黎米是什么米 _生活经验

藜麦的正确吃法

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藜麦海参粥主料：藜麦米50克辅料：小米30克、海参两条、水适量1、首先准备藜麦米洗净寖泡片刻。2、然后小米洗净备用。3、海参泡发。4、将藜麦米，小米放入电饭煲中。5、添加适量水。6、按键煮粥开始。7、煮熟了糯糯的。8、盛入碗中，将海参切丁放入，早餐开始。
藜麦米怎么吃

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南瓜藜麦羹：准备用料：老南瓜500g、红藜麦50g、葡萄干50g、炼乳适量1、藜麦用清水浸泡2个小时。2、老南瓜去瓤去籽切成块。3、藜麦中添入高出藜麦1指宽的水，和南瓜一起，入锅蒸15分钟。4、蒸好的藜麦是这样子的，红色的表皮下是半透明的样子，还有很明显的白色胚芽，环绕麦粒一整圈。5、蒸好的南瓜稍微晾凉。6、晾南瓜的时候，把葡萄干清洗一下，然后用清水浸泡10分钟。7、南瓜放入料理机中，加入没过南瓜的凉白开，加入适量炼乳，打成南瓜泥。8、南瓜泥放入碗中，加入蒸好的藜麦。9、加入泡好的葡萄干，混合均匀即可食用。
黎米怎样做好吃不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。

首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。

加醋蒸米饭法：

煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

加油蒸米饭法：

陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。

做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。

加盐蒸米饭法：

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

加茶蒸米饭法：

用茶水蒸米

饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。

藜麦是什么样的藜麦，藜科藜属植物。它原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。其穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。茎部质地较硬，可分枝可不分，单叶互生；叶片呈鸭掌状，叶缘分为全缘型与锯齿缘型。花两性，花絮呈伞状、穗状、圆锥状，藜麦种子较小，呈小圆药片状。它具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上。形态特征藜麦穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大，从0.3-3米不等，茎部质地较硬，可分枝可不分。单叶互生，叶片呈鸭掌状，叶缘分为全缘型与锯齿缘型。根系庞大但分布较浅，根上的须根多，吸水能力强。藜麦花两性，花絮呈伞状、穗状、圆锥状，藜麦种子较小，呈小圆药片状，直径1.5-2毫米，千粒重1.4-3克。生长习性原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上，最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。主要价值营养藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。藜麦所含氨基酸种类丰富，除了人类必须的9种必须氨基酸，还含有许多非必须氨基酸，特别是富集多数作物没有的赖氨酸，并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素，以及多种人体正常代谢所需要的维生素，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。食疗藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明，藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。

藜麦是什么食物？藜麦，原产于南美洲安第斯山区，是印家土著居民的主要食物，有大概5000~7000多年的种植历史。由于藜麦具有独特丰富又全面的营养价值，养育了整个印加民族，被称之为“粮食之母” 。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物就能满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食物，列为全球十大健康营养食品之一。在19世纪80年代，藜麦被美国宇航局用于宇航员的太空食品。
藜麦是什么东西？中文名：藜麦，（藜发音：Li 二声）；学名：Chenopodium quinoa willd ；西文名： Quinoa ，（读作keen-wa）；又称:南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷子、奎藜籽、藜谷；藜麦植物分类属藜科，双子叶植物。植株呈扫帚状，株高从几十公分到三米不等，根系属浅根系，序状花序，主梢和侧枝都结籽，自花授粉。种子为圆形药片状，直径约1.5-2mm左右，大小与小米差不多，比小米轻，千粒重1.4g-3g，表皮有一层水溶性的皂角苷。由于其叶像鸭掌，因此英文名也叫goose foot 。不同品种种子大小和颜色有差异，大多为灰白色、乳黄色，也有部分品种的种子颜色为黑色、紫色等深色。藜麦主要分布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。从海平面至4000多米都有分布，食用的品种主要种植在安第斯高海拔降雨量在300毫米以下山区。图详见http://baike.baidu.com/view/3866349.htm

藜麦是什么啊，最近身边朋友在吃，是不是转基因的小米啊

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藜麦不是转基因的小米。藜（读音lí）麦（学名：Chenopodium quinoa Willd），原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的营养价值。其养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母” 。藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现发展目标。藜麦和其他常见主食相比，钙和蛋白质含量更高，而且蛋白质比较优质，同时还特含一种对大脑健康有益处的赖氨酸，虽然它在严格意义上不属于谷类，但也可以作为主食之一。它是含优质完全蛋白质(大多数存在于动物性食物中)的植物性食物。藜麦中蛋白质含量平均为16%(最高可达22%) ，而牛肉的蛋白质含量是 20%，藜麦含蛋白质14.12% ，其必需氨基酸构成与乳类相当，其中赖氨酸（限制氨基酸）是小麦、玉米的两倍以上。藜麦膳食纤维含量为7%，高于一般谷物。藜麦还富含酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等植物活性物质。长期食用藜麦有助于预防各种代谢性疾?。?维持健康。扩展资料：努卡西藜麦适合哪些人群:1、糖尿病人:藜麦的升糖指数非常低(GI:35)，这意味着吃了藜麦，餐后血糖水平不会升高太多，减少并发症的几率。是缓解糖尿病病情的理想食物。2、需要减肥的人:藜麦易消化，却消化缓慢，相当于营养物质在体内缓慢释放，对消化系统、循环系统负担很小，想要减肥保持身材的女性，很适合吃它。而且藜麦的蛋白质品质和含量可与肉类媲美，减肥者以其为主食，绝不会发生营养不良的情况。3、过敏体质者:藜麦不含麸质，不会造成过敏。4、儿童:藜麦口感独特，煮熟后有坚果香味，吃起来口感很好，加上能与各种食材搭配，很受儿童喜爱，可增加儿童食欲。5、孕妇:孕妇在怀孕期间对各类营养的需求是非常旺盛的，而藜麦的全营养特性和高含量正好可以为孕妇提供足够的营养。6、上班族:藜麦的烹饪时间很短，适合生活节奏紧张的上班族人群。而且富含膳食纤维，对于长期久坐的上班族来说，是个不错的选择。参考资料：百度百科—藜麦人民网—藜麦当主食更易于大脑健康人民网—十大好谷物—NO.10 藜麦
山西黎米怎么吃怎么做

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藜麦除了可以当做主食，蒸饭煮粥吃，还可以用来拌沙拉，口感非常清爽。藜麦牛油果沙拉的做法：食材：藜麦50g、牛油果半个、樱桃番茄若干（注：樱桃番茄cherry tomato不是小西红柿）、柠檬一个、罗勒叶少许。调料：特级初榨橄榄油、苹果醋（没有苹果醋也可用白醋代替）、盐、黑胡椒。步骤：1、将藜麦在淋有橄榄油的水中煮15分钟后捞出，（藜麦很容易煮熟，煮熟后的藜麦呈半透明状，末端有小尾巴）。2、将牛油果切丁备用。3、将樱桃番茄切丁备用。4、将准备好的藜麦、牛油果和樱桃番茄放入沙拉碗，搅拌均匀。5、将橄榄油和苹果醋（白醋）按照3:1的比例调入、拌匀。6、加入色拉油，即可食用。藜麦的清甜和牛油果醇厚的口感搭配，异常爽口。
黎米的吃法

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可以做黎米沙拉，具体做法如下，首先准备材料：黎米：20克、水煮蛋：1个、圣女果：3个、黄瓜：半根、紫甘蓝：适量、生菜：适量、橄榄油：适量、胡椒粉：适量、盐：适量、蜂蜜：适量柠檬汁：适量。1、黎米用清水淘洗干净，然后放到容器里用清水浸泡2小时。2、2小时后把黎米捞出来放到煮锅中，加入适量的清水煮15分钟，然后盛出来备用。3、圣女果洗净切块、水煮蛋剥壳切块、黄瓜洗净切小块、紫甘蓝洗净切碎、生菜洗净备用。4、把圣女果、黄瓜、紫甘蓝放到同一容器里，然后加橄榄油、柠檬汁、盐、蜂蜜，胡椒粉拌匀。5、准备一个干净无水无油的盘子，放上洗净的生菜。6、然后放上圣女果、黄瓜、紫甘蓝，最后再把黎米放到盘子里即可享用。
藜麦的正确吃法藜麦的吃法和大米、小米等其它谷物差不多，它主要有白、黑、红等几种颜色，做成饭团很漂亮。而且外表精致小巧的，出游可以带着吃。藜麦作为全谷完全蛋白、碱性、低脂低热量的食材，绝对是健身减脂期很好的选择。
什么米最有营养!怎么做米油最营养的是黎米，营养成分比例相当于牛肉。不过黎米的价格也是没有多少人舍得长期吃的。南美洲印第安，巴基斯坦，捷克，都有，中国🇨🇳东北吉林也有种植这种黎米的，气味香有特殊的人参香味，黎米让人感觉舒服顺气补气的感觉胸闷气短的人，稍微鼻子靠近闻一闻也不会觉得胸闷气短的感觉，对于心肺有病的人群也不会有产生副作用，医生也建议体质虚弱贫血的人群适当食用作为营养补充剂，黎米不像人参气味那么有燥温的气冲气血全身透心肺的感觉，黎米更不像黄芪燥气热邪热痰闭结上胸肺头鼻冲闷闭燥热感觉某些黄芪燥热让人感觉透不过气来，黎米而是一种舒心顺肺之气机清新的透人心肺的人参清新香气味，打开包装袋闻一闻就是有一种类似人参的香味或是花旗参糖的香气味，最似新鲜采摘的土人参香气扑鼻的香味。来一张黎米外观参考照片，注意不是广告！详细营养成分自己百度
藜麦和黎米是一种东西吗是的。
藜麦（学名：Chenopodium quinoa willd）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母” 。藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。

藜麦是什么?吃了有什么好处?藜麦（quinoa）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，已有5000-7000多年的种植历史，由于其丰富、全面的营养价值，养育了印加人民，古代印加人称之为“粮食之母” 。1980年代被美国宇航局科学家重新发现，被用于宇航员的航空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品，列为全球10大营养食品之一。
藜麦属于藜科植物，藜科可食用的植物比较少见（菠菜和甜菜是藜科）。我们日常食用的谷物粮食，小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科，藜麦营养和食用价值超过多数谷物，或许和它是独特的藜科植物有关。藜麦被誉称为超级谷物，成为最具潜力的农作物之一。
藜麦食用功能特性：藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊人群。
（其实你可以自己百度的，网上资料都还比较全的，这是从百科里摘抄出来的）

山西黎米怎么吃怎么做不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
加醋蒸米饭法：
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
加油蒸米饭法：
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。
加盐蒸米饭法：
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
加茶蒸米饭法：
用茶水蒸米
饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。

黎米怎么吃可以做黎米沙拉，具体做法如下，首先准备材料：黎米：20克、水煮蛋：1个、圣女果：3个、黄瓜：半根、紫甘蓝：适量、生菜：适量、橄榄油：适量、胡椒粉：适量、盐：适量、蜂蜜：适量柠檬汁：适量。1、黎米用清水淘洗干净，然后放到容器里用清水浸泡2小时。2、2小时后把黎米捞出来放到煮锅中，加入适量的清水煮15分钟，然后盛出来备用。3、圣女果洗净切块、水煮蛋剥壳切块、黄瓜洗净切小块、紫甘蓝洗净切碎、生菜洗净备用。4、把圣女果、黄瓜、紫甘蓝放到同一容器里，然后加橄榄油、柠檬汁、盐、蜂蜜，胡椒粉拌匀。5、准备一个干净无水无油的盘子，放上洗净的生菜。6、然后放上圣女果、黄瓜、紫甘蓝，最后再把黎米放到盘子里即可享用。
藜麦怎么吃，可以和大米一起吃吗？藜麦本身是一种可以作为主食的食品，可以与其他食品原料相搭配。藜麦营养全面丰富，能有效补充米糠去除过程中损失的营养，缓解米糠食用后糖分上升，糖分过量的问题。奎奴亚藜的特点优势是：微生物比例高，是一种完整的蛋白质食品原料。藜麦的一个营养特点是胚籽比很高，占种子的30%，具有许多谷物所没有的营养活性。藜麦是一种全营养全蛋白碱性食品。优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22% 。它的质量与肉相似。全蛋白藜麦正好填补了大米中缺乏的蛋白质，为我们提供了全面的营养。因此，大米中缺乏矿物质、维生素、膳食纤维等营养成分，完全被藜麦填满。藜麦作为降血糖专家，是一种罕见的主食，适合糖尿病患者食用各种谷物。藜麦的糖指数只有35 ，其膳食纤维素含量高达7.1% 。它还含有高品质的高纤维碳水化合物，这些碳水化合物被慢慢消化。它可以保证餐后血糖水平不会升高太多，降低糖尿病并发症的风险。研究证实，经常食用藜麦可以降低2型糖尿病的发病率；以上提到藜麦和米饭混合食用的好处，特别是降低血糖和脂肪的作用，以及对糖尿病患者的康复。但你必须明白，如果你想让藜麦的效果更好更快，最好直接煮。
藜麦除了煮粥，还能怎么吃？煮熟的藜麦(Quinoa)会有可爱的小卷须，由于有松脆的口感和坚果以及谷物的清香，所以常用来做沙拉，除了可以用来拌沙拉、用作主食（单独当成主食或者与大米等主食混合），也可以用来做amuse bouche（餐前开胃小点）和甜点。藜麦除了可以当做主食，蒸饭煮粥吃，还可以用来拌沙拉，口感非常清爽。搜索菜谱上有各种做法和步骤，希望对你有帮助

豌豆米怎样做好吃推荐豌豆炒虾仁，做法如下：1、买回家的鲜虾可在冰箱冷冻两小时，再把壳剥下来就很省事了。剥好的虾仁洗净，用料酒和黑椒汁拌匀腌制!2、剥好的豌豆粒洗净待用。3、配料胡萝卜去皮切小薄片，圆椒去蒂去籽切成小粒，葱切成葱花备用。4、坐锅烧热入适量植物油，入葱花煸香，倒入豌豆和胡萝卜一起翻炒，并加少量清水小煮一会。5、入青椒一起翻炒。6、入腌制好的虾仁炒透变红色。7、加入料酒和盐调味。8、加入味精翻炒均匀。9、最后用10克水淀粉勾芡!一点点倒下去，千万别太多，多了发粘，影响口感。完成后就可以吃啦！
藜麦米怎么吃藜麦的吃法和大米、小米等其它谷物差不多，它主要有白、黑、红等几种颜色，做成饭团很漂亮。而且外表精致小巧的，出游可以带着吃。藜麦作为全谷完全蛋白、碱性、低脂低热量的食材，绝对是健身减脂期很好的选择。
藜麦米怎么做米饭藜麦开奶还是回奶？可以天天吃吗？藜麦沙拉及藜麦米饭的做法大全藜麦没有开奶的作用。孕妇是可以吃藜麦的。孕妇在怀孕期间对与各类营养的需求是非常旺盛的，而藜麦全营养的特性和含量有丰富的蛋白质特点，可以很好的为孕妇提供怀孕期间所需的营养，因此孕妇在怀孕期间是十分适宜食用藜麦的，而且可以适当的更换烹饪方法，让孕妇更好的食用藜麦。●藜麦可以天天吃吗？藜麦可以天天吃，但是藜麦不能代替其他的食物，不能说每天只吃藜麦就可以了。因为藜麦的特点是相较于其他植物性食物它的氨基酸更为全面，但其营养素含量并没有按照人体所需要的那么长，比如说它的维生素D和钾含量就很少，还是要搭配其他食物一起食用才能保证营养均衡。优质的藜麦推荐意康德的藜麦，某宝评价可好了，呵呵！●藜麦沙拉的做法准备适当的藜麦放入碗中，用水侵泡两个小时左右，将准备好的火龙果、苹果、菠萝、橘子去掉外皮切成丁后备用。锅中加入水，将藜麦放入，煮至藜麦变为透明状，之后将煮好的藜麦取出，控干水分，放入碗中。再碗中加入切成丁的各种水果，之后倒入沙拉酱，搅拌均匀之后套上保鲜膜放入冰箱冷藏，冷藏大约一小时之后即可取出食用，冷藏口感更佳。小贴士：1、藜麦要提前浸泡1~2个小时；2、藜麦一定要煮到能见到胚芽，大时10分钟。●藜麦米饭的做法用料：藜麦大米水做法：1、煮藜麦饭的配比藜麦：大米=0.4 ：1煮藜麦饭时的水量把握：水要比平时的量更多，大概是高于平时水平面的2倍，就是指没过米的面开始计算的2倍2、藜麦和大米洗净后，入电饭煲按照平时的煮饭模式开启即可。

藜麦怎么和米饭一起蒸材料：藜麦 50克大米 200克食用油 1-2滴步骤：大米、藜麦准备好混合，均匀，淘洗干净水与米的比例是1:1.5，水没过大约1cm按下电饭煲正常焖米饭键藜（读音lí）麦（学名：Chenopodium quinoa Willd），原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值。其养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母” 。藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年，以促进人类营养健康和食品安全，实现千年发展目标。
藜麦米怎么吃？藜麦烧麦的做法
藜麦大米饭的做法很多时候这种事情网上有胶皮视频教程，你搜一下也看不太很简。

藜麦可以和大米一起煮饭吗【黎米是什么米】可以藜麦可以蒸米饭。1.大米、藜麦准备好，分量可以不拘泥，我选的是藜麦与大米的比例是1:4，2.混合，均匀，淘洗干净（我选的这款藜麦米是免淘洗的~），3.水与米的比例是1:1.5 ，水没过大约1cm，4.按下电饭煲正常焖米饭键。