐、2勺生抽、1勺香醋 。做法:1、绿豆芽清洗干净,捞出控干水分 。2、魔芋冲洗后,切成细条,将魔芋条,放开水中焯水5分钟去掉碱味,捞出来控干水分备用 。3、青椒洗净去掉辣椒籽切成细条,大蒜切成小粒,干辣椒切成小段 。4、锅里烧油,加入蒜末干辣椒炒香,倒入魔芋条翻炒几分钟 。5、倒入绿豆芽翻炒绿豆芽稍微变软,加入半勺盐,2勺生抽,1勺香醋调味 。6、再加入准备好的青椒条翻炒 。翻炒青椒断生即可出锅装盘 。【生菜炒蘑菇】食材:生菜1大把、蘑菇2大朵、蒜3粒、姜1块、1勺蚝油、1勺生抽、少许盐 。做法:1、蘑菇剪去根部洗净,撕开小朵 , 放入清水浸泡一会清洗干净 。2、生菜用手一片片撕开,冲洗干净,切成寸段,装盘,蒜和姜切成末 。3、锅里烧水,将准备洗好的蘑菇捞出放入锅中,进行焯水3分钟,捞出挤去水分 。4、锅中倒入适量食用油烧热,将蒜姜末放入锅中,中小火煸炒出香味,倒入蘑菇大火翻炒片刻,加入1勺蚝油 , 1勺生抽翻炒入味 。5、接着倒入生菜段,大火翻炒至生菜有点焉了,加少许盐翻炒 。6、继续翻炒几秒就可出锅了,生菜炒时间不宜过长 。【腐竹炒香菇】食材:干腐竹段2把、雪花菇2小把、红绿椒各3根、香葱2根、蒜6粒、少许盐、1勺蚝油、一勺老抽、1勺酱油 。做法:1、干腐竹段,干雪花菇,温水浸泡四个小时泡软,洗净控水 。2、葱切段,蒜切末,红绿椒去籽切小块 。3、锅里加油加热,雪花菇倒入锅里,炒出香味两面微黄色,盛出备用 。4、锅里留底油,加热,倒入蒜末炒出香味,加2勺豆瓣酱翻炒半分钟 。5、腐竹和炒好的雪花菇同时倒入锅里翻炒1分钟 。6、加入少许盐、1勺蚝油和一勺老抽,1勺酱油翻炒上色,加入适量清水,翻炒1分钟左右,汤汁收干时 。7、加入葱段,红绿椒翻炒断生即可出锅 。
孕妇月子里蔬菜类食谱有哪些?冰糖银耳汤材料:水发银耳250克,山楂糕25克,冰糖(或白糖)200克,糖桂花适量 。作法:1.将银耳择洗干净,切成小片 。2.山楂糕切成与银耳大小相同的片状 。3.将冰糖放盆内,加开水溶化后倒入锅内,再加500克水(和泡冰糖之水共1000克),烧开后撇去浮沫 , 倒入砂锅内,放入银耳、山楂糕片,移至微火上煨糕,倒入大碗内,加入糖桂花 , 搅匀即成 。4.如果不用砂锅煨,可将银耳放入一个大碗内 , 加糖水及500克水,上笼蒸烂,其效相同 。银耳香菇枣汤材料:银耳15克,冬菇25克,大粒花生5克 , 蜜枣5克,花生油5克 , 精盐2克 。作法:1.花生用滚水滤过,去衣,放在锅内,再注入1000毫升左右的水,加入蜜枣先行煎煮 。2.银耳用水发开 , 切去硬蒂,洗净 。月子里蛋品类营养食谱鸡蛋黄花汤材料:鸡蛋3个,黄花10克,海带5克,木耳5克,白菜心10克,酱油3克,精盐2克,味精1克,高汤350克 。作法:1.将海带泡好洗净后切丝 。2.黄花拣择洗净后切段 。3.木耳泡发 , 洗净 。4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀 。5.锅内加高汤烧开,放入调味料及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成 。蛋奶炖布丁材料:鲜牛奶250克,白糖125克,鸡蛋135克 。作法:1.将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化 。2.布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替 , 洗净擦干,涂一层薄油备用 。3.锅中加水15克、糖50克,小火慢熬至金黄色后 , 趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2厘米厚) 。4.鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶浆 。5.将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满),入笼微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用 。
减肥素食食谱有哪些凡是不以运动为基础的减肥、减脂 , 均是偷换概念!脂肪的消耗和抑制增长是需要运动产生卡路里来消耗多余脂肪,从进食的结构和量上进行调整和控制,才能达到减肥的效果 。想走其他捷径,除非你能承受给你身体带来的恶性伤害,很多减肥药是麻醉你的五脏六腑在增加一些泻药成分,让你的肠胃感觉不到饿 , 然后在让你排泄 。自己就可以想一想这样长期以往你的身体机能会怎样?
很多减肥药、减肥茶、减肥咖啡、按摩、埋线等等吧,他们短时间让你看到的是体重的变化,而不是体脂的变化 。这句话怎么讲的呢?就是短时间内让你通过排除大量体液 , 使你有一种假象来蒙蔽自己瘦了 , 其实是失去体液造成的 。真正的脂肪其实一点儿也没少,反而在停止使用类似的药物以后,身体自我修复机能开始发挥作用,让你补充水分和食物 。这样就会造成段时间内体重和体脂的飙升,这就是常说的反弹 。这种反弹对身体和心脏的负荷是非常大的 。广大群众还是不要用自己的身体做实验啊 。
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孕妇怀孕吃什么养胃粥一般冬季喝小米、大枣、红小豆粥,对胃有好处 。饮食应清淡营养为主,多吃蔬菜水果等营养食物 , 规律有节,定时定量 , 切忌过饥过饱、暴饮暴食 。避免浓茶、咖啡等,以及生冷、煎炸、烧烤、油腻、霉变、辛辣刺激性等食物 。
有没有适合孕妇可以吃的清淡营养菜谱大全及做1、怀孕早期的营养食谱
妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右 , 孕妇营养的需要量较小 。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食,
以加强营养 , 瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用 。为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲 。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如
馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将食物吃下去,稍躺一会儿再起来 。这样,就可以防止或减少呕吐,又保证了身体对营养成分的需要 。
第2个月的食谱
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维
生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物 , 这样才能使胎儿正常地生
长、发育 。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等 。这时,
孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入 , 因为过多的脂肪摄入会产生
巨大儿,造成生产困难 。
下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜:
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克 , 味精0.5克,鸡汤(肉汤
亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许 。
做法:
①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟
捞出,控去水分 。
②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,
烧一两分钟 , 放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即
可 。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开 。
萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许 。
辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用 , 食用时 , 加入少许食
醋,味道更佳 。
做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净 , 切成3厘米见
方的小块;香菜洗净,切断 。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适
量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟 。
放人香菜、胡椒 。
特点:适用于消化不良等症 , 且味道鲜美,可增加食欲 。
猪肝凉拌瓜片
主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克 。
配料:香菜50克 , 海米25克 。
调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量 。
做法:
①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,
放在盆内 。
②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的
片,放在黄瓜上 。
③香菜洗净去根 , 切成1.5厘米长的段,撒在肝片上 。
④海米用开水发好,倒入盆内 。
⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成 。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲 。
豆腐馅饼
主料:豆腐250克,面粉250克 。
配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克 , 麻油25克 。
调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许 。
做法:豆腐抓碎 。白菜切碎用开水永一下,挤出水分 。加入调料与之
调成馅 。面粉25O克,加水10克,调成面团 。分成10等分 , 每一等分
擀成小汤碗大的皮子 。菜分成5分 。两张面皮中间放一团馅 。再用小
汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼 。共做5个 。然后将
炒锅烧热下猪油25克 , 将馅饼煎成两面金黄即可 。
砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁3克 , 鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏 , 洗净;将砂仁放入鱼
腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开 。锅内汤烧开
后,放人生姜、葱、食盐,即可食用 。
特点:醒脾开胃 , 利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病
后食欲不振者 。
雪里蕻烧豆腐
主料:水豆腐300克 。
配料:雪里蕻 。
调料:豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀
粉20克,葱花、香油各少许 。
做法:
①豆腐切成小长方条,摆在盘中 。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切
成碎未 。
②将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟取出,去净水分 。炒勺加底油,油
热时投入葱花炝锅 , 然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、
再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会 , 加味
精,调好口味 , 用淀粉勾汁 , 点香油即可食用 。出勺时要轻轻装 , 以
保持豆腐条形状整齐 。
特点:软滑鲜嫩,清淡爽口,滋味甚美 。
豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克 。
作法:豆腐皮用水洗净 , 切成小丁块 。粳米淘洗干净,下锅,加清
水,上火烧开加入豆腐皮 , 冰糖、慢火煮成粥 。
特点:肺热咳嗽 , 妊娠热嗽 。
第3个月的食谱
咖喱牛肉土豆丝
原料:牛肉500克,土豆150克 , 咖喱5克,食油10克,酱油15克、
盐5克,葱、姜各1克 。
做法:
①将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝 。土
豆洗净去皮,切成丝 。
②将油热好,先干炒葱、姜 , 再将牛肉丝下锅于炒后 , 将土豆丝放
入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成 。
特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用 。
软烧仔鸡
主料:仔公鸡2只(2千克左右) 。
配料:猪肉150克(肥3瘦7),生菜叶数片 。
调料:葱、姜、盐、料酒、桂皮、八角、花椒、酱油、香油、花生油、白糖、普通汤、味精 。
作法:
①鸡由腋下开膛,从下腿关节处剁去足爪,斩下头脖,翅扭向背别上,猪肉切成丝 , 生菜叶消毒洗净,葱、姜成片 。
②水烧开,用钩钩住鸡的脖根骨,在开水内测几下,取出擦去水分,趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍,挂于通风之处,晒干皮面 。
③在晾鸡的同时 , 烧热锅 , 放人花生油50克,油热时下入肉丝、姜、葱干炒,待肉丝断生时,加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度),开后倒入容器内晾凉 。
④用一节高粱秆堵往鸡的肛门,由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁,挂于烤炉内烤热,刷上香油 。
⑤烧菜时,在鸡的两大腿间部顺拉一刀 , 将汁和肉丝流入碗内,剔下腿(连骨)、脯(去骨),剁成块,摆人盘内(脯在上) 。围上生菜叶,浇上汁(肉丝不用)即可 。
特点:色泽红亮,质地嫩香 。2.怀孕中期的营养
此时早孕反应已过,孕妇食欲大增 , 胃口极佳 。胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要 。除了每日固定的三餐外 , 下午加一餐也是非常必要的 。
在这一段时期,孕妇因子宫逐渐增大,肠道受压,肠管又较松驰、蠕动差,容易发生便秘 。为此,孕妇除了增加各种营养素外 , 还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜 , 如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等 。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、
海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多 。
从此时起 , 孕妇血容量及心脏负担明显增加,所以一定要防止水、钠潴留引起的水肿 。这期间的食物稍偏淡些也是有益的 。
不论母亲营养状态如何 , 胎儿总是不断地从母体摄取各种营养素 , 以满足生长发育的需要 。如果母体不能及时地从饮食中补充蛋白质、维生素、矿物质,就可能动用自己体内的肌肉、骨骼等组织的营养储备保证胎儿的需要,这样 , 母亲就可能发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、
骨质疏松等疾病以及体重锐减等现象;而胎儿则有早产、死胎等危险 , 而且其智力发育也会受影响 。
那么孕妇的饮食怎样才算合理呢?食品要多样化,食物要荤素、
孕妇吃啥饭好菜谱大全孕妇食谱之一:绿豆粥小提示:绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效 , 适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效 。材料:粳米,绿豆 。调料:冰糖适量 。制作过程1.将粳米、绿豆淘洗干净 。2.锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆用旺火烧沸,转用文火熬成粥 。加入冰糖,搅拌均匀即可 。孕妇食谱之二:蔬菜沙拉小提示:蔬菜富含维生素C和多种营养素 , 味道鲜香 , 酸甜可口,含丰富的维生素 , 特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用 。材料:胡萝卜,马铃薯,小黄瓜,火腿,鸡蛋 。调料:胡椒粉,糖,盐,沙拉酱,醋 。制作过程1.胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟 。火腿切成细粒 。鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎 。2.马铃薯洗净煮20分钟后捞出,去皮,压成泥 。3.将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可 。孕妇食谱之三:什锦青菜小提示:各类青菜富含维生素C和多种营养素 , 清淡适口,易于消化,适合孕早期胃部不适和早孕反应的准妈妈食用 。材料:大白菜,胡萝卜,豌豆夹 , 西兰花,花椰菜,蘑菇,青红椒 。调料:适量油,蒜蓉,糖,蚝油 。制作过程1.把所有的青菜洗净后,切成小段或小块 。2.用中火把油烧热后,爆香切碎的蒜蓉 。3.加入青菜炒熟;再加入糖和蚝油调味,出锅即可 。小提示:黄瓜有清热、止呕、解渴、利水、消肿的功效,腌制后带有酸味,能够促进胃酸分泌,对准妈妈孕早期胃口不适有缓解作用 。材料:黄瓜,香菜,熟花生米,青、红椒 。调料:油,白醋,白糖,精盐,蒜瓣 。1.将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段 。2.将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒,撒入适量精盐后翻炒出锅 。孕妇食谱之五:芦笋瘦肉汤小提示:芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸 。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈 。材料:瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪 。调料:油,盐,姜 , 葱,蒜 。1.将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片 。2.锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香 , 再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可 。孕妇食谱之六:芒果拌酸奶小提示:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓 。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用 。材料:芒果 , 原味酸奶 。调料:曲奇饼干2片、玉米脆片若干 。1.挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状 。2.将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中 。3.浇入酸奶搅拌一下就可以食用 。
孕妇营养餐食谱大全早中晚的做法今天为大家分享的是一道健康早餐 , 营养美味,女性朋友越吃越苗条 。每天喝一碗,可以提高身体的免疫力,还能防晒美容抗衰老 。主料1人份牧乐民澳洲钢切燕麦米50克水适量辅料香蕉一根芒果一个圣女果适量步骤1营养低脂早餐的做法大全主要食材就是燕麦米,这个燕麦米是生的,需要煮熟才能食用 。如果实在没有,您也可以用燕麦片来代替,超市的即食燕麦片就很不错,热水或热牛奶一冲,就能食用步骤2营养低脂早餐的做法图解取50克燕麦米放入玻璃杯中,注入适量清水 。这是一人的分量,50克大概是量米的杯子半杯左右步骤3营养低脂早餐的家常做法将燕麦米和水放入电饭煲中,启动煮粥功能,将燕麦米煮熟步骤4营养低脂早餐的简单做法将煮熟的燕麦米盛入碗中,将香蕉切成丁和燕麦米拌匀 。香蕉和燕麦是天生一对,一定不要省略了步骤5营养低脂早餐怎么吃最后再放入一些自己喜欢的水果,果干或坚果 。不用放糖,香蕉的甜度刚刚好,清清爽爽一点都不油腻,早餐来一杯,管饱还不发胖 。爱美的你也赶紧来试试吧 。牧乐民钢切燕麦粒,饱腹不升糖,央视7专题报道产品
孕妇怀胎十月的详细食谱,每个月该吃什么的那种,高分悬赏 。怀孕初期三个月由于胎儿未成型,有些刚怀孕的会影响厌食,呕吐,所以可以随意饮食,不吃带有刺激性的食物,三个月后胎儿开始成形了 , 三到六个月一定要注意营养,如补钙非常重要,简骨炖海带,炖烂后还可以煮粥吃,每天吃最好 , 胎儿钙足出世后更好带 , 炖鸡可以加红枣枸杞,山药,山药可以调理脾胃的,煮山药粥也可以,山药炖鸡鸭猪骨头都可以,饭前半小时吃一个苹果 , 上午一个下午一个,蔬菜一定要多吃如波菜,花菜 , 西红柿,胡萝卜,绿色青菜等,喝茶可以加点黄连,七个月后就要停止吃太多营养七个月的胎儿基本长全不需要再吃太多营养钙还是要补 。
怀孕六个月的孕妇饮食应注意哪些不要过于补充营养容易产生巨婴,一切顺其自然,不要吃红果茄子螃蟹,土豆栗子少许 。到八个月的时候可以每天吃5个左右的小红枣,因为胎儿大了会需要的更多 , 母亲容易产生贫血 。
怀孕各个时期该吃什么 推荐孕妇食谱女性怀孕期间可以分为孕早期、孕中期跟孕晚期三个阶段,不同阶段的孕妇在饮食上的要求有所不同,现介绍如下:一、孕早期:少吃流食防呕吐怀孕早期(妊娠13周之前),胎儿各组织器官逐步形成,饮食摄入不必过多,但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质 。还可服用小剂量叶酸片剂,或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜,能防止胎儿畸形 。1、奶类:奶类营养丰富,是怀孕初期很好的营养食物 , 如果准妈妈不喜欢喝牛奶 , 可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,尽量少吃过凉的食物 。2、蛋白质含量高的食物:煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好),尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法 。3、蔬菜类:各种新鲜蔬菜都是很好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形 。青菜类的做法也应以水煮、素炒等为主,也可以凉拌 。4、水果类:所有的水果都可以吃,但是木瓜有堕胎的作用 , 尽量少吃,如果准妈妈不爱吃水果,可以做成沙拉,总之怀孕期间一定要多吃水果,水果营养丰富,又可以补充各种维生素 。5、饮品:可以喝热牛奶、酸奶、果汁等,尽量少喝碳酸饮料 , 过多饮用碳酸饮料可能会导致孕妇体内钙质的流失 。6、粗粮:比如玉米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但怀孕初期尽量少吃薏米 。如果你早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干 。二、孕中期:多补优质蛋白孕中期(14—27周),此时胎儿生长发育加快 , 孕妇对总热量的需求增加,应适量增加蛋白质、钙、磷等物质的摄入量 , 以满足胎儿及母体营养素储存的需要 。比如,乳制品、豆类中就含有丰富的优质蛋白 , 钙存在于蛋黄、虾皮、动物骨骼及绿叶蔬菜中,而黄豆、鸡肉、羊肉中的磷含量比较丰富 。此外,孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快 , 对脂质尤其是必需脂肪酸的需要有所增加,还可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要摄入过多 。蛋白质以鸡肉、鱼肉、虾、猪肉等动物蛋白为主 。可以多吃一些海产品 。三、中晚期:限制热量摄入在怀孕的中晚期(妊娠28周后),应适当限制脂肪、甜食和水果的摄入,减少米、面等主食的量,以免营养过于丰富,使胎儿长得过大 。如果临近分娩,孕妇出现下肢浮肿,还应减少盐的摄入 。由于胎儿增大,压迫胃肠道,孕妇常会感到上腹部不适,可采取少量、多餐的方式 。此外,产妇分娩过程中需要足够的体力,接近分娩时吃几块巧克力,可帮助用力,以利于顺利分娩 。多补充膳食纤维防止便秘,促进肠道蠕动 。孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘 。由于便秘,又可发生内外痔 。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动 。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维 。孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯 。孕妇的几个素食食谱推荐菌菇蔬菜汤材料:玉米棒 , 金针菇 , 香菇,滑子菇 , 芹菜叶 , 盐 。做法玉米洗净切段,菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净,芹菜叶洗净香菇去根蒂切块煮锅加水烧开放入玉米, 金针菇,香菇,滑子菇,小火煮20分钟左右,放盐 , 芹菜叶即可蒜茸西兰花材料:大蒜、西兰花 盐、油、味精、香油 。做法将西兰花改刀成块 。锅上火,加入适量水、盐、油烧开,放入西兰花略烫,捞出控净水 。锅复上火放入少量油烧热,倒入蒜末炒香后,放入适量油、味极鲜、盐、味精调匀,再倒入西兰花翻匀即可 。香甜玉米羹材料:玉米,香菇 , 胡萝卜,鸡蛋 。做法香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁 。剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里,轻轻搅打几下 。锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜?。?中火煮15分钟 , 然后加入玉米粒再煮10分钟 。出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可 。更多怀孕小知识可以点击下面的怀孕官网?。。。?
孕妇粗粮有哪些食物1、高粱高粱性温味甘涩,有健脾和胃、消积止泄之用 。当准妈妈消化不良、脾胃气虚、大便溏薄时,可以适当食用 。2、红薯红薯较为常见,含有淀粉基氨基酸,维生素A、B、C等营养成分 。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,孕妇吃了皮肤还能变得白嫩细腻呢 。此外,红薯中含有一种黏蛋白,这种物质能阻止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,能帮忙孕妇预防心血管的疾?。;ば脑?。此外,红薯味甘性平,有补脾养心、益气通乳、去脏毒之用 。红薯中的纤维素能促进肠道蠕动,刺激排便 。但红薯中搪类含量较其他粮食多 , 妊娠糖尿病患者不宜多食 。3、糯米糯米味甘性温,能暖补脾胃、益肺养气 。糯米比大米性私,消化得慢一些 , 因此脾胃虚弱者不宜多食,以免引起胃胀与消化不良 。4、燕麦经常食用燕麦有降血脂、调节血糖、防止便秘的作用 。但中医认为过多食用燕麦有滑肠催产的可能,因此 , 孕妇每天食用不宜超过50克,且临产前不宜多食 。5、小米小米中蛋白质、脂肪和部分维生素的含量比大米要高,烟酸和胡萝卜素含量也较为丰富,有滋阴补虚、健脾养肾、除湿利尿之用 。孕吐时,用小米煮粥,对减轻恶心、呕吐非常有用 。6、糙米糙米富含蛋白质、维生素A、E,锌、铁等微量元素 , 这些元素都是孕妈们必备的营养素,因此也很适合孕妇食用 。7、玉米玉米是很好的粗粮,不但味道软糯 , 还富含镁、不饱和脂肪酸和粗蛋白等多种营养成分 。孕妇吃玉米能加强体内肠壁的蠕动,帮助排除体内的废物,促进新陈代谢 , 还能有效预防和治疗口角炎、舌炎及口腔溃疡 。此外,玉米煎水服用还能利尿降压,清热止泻等 , 对孕妇来说,多吃玉米也是预防妊娠高血压综合症、肝胆炎症和消化不良的好方法 。8、荞麦荞麦对很多人来说都比较陌生,荞麦也叫甜荞、乌麦、花荞 , 富含丰富的蛋白质,能促进胎儿健康发育,对孕妇的免疫力也有增强作用 。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素,也含有维生素E、烟酸和芦丁 。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇,软化血管 , 保护视力及预防脑血管方面的疾病 。因此荞麦营养是很丰富的,孕妇吃了很有益处 。
中国孕妇食品有哪些?食物应清淡些,宜少吃多餐,争取不要减少总的摄入量 。当然 , 呕吐十分剧烈,且饮食治疗效果不好,可去医院在医生的指导下适当补液 。
第一、补钙宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物 。第二、补铜宜多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物 。
第三、补碘宜多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等 。
第四、补磷宜多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等 。
第五、补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物 。
第六、补锰宜多食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜 。
第七、补铁宜多食芝麻、黑木耳、黄花菜、动物肝脏、油菜、蘑菇等 。
第八、补镁宜多食香蕉、香菜、小麦、菠萝、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等 。
孕妇要多补充一点蛋白质和钙片还有叶酸,还有维生素C和E
孕妇不宜吃的食品有哪些?get必备生活常识
孕妇吃什么零食好?孕妇能吃的零食
1、葵花子:养颜
葵花子脂肪富含亚油酸和大量维生素E,可以促进胎宝宝血管生长和发育,同时还有增强孕酮的作用,有助于安胎 。另外,葵花子还含有丰富的镁,对稳定血压和神经系统有重要作用,孕妈咪每晚吃一把(约20-30克)葵花子可起到安眠的作用 。
2、花生:补充维生素B2
孕妈妈常吃花生能够预防产后缺乳 。花生还是孕妇防治再生障碍性贫血的最佳选择 。此外,用新鲜花生叶煎水代茶饮 , 还能够有效防治妊娠高血压综合征 。不过,食用花生也要注意用量,不宜过多 。
3、核桃:秀甲
核桃营养价值高,更是有补脑的功效 。建议孕妈每天吃核桃三到五个即可,最多不能超过5个,因其脂肪含量很高 。
4、大枣:预防坏血病
对胎宝来说,孕妈适量吃枣可以促进胎儿神经系统发育、有利于胎儿的智力发展,对于孕妈自身来说,吃些红枣有助于孕妇补血补铁,同时可以安神养血 。当然,红枣的食用也要适量 。一般在怀孕中期(最好是第5个月之后)开始每天服用7颗红枣较适宜 。
5、南瓜子和开心果:补充能量
适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞 。开心果蛋白质含量约占20%,糖约占15%-18%,还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素 。不过孕妈也不能吃太多开心果,避免上火 。
6、奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量 。但奶糖糖分较多,孕妈最好少吃 。
孕妇可吃的零食有哪些孕妇最好少吃各种添加什么香精、色素、防腐剂的零食,怀孕的时候身体很敏感,身体只要一接收到不安全的东西就容易吐,所以最好是自己买健康的食材自己制作小零食 , 我怀孕的时候就特别喜欢吃各种酸的东西,一开始特别喜欢吃各种酸菜,但是老公说腌制的含有亚硝酸盐对宝宝不好就没吃了 , 后来又买了山楂条,但是网上说山楂吃多了容易流产就没敢吃了,最后发现了猫哆哩酸角糕,一开始买一般酸的,吃到后来买强酸的,差不多连续吃了两个多月,连吐都很不会吐了,而且每次想吐的时候吃这个还能止吐
最适合孕妇吃的菜谱是怎么样的?秋天适合孕妇吃的水果食谱如下:怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率,并可以有效地改进食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收 。吃葡萄可以滋阴补血、强健筋骨、通利小便,还能补充人体所需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质 。
翡翠豆腐:原料:半斤左右的豆腐,半斤左右的莴苣 , 15克生姜,少许味精,少许精盐做法:1、先要把莴苣洗干净 , 然后切成4厘米左右的长片,生姜是需要切成丝的 , 最后把豆腐切成1厘米厚;2、等到油热了之后,放一些姜丝爆炒出香味后,在莴苣里放半碗水,加盖煮两分钟,再放入豆腐加少许味精和少许精盐 , 最后轻轻翻炒几下可以出锅了 。
最适合孕妇吃的家常菜有什么?
文章插图
1、豆腐:豆腐含有铁、钙、磷等人体必需的多种微量元素,还含有丰富的蛋白质,不管是对母体健康还是胎儿的发育都有一定的益处 。豆腐的烹饪方法也很简单,它可以跟很多食材搭配 , 比如鱼头豆腐汤、麻婆豆腐、红烧豆腐、肉末豆腐等等都是不错的选择 。值得注意的是豆腐最好不要和菠菜、竹笋一起吃,因为对于容易长结石的人非常不利 。2、鸡蛋: 鸡蛋的营养价值自然不用说了 , 我们称它为“全营养食物” 。孕妇吃鸡蛋的好处很多,不过一天最好不要超过2个 , 因为一个鸡蛋所含的胆固醇正好是我们身体需要的量 。鸡蛋的做法也是百搭的:比如紫菜蛋花汤、五花肉焖蛋、肉末蒸蛋、牛奶炖蛋等等都非常不错 。还有鸭蛋、鹌鹑蛋也非常适合孕妈家常做菜吃的 , 它们的营养价值和鸡蛋也稍有不同 。3、海鱼: 海鱼富含丰富的蛋白质和各种矿物质,特别是钙铁锌,多吃海鱼可以促进胎儿大脑发育还能预防孕妇缺钙 。海鱼的种类非常多,在这里我推荐黄花鱼、仓鱼、海鲈鱼等,这些鱼是我孕期经常吃的,感觉非常不错,孕妈妈也可以根据自己的喜好选择 。4、蔬菜: 当季的蔬菜营养丰富,且受污染也少些 。蔬菜含有膳食纤维,孕妇多吃蔬菜不但可以润肠通便、缓解便秘,还能补充维生素为身体抗氧化 。大家把蔬菜买回来记得用盐水浸泡一会,这样容易祛除一些残留农药和寄生虫 。5、肉类: 猪肉、鸡肉、牛肉等都是家常菜,不管是炒肉还是焖肉还是煲汤都是非常美味的,对于贫血的孕妈妈来说最好吃一些红肉补铁 。肉虽然营养好 , 不过孕期不要吃肉太多了,不然对于缺乏运动的孕妈妈容易引起肥胖 。参考资料来源:人民网-孕妇的饮食注意事项 哪些食物不能吃
适合孕妇吃的菜谱1、猪肝凉拌黄瓜片
原料:黄瓜200克 , 熟猪肝150克,香菜50克,海米25克 。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量
做法:
(1)将黄瓜洗净切片,熟猪肝去筋切成片后放在黄瓜上 。
(2)香菜洗净去根切成长段,撒在肝片上 。
(3)最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成 。
2、白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克 , 精盐5克 , 鸡汤150克,湿淀粉少许 , 食油、鸡油各少许 。
做法:
(1)白菜去筋洗净切成长条 , 放入水中煮熟捞出并控去水分 。
(2)锅内放入食油烧热后加入鸡汤,再加入精盐、白菜 , 烧一两分钟后放入牛奶,开锅后勾入淀粉、淋上鸡油,盛入盘中即可 。
3、豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水1000克
做法:
(1)豆腐皮洗净切成小块,粳米淘洗干净下锅 , 加清水上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可 。
4、砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干 。
做法:
(1)鲜鲫鱼去鳞去鳃、剖去内脏洗净,砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量文火烧开 。锅里汤烧开后放入生姜、葱、食盐即可食用 。
怀孕期间孕妈自己要多关注怀孕症状 , 从而遇到不利情况时能及时的应对,来维护您及胎宝宝的健康 。
孕妇菜谱推荐:孕早期有效的治孕吐食谱
1、陈皮卤牛肉
原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙) 。
做法:
(1)陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片后加酱油拌匀腌10分钟;
(2)腌好的牛肉一片片放到热油里 , 炸到稍干即可,陈皮、葱、姜爆香后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;
(3)把牛肉取出放入拌好的卤料 , 即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干即可食用 。
营养小秘诀:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适 。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感 。
2、椰汁奶糊
原料:椰汁1杯 , 鲜奶2杯,白糖200克,栗粉5汤匙,红枣3枚,清水3杯 。
做法:
(1)把红枣去核,椰汁和栗粉成浆 。
(2)把白糖、鲜奶、红枣一起煮开 , 慢慢地加入栗粉浆 。
(3)不停地搅拌成糊状 , 一直到开,然后盛入碗中即可食用 。
营养提示:孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收,富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊则可帮助孕早期的妈咪吸收营养 。
孕妇菜谱推荐:孕中期这样吃,妈妈健康,宝宝聪明
1、虾仁炒韭菜
原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克 , 食盐3克 。
做法:
(1)韭菜洗净切成3厘米长的节 , 鲜虾剥去,洗净,葱切段、姜切片 。
(2)锅烧热放入植物油烧沸后将葱下锅煸香,再放虾和韭菜、烹黄酒,连续翻炒至虾熟透 , 起锅装盘即可 。
特点:清香味美,补血养血 。
2、牡蛎粥
原料:鲜牡蛎肉100克 , 糯米100克,大蒜末50克,猪五花肉50克,料酒10克,葱头末25克,胡椒粉1.5 克,精盐10克,熟猪油2.5克,清水1500克 。
做法:
(1)糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝 。
(2)糯米下锅加清水烧开,待米煮至开花时加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀即可 。
特点:牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食 。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用 。牡蛎粥对维生素D 缺乏引起的症状有一定疗效 。
3、菠菜煎豆腐
原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量 。
做法:锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料烧1~2分钟 , 再加菠菜即可 。
特点:色味鲜美,含大量维生素 。
孕妇菜谱推荐:孕晚期这样吃,补充宝宝营养的冲刺阶段
1、木耳茭白
材料:茭白250克,水发木耳100克 。盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克 。
做法:
(1)茭白洗净切成长4厘米的薄片,木耳洗净 。
(2)将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、 淀粉兑成咸鲜芡汁,泡辣椒、葱分别切成马耳朵形 。
(3)油烧热后下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香 , 再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后出锅装盘即成 。
功效:木耳是补血、降压佳品,尤其适宜血压偏高的孕妇食用 。
2、冬瓜海鲜卷
材料:冬瓜500克,鲜虾180克,火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味 精、白糖各适量 。
做法:
(1)冬瓜洗净切薄片,鲜虾洗净剁蓉 。
(2)火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用 。
(3)将冬瓜片用滚水烫软 。
(4)将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟 。
(5)将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖,包入冬瓜片内卷成卷,刷上食用油,上笼蒸熟取出装盘,菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可 。
3、冬菇烧白菜
材料:白菜200克,香菇(干)3克、盐5克、猪油(炼制)10克、味精1克 。
做法:
(1)温水泡冬菇去蒂洗净,白菜洗净切成3.5厘米段 。
(2)油熬热后放入白菜炒至半熟 。
(3)再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成 。
功效:本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用 。白菜:大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富 。香菇(干):香菇具有高蛋白、低 脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养孕晚期食谱推荐理由,可增强人体抵抗疾病的能力 。
孕妇最适合吃哪些蔬菜萝卜富含木质素,能够大大增强体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞 。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、维生素B , 、维生素B 。、叶酸等,都有益于妊娠期的营养补充 。
菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等营养素 。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患 。孕妇常吃菜花有益,若产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量 。
茭白又称菱笋 。它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B,、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效 。可用于防治妊娠水肿、妊娠高血压及大便秘结 。
菠菜含有丰富的叶酸,每l00g菠菜的叶酸含量高达350µg,名列蔬菜之首 。同时 , 菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症 。
西兰花里面含有一种叫做SGS的物质 , 这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑 。西兰花中还含有丰富的叶酸,可保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害 , 对胎儿的生长发育有着重要作用 。
卷心莱又名包心菜、洋白菜、圆白菜等,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素E和胡萝卜素 。它性味甘平,无毒,有补髓 , 利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效,还可提高人体免疫力,预防感冒 , 增进食欲,促进消化,预防便秘 。
芦笋营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品 , 芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜 。能增进食欲,帮助消化,在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,经常食用能预防心脏病、高血压、心动加速、疲劳症等,其有丰富的叶酸,5根芦笋就含有100µg叶酸,达到每曰需求量的1/4,是孕妇补充叶酸的重要来源 。
红薯又称地瓜、番薯、山芋等,含有多种人体需要的营养物质,每500g红薯可以产生蛋白质7g、碳水化合物120g、脂肪lg、磷230mg、钙120mg、铁2mg等,还含有维生素B,、维生素B 。、维生素C,其含叶酸量也很丰富 , 适合孕妇食用,红薯中高含量的膳食纤维可促进肠胃蠕动,防止孕妇便秘 。
孕妇可以吃那些食物?孕妇适合吃哪些食物?
方法/步骤
应以选食中等加工的米、面、杂粮和干豆类为主,尽量少吃精加工的米、面,多吃全麦片、小米、玉米面 , 粗细搭配,这有利于多摄取维生素和微量元素,防止营养缺乏症 。
蔬菜食品
是孕妇饮食中的主要副食品,其中应多选食绿叶蔬菜和含蛋白质较多的鲜豆类 。含锌较多的有:大白菜、萝卜、扁豆、茄子 。含铁较多的有:菠菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜 。含钙较多的有:油莱、芹菜、大豆及其制品 。含碘较多的有:芹菜、白菜、菠菜等 。含叶酸较多的有莴苣叶、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大葱、马铃薯,还可多食用蘑菇、木耳、黄花菜、海带、藕等 。
豆类食品
是植物蛋白的主要来源,尤其大豆蛋白质含量较高 , 含有丰富的亚油酸,是胎儿生长必需的脂肪酸,还含有较多的钙、铁和 B族维生素 。其豆制品种类很多,皆可食用,其中豆芽含有丰富的维生素C,能增加血管壁的韧性和弹性,预防产后出血 , 含纤维素也较多,能润肠通便、防止便秘 。
水果类食品
可多吃些富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E 以及叶酸和尼克酸的食品,如苹果、香蕉、柑橘、枣、葡萄、杨梅、柠檬,这些都属于碱性食品,有助于调节体内的酸碱平衡 。
孕妇吃什么水果蔬菜好,一周的食物清单怎样安1草莓
补充叶酸,草莓含有丰富的维生素C,叶酸和纤维 。孕妈们可以适量吃一些,但是属于寒凉食物,不宜多吃
2香蕉
补充叶酸,孕妈多吃含有叶酸的食物 , 对新生儿的血管神经发育有很大的帮助 。还有助于宝宝骨骼,脑,以及全身的器官发育 。
3西红柿
补充维生素,西红柿含有维生素,胡萝卜素 , 蛋白质,微量元素等,多吃西红柿可以有助于淡化孕妈的皮肤色素沉淀 。注意不要空腹吃西红柿,这样会与胃酸发生反应,导致孕妈腹痛
4玉米
补充维生素,不饱和脂肪酸 。玉米营养丰富 , 适口性好 , 有降低血液中的胆固醇,软化血管和防止冠心病的作用 。孕妈需要多增加蛋白质,同时要摄入足量的纤维 , 玉米的纤维素含量极高
5桃子
补充蛋白质,各种糖类,多种维生素,苹果酸,柠檬酸等 。特别适合低血糖,肺病 , 喘咳的孕妈食用 。未成熟的桃子不宜多吃
6洋葱
补充蛋白质,钙,磷 。铁等 。洋葱是一种很好的抗癌食物,对准妈妈们有恢复疲劳的作用,有皮肤瘙痒以及眼疾充血的孕妇禁止食用
7胡萝卜
补充蛋白质 , 维生素A和氨基酸 。对于缺乏维生素a,眼睛干涩,夜盲症,身体抵抗力差的准妈妈是很好的食物 , 食用胡萝卜的时候禁止加入出或者酸味的食物一起吃 , 否则使胡萝卜的抗坏血霉失去作用 。
孕妇哪些食物可以吃哪些食物不能吃?孕期禁吃的四种食物
孕妇能吃哪些食物你好,亲在孕期的时候主要是前三个月补充叶酸,五个月开始补钙,其它的正常饮食就可以了,另外就是核桃,鸡蛋,苹果之类在孕期可以多吃有好处的呢,另外一定不要吃生冷的辛辣的食物希望采纳
孕妇能吃哪些食物五谷杂粮都要摄取啊,均衡膳食嘛!
但是不要吃西瓜、山楂、桂圆 , 因为那些容易动胎气,不要吃呀!
其他的就是多吃蔬菜水果 , 保证生个健康的宝宝!
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