文章插图
1、材料：小米300克、清水、小麦淀粉50克、食盐、食油、凉皮锣锣 。
2、准备一些小米提前3个小时泡上，泡好之后过滤掉多余水分放在料理机里面，加入没过小米一指高的清水 ， 打成细腻的米糊，如果打的不是很细腻的话最好过滤一遍 。
3、过滤好的米糊单独盛到碗里，加一些食盐增加筋性，然后再少量多次的添加小麦淀粉，淀粉非常容易沉淀，所以这里一定要把小麦淀粉和米糊充分的搅匀才可以 。
4、准备一个凉皮锣锣或者平整的盘子、披萨盘都可以，刷层油防粘，倒入适量的面糊平铺均匀，提前烧一锅开水，沸腾的时候把凉皮锣锣放进去，盖上锅盖闷煮大概一两分钟，直到看到凉皮鼓起了大泡就代表熟了 。
【凉皮最简单的做法 凉皮怎么做】5、把锣锣取出来放在凉水盆里，很轻而易举的就能把凉皮撕扯下来了 。

• 正宗香辣牛蛙的做法 正宗香辣牛蛙怎么做
• 鸡中翅最简单的做法 鸡中翅怎么做
• 肠粉最简单的做法 家庭版肠粉简单的做法
• 冷冻虾尾清洗正确方法 冷冻小龙虾尾清洗正确简单的方法
• 潮汕清蒸扁鱼的做法 潮汕清蒸扁鱼怎么做
• 桂圆和龙眼是一样的吗
• 柔性团队是什么意思 柔性团队的含义
• 鸢指的是什么 鸢指的是什么东西
• 左牵黄右擎苍黄指的是什么动物 左牵黄右擎苍黄是哪种动物
• 芜湖是什么意思哦 芜湖网络梗的出处