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1、新鲜玉竹搭配鸡煲汤是可以的 。
【新鲜玉竹搭配鸡煲汤可以吗 玉竹煲鸡汤的做法】2、食材：三黄鸡750克，沙参20克，玉竹20克，红枣6颗，食盐适量 ， 枸杞20颗 。
3、清洗沙参、玉竹、红枣、枸杞 ， 将沙参掰断成小节，然后把沙参、玉竹、红枣一起放入碗中浸泡10分钟 ， 去除杂质 。
4、将鸡肉清洗干净 ， 切块备用 。
5、往砂锅倒入清水约1600毫升，从碗中捞起沙参、玉竹、红枣放入砂锅，大火煮沸后转文火炖30分钟 。
6、另煮沸水倒入切好的鸡肉 ， 焯水捞起后放入汤锅 ， 开大火煮沸转文火炖5分钟 。
7、加入枸杞 ， 继续文火炖10分钟 。
8、加适量食盐调味，一道美味的鸡汤可以上桌咯!

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