西米露的由来是什么西米露,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成 。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米 。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷 , 白净滑糯,营养颇丰 。
西米露中的“西米”是什么?由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉 。英文名:tapioca,或者sago 。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚羣岛的西米棕榈 。西米棕榈生长在低漥沼泽地,通常高9米,干粗 。15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉 。当果实形成和成熟时,便吸收淀粉 , 使茎干中空 。树在果熟后死去 。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开,取出含淀粉的髓磨成粉,加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维,洗涤数次后即得西米粉,在当地食用 。外运的西米是加水调成糊状,而后搓磨通过筛子,制成颗粒 , 根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米 。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族 。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁 。在世界各地,主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂 。纺织工业上用作挺硬剂 。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛 , 西米棕榈林面积极大 。婆罗洲所产西米大量输入欧洲,由於需求量日益增加,种植面积也在扩大 。其他作为西米来源的印度尼西亚棕榈有桄榔Arenga pinnata、酒假桄榔Caryota urens和菜棕Coryphaumbraculifera 。南美产西米的两种棕榈是Mauritia flexuosa和Guilielma gasipaes 。现在市场上卖的,多是混合了大量淀粉粉物质的 。外表是白色的小球球,嗯,比较像乌鸡白凤丸,就是没他们那么亮罢了 。
西米露是什么【西米露是什么东西】西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成 , 是一种加工米,形状像珍珠 。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中 。西米主要成分是淀粉,有温中健脾 , 治脾胃虚弱、和消化不良的功效 。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱 。另指萌帝梅西的粉丝团专用名 。
西米露是什么?是吃的东西么西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠 。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中 。西米主要成分是淀粉 , 有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效 。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱 。另指萌帝梅西的粉丝团专用名 。西米又叫西谷米 , 是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米 , 形状像珍珠 。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中 。西米主要成分是淀粉 , 有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效 。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱 。西米一般都做露,开水煮到没有白心 , 然后和其他的东西混一起就行了 。做西米露要用到生粉和西米 生粉是一种淀粉,有用豌豆、玉米、红薯、马铃薯等为原料制作而成的,一般用于烹调菜肴时上浆、挂糊或勾芡,也可用于制作凉粉以及制作糕点时的添加剂,有的地方也叫豆粉或小粉 。西米是由淀粉加水制成的一种小颗粒状的东东 , 它原是由几种棕榈树干内所贮存的碳水化合物制作的食用淀粉,其中主要两种是产于印度尼西亚群岛的西米棕榈,故此得名 。并非象有人说的是“西方的米” 。它主要用来制作饮品和甜品,成品透明,晶莹剔透,很是诱人 。夏季冰镇,冬季热饮,超可爱的休闲饮品 。用西米做甜品,材料简单,适合夏天做 , 可搭配的东西很多,也很方便操作,成品后视觉效果很好 。1、西米过水,建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了 。2、煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量 。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了 。3、放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底 。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起 , 不要紧,对入凉水西米就散了,而且会沉底 , 将水过掉 。4、再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水 , 再重复一遍沸水煮西米 。这样煮西米就不会糊,千万不要恋战想要一锅就能把西米煮透明 。5、煮第三次的时候,不一定要煮15分钟,当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有白芯的时候,就可以起锅了 , 将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了,我的建议是不要在锅里煮到全部透明,要不西米就不Q了 。6、倒椰汁或牛奶入锅,根据口味可以放入少许糖,倒入西米小煮一会就可以出锅了 , 冷藏 。椰奶西米露就做好了 。7、根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果,注意颜色搭配,好吃又卖相的什锦西米露就好
西米露是什么?西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成 , 有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠 。有小西米、中西米和大西米三种 , 经常被用于做粥啦羹啦和点心当中 。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效 。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱 。西米一般都做露 , 开水煮到没有白心,然后和其他的东西混一起就行了 。做西米露要用到生粉和西米生粉是一种淀粉,有用豌豆、玉米、红薯、马铃薯等为原料制作而成的 , 一般用于烹调菜肴时上浆、挂糊或勾芡,也可用于制作凉粉以及制作糕点时的添加剂,有的地方也叫豆粉或小粉 。西米是由淀粉加水制成的一种小颗粒状的东东 , 它原是由几种棕榈树干内所贮存的碳水化合物制作的食用淀粉,其中主要两种是产于印度尼西亚群岛的西米棕榈,故此得名 。并非象有人说的是西方的米 。它主要用来制作饮品和甜品 , 成品透明,晶莹剔透,很是诱人 。夏季冰镇 , 冬季热饮,超可爱的休闲饮品 。
某同学跟我说:西米露你了 。是什么意思?应该是阿姨洗黛路吧?日语“我爱你”的意思,恭喜啦!
西米露是什么意思不是一种吃的吗
西米露到底是什么做的?西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产 , 西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成 , 有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠 。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心 。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效 。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱 。
粤语西米露是什么意思????西米露----------是一种甜品,由于制作方便又美味 , 因此广为流传,在台湾、香港、中国、越南等各地较为常见 。随着演变,从原本的椰奶西米露或芋头西米露,逐渐出现像是哈密瓜、红枣等新奇口味 。
西米露的基本材料包括西米、鲜奶、椰汁及糖,并可按个人口味加添水果粒 。
阿姨西米露什么意思是日语翻译成的谐音 , 中文意思是我爱你
什么是西米露?A、
1.西米用水泡半个小时,然后放热水里煮一下后再用冷水冲.反复两次.西米就变得很漂亮了!
2.锅里放水煮开加牛奶和椰法进去,再放入冲凉的西米煮开.注意煮的时候要感觉到西米比较少才行.
3.加入芒果和草莓和白糖(根据个人口味决定多少)
4 。水果口味的西米露就做好了
B、
1、把西米放进清水里洗浸干净 。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里 。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌 , 否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开 。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮 。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去 。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖 。(建议:用椰汁代替牛奶 , 椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以 。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久 。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻 。
西米在超市有售
西米露是什么,怎么做最好吃,还要图片西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米 , 形状像珍珠 。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中 。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效 。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱 。另指萌帝梅西的粉丝团专用名 。
西米到底是什么东西?就是西米露奶茶,甜西米粥里的西米?西米
由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉 。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈 。西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干粗 。15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉 。当果实形成和成熟时,便吸收淀粉,是茎干中空 。树在果熟后死去 。栽培的西米棕榈在花穗出现是砍断劈开,取出含淀粉的髓磨成粉 , 加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维,洗涤数次后即得西米粉,在当地食用 。外运的西米是加水调成糊状 , 而后搓磨通过筛子,制成颗粒,根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米 。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族 。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁 。在世界各地,主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂 。纺织工业上用作挺硬剂 。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛,西米棕榈林面积极大 。婆罗洲所产西米大量输入欧洲,由于需求量日益增加,种植面积也在扩大 。其他做为西米来源的印度尼西亚棕榈有桄榔Arenga pinnata、酒假桄榔Caryota urens和菜棕Coryphaumbracrlifera 。南美产西米的两种棕榈是Mauritia flexuosa和Guilielma gasipaes 。
DIY 简单自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净 。
2、把一锅水煮沸 , 把西米放进煮沸的水里 。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开 。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮 。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去 。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖 。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁 , 牛奶也可以 。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久 。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱 , 直到冰冻 。
9、把水果放到西米露里,最后就完成了 。(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),
西米露啥意思啊西米露,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉 , 经过手工加工制成 。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米 。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯 , 营养颇丰 。【西米露制作方法】1.把西米放进清水里洗浸干净备用 。2.煮一锅水,水煮开后,倒入西米 。3.等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡 。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)4.再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用 。5.大家可以把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里,最后就完成了 。
西米是什么东西?怎么吃呀?西米
开放分类: 食品、调料
由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉 。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚羣岛的西米棕榈 。西米棕榈生长在低漥沼泽地,通常高9米,干粗 。15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉 。当果实形成和成熟时,便吸收淀粉 , 使茎干中空 。树在果熟后死去 。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开 , 取出含淀粉的髓磨成粉,加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维 , 洗涤数次后即得西米粉,在当地食用 。外运的西米是加水调成糊状 , 而后搓磨通过筛子,制成颗粒,根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米 。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族 。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁 。在世界各地,主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂 。纺织工业上用作挺硬剂 。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛,西米棕榈林面积极大 。婆罗洲所产西米大量输入欧洲,由於需求量日益增加 , 种植面积也在扩大 。其他作为西米来源的印度尼西亚棕榈有桄榔Arenga pinnata、酒假桄榔Caryota urens和菜棕Coryphaumbraculifera 。南美产西米的两种棕榈是Mauritia flexuosa和Guilielma gasipaes 。
现在市场上卖的,多是混合了大量淀粉粉物质的 。
外表是白色的小球球,嗯,比较像乌鸡白凤丸,就是没他们那么亮罢了 。
做法是:拿大量的水泡,泡大后倒进滚开的开水中煮,边煮边搅合,看大部分都只留点白核的时候关火 , 盖上盖子闷就可以了,闷到没有白核的时候,倒进冷水里冲 , 然后就可以吃了 。
可以和咖啡、橙汁等等一起喝
制作指导
西米露的制作方法:
1、把西米放进清水里洗浸干净;
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里;(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开;
4、再煮一锅沸水 , 把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮;
5、一直煮到全部透明 , 把沸水都倒去 。
西米是什么?
文章插图
西米由棕榈树类(Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工 , 通过机械处理,浸泡,沉淀 , 烘干制成的的可食用西米淀粉 , 最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成 。西米产于马来群岛一带 , 西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰 。一般人群均可食用 。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用 , 患有糖尿病者禁食 。扩展资料1、健脾补肺西米性温,有温中健脾,治脾胃虚弱和消化不良的功效,多吃对脾胃虚弱和消化不良有不错的治疗效果 。2、增强体质西米中几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪以及微量维生素B族,这些都是我们身体所需的营养物质,多吃能增强体质,提高免疫力 。3、滋养肌肤西米有使皮肤恢复天然润泽的功能,喜欢吃西米的女性不仅有口福,还能边吃边变美哦!4、补充营养西米中含有大量的碳水化合物、少量的蛋白质、脂肪和维生素,能够给人体补充一些营养,起到增强体力的作用 。参考资料百度百科-西米
西米露是什么做的?用料椰汁(椰树牌椰汁)西米步骤1.取较大分量的水煮开后加入西米(不用凉水洗) , 煮10分钟后(最好一边煮一边搅拌)盖上盖闷20-30分钟;2.倒掉热水 , 用凉水冲洗西米,把稠的东西洗掉,再加入凉水重新煮开,煮到西米中间没有白心可以收火;3.再用凉水过一下西米,放入椰汁小贴士基本上1瓶椰汁一人份 。本来打算照很多人介绍的那样放冰糖再煮,不过尝过之后觉得椰汁的甜度刚刚好,西米再煮怕会不Q,所以直接收工冰镇之后更好吃
西米是什么东西?西米又叫做西谷米传统从西谷椰树木髓部提取淀粉经过手工加工制成西米国广东等沿海地区也叫做沙谷米、沙弧米产于南洋群岛带西米质净色白者名真珠西谷白净滑糯营养颇丰西米西安翔意数码于2009年7月17日推出种积分系统有谐趣之意
我们中国有哪些著名美食?中国十大传统小吃 油条 中国传统早点之一,也是一种古老的中式美食,其起源早于宋朝,可追溯到唐朝以前 。相信大多数中国吃货,早餐不会拒绝传统的油条 。炸出来的油条外表金黄,吃起来外酥里嫩,口齿留香 , 真的是天天吃都不会腻 。
月饼 久负盛名的中国传统美食之一 。月饼圆又圆,象征着团圆和睦 。中秋节吃月饼的习俗开始于唐朝,北宋年间在宫廷内流行 , 之后流传到民间 。月饼有各种馅料 , 包括清新的玫瑰香味,越好吃越好吃 。
饺子 饺子原名“娇耳”,是我国东汉时期医圣张仲景发明的,距今已经有一千八百多年的历史了 。逢年过节,人们一定会吃饺子 。饺子可以说是中国传统美食的代表,有老话说“好吃不过饺子” 。可见中国人对于饺子的喜爱 。
粽子 粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵的 , 后来为祭奠投江的屈原 , 成为端午节庆食物 。是中国历史文化积淀最深厚的节庆食物之一 。粽子香甜无比 , 又软又滑,每次我吃粽子,都会觉得吃不够 。尤其是街上卖的竹筒粽子 , 撒上白糖 , 真是太好吃了!
元宵 中国传统小吃之一,属于元宵节节日食俗 。早在汉文帝时期,就已下令将正月十五定为元宵节 。元宵节 , 怎么能少得了传统的元宵 , 北方“滚”元宵 , 南方“包”汤圆,又甜又香的元宵,让人流口水 。
八宝饭 中国传统名点之一,糯米、豆沙、红枣、坚果、果脯、白糖...光是这些原材料就足够让你流口水了吧?刚蒸出来的八宝饭,阵阵香气直往鼻尖里钻 。记得当我还是个孩子的时候,在乡下吃的宴席 。最喜欢吃的就是八宝饭 。甚至肉都可以不吃,也要留着肚子吃八宝饭!超香甜,超好吃 。
豆腐脑 豆腐脑是一种独特的中国传统美食 。口感顺滑,入口即化 。豆腐脑的味道可以是咸的,也可以是甜的,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,小编更喜欢咸的多一点 , 你更喜欢哪一种?
冰糖葫芦 在宋朝年间便开始了古式的做法,茶楼、戏院、大街小巷到处可见 。到现在中国这种传统的小吃可以说是征服了全世界,酸甜口味让许许多多来中国旅游的外国游客赞不绝口 。
胡辣汤 中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇,尤以逍遥镇胡辣汤最为出名 。可以说,有一半的中国人每天都喝胡辣汤 。大街小巷,开满了胡辣汤的门店 , 是中国最受欢迎的早餐之一 。
兰州拉面 起源于唐代,“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃 。“一清二白三红四绿五黄”的独特风味,赢得了全世界的好评 。兰州拉面又称“中华第一面” 。口感爽滑 , 面条劲道,味美汤鲜 。
关于美食的成语大全
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狼吞虎咽、津津有味、余味无穷、大快朵颐、饥不择食 。一、狼吞虎咽白话释义:狼在吞食食物,虎在咽下猎物 。出处:《官场现形记》:“不上刻工夫;狼吞虎咽;居然吃个精光 。”朝代:清作者:李宝嘉二、津津有味白话释义:津津:兴趣浓厚的样子 。指吃得很有味道或谈得很有兴趣 。出处:·《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也 。”朝代:明作者:朱之瑜翻译:好诗愈;读越觉得津津有味;可以看到理胜的文章;大胜过其他人带来美好的词 。三、余味无穷白话释义:形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味 。出处:《白门柳·夕阳芳草》第五章:“须是如我方才的样子,轻吸慢嘘,不惟安然无恙,且觉余味无穷哩!”朝代:近代作者:刘斯奋翻译:必须是像我刚才的模样,轻吸慢吐气 , 不仅安然无恙 , 而且觉得多味无穷哩!四、大快朵颐白话释义:指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食 。出处:《周易·颐》:“舍尔灵龟,观我朵颐 。”朝代:周作者:姬昌翻译:你自己放着大量财物,还来窥伺我的衣食 。五、饥不择食白话释义:饿极了的时候,就不挑拣食物了 。比喻急需的时候顾不得选择 。出处:·《五灯会元·天然禅师》:“士曰:‘饥不择食 。’”朝代:宋作者:释普济翻译:这位先生说:饿极了的时候,就不挑拣食物了 。
描写美食的词语(20个左右,越多越好)
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给你推荐以下描写美食的词语:1、芳香四溢:拼音:fang xiang si yi;甜气味到处扩散 。2、垂涎三尺:拼音:chuí xián sān chǐ;涎:口水 。口水挂下三尺长 。形容极其贪婪的样子 。也形容非常眼热 。3、垂涎欲滴:拼音:chuí xián yù dī;涎:口水 。馋得连口水都要滴下来了 。形容十分贪婪的样子 。4、津津有味:拼音:jīn jīn yǒu wèi;津津:兴趣浓厚的样子 。指吃得很有味道或谈得很有兴趣 。5、色味俱佳:拼音:se wei ju jia;指食物颜色和味道非常好 。6、脍炙人口:拼音:kuài zhì rén kǒu;意思是切细的烤肉人人都爱吃 。比喻好的诗文或事物被众人所称赞 。7、八珍玉食:拼音:bā zhēn yù shí;泛指精美的肴馔 。8、口齿留香:拼音:kou chi liu xiang;品味这些字眼的感觉,就像细细品味美食,齿颊间留香持久, 回味悠长 , 给人留下美好而难忘的印象 。9、侈衣美食:拼音:chǐ yī měi shí;侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物 。言衣食俱精 。出自《吕氏春秋·精通》 。10、食不厌精,脍不厌细:拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì;厌:通"餍"满足;脍:细切的肉 。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好 。形容食物精制细做 。11、大快朵颐:拼音:dà kuài duǒ yí;指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食 。12、玉盘珍馐:拼音:yù pán zhēn xiū;精美的食物 。13、饕餮大餐:拼音:tāo tiè dà cān;喻义食物太好吃,吃的太多,最后被撑死 。14、朝齑暮盐:拼音:zhāo jī mù yán;早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐 。形容饮食简单 , 生活清苦 。15、凤髓龙肝:拼音:fèng suǐ lóng gān ; 比喻珍奇美味 。16、三牲五鼎:拼音:sān shēng wǔ dǐng;原形容祭品丰盛 。现形容食物丰富美好 。17、秀色可餐:拼音: xiù sè kě cān ;秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃 。原形容妇女美貌 。后也形容景物秀丽 。18、津津有味:拼音: jīn jīn yǒu wèi ;津津:兴趣浓厚的样子 。指吃得很有味道或谈得很有兴趣 。19、齿颊留香:拼音:chǐ jiá liú xiāng;汉语词语,基本意思为吃过美味之后 , 牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道 。20、肥而不腻:拼音:fei er bu ni ;指菜 , 虽然是肥肉做的,但是不油腻;指人 , 人长的比较丰满 , 但没有赘肉 。
什么是西米?如何吃呢?西米是什么?。吭趺闯裕?
答:西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产 , 西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠 。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中 。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效 。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能 。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱 。
西米一般都做露,开水煮到没有白心,然后和其他的东西混一起就行了 。
马蹄(荸荠)西米绿豆爽
材料:大粒西米170克、去皮绿豆140克、冰糖170克、马蹄粉2汤匙、水5杯
营养贴士:马蹄(荸荠)、西米及绿豆均含有丰富食物纤维,而马(荸荠)当中的糖粉、蛋白质、铁、钙、磷、和维生素A、 B、B2、C等,更有降血压和防癌功效,适合容易便秘的人士食用 。
制法:1、西米放入滚水中煮5分钟 , 熄火,合上盖10分钟至透明为止 。盛起,冲洗干净后沥干水分 。
2、绿豆洗净 , 浸清水3小时,沥干水分后置碟内隔水约10分钟 。
3、将水煮滚,放入西米、绿豆及冰糖 。冰糖溶化后 , 加入以4汤匙开水开匀的马蹄粉 , 拌匀至滚起即可食用 。
什锦水果西米露
主料:苹果、梨、芒果等各种水果 , 西米 。
作料:冰糖 。
做法:1、苹果、梨、芒果切成小丁 , 待用 。
2、用温水将西米泡透 。
3、将西米、开水和冰糖一起煮,然后稍微勾一点芡,将杂果放在碗底,将煮好的西米露放在杂果上面即可 。
■营养要点:青苹果 , 含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C 。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效 。此外,苹果具有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食物的摄入量,达到减肥效果 。雪梨 , 味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸,维生素B1、B2、C,胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效 。芒果,味甘酸性凉,含维生素C,芒果酮酸等 , 有健胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效,以大小均匀、饱满、色黄白者为佳;芒果核干则能解毒、消滞、止咳 。
豆沙西米布丁
材料:西米 150克、豆沙 2碗、奶水 1/2罐、糖适量
做法:1 西米放入滚水中煮至透明 , 加糖及奶水拌匀 。
2 放入2大匙煮熟之西米于容器内,并加入一层豆沙,最后再加入所有的西米,上锅蒸10分钟 。
西米是什么东西哦?
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西米是由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡 , 沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉 , 经过手工加工制成 。西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷 , 白净滑糯 , 营养颇丰 。一般人群均可食用 。在太平洋西南地区,西米是主要食物 , 用其粗粉做汤、糕饼和布?。辉谑澜绺鞯兀?主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂 。纺织工业上用作挺硬剂 。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛,西米棕榈林面积极大 。婆罗洲所产西米大量输入欧洲,由于需求量日益增加 , 种植面积也在扩大 。扩展资料:饮食文化西米有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的那一种 。其实,大粒西米也是很常用的一种原料,只是大家往往不认为它们是西米罢了,比如说珍珠奶茶,里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种(也有用粉圆的) , 还有各种味型的“珍珠” , 比如巧克力或各种水果味道的,都是因为里面添加了其它的东西得来的 。西米使厨房变得更浪漫 , 用红酒杯盛上一杯西米露 , 在冬日午后暖暖的阳光里,在阳台上和爱人坐在秋千座椅上,一起分享这份甜蜜 。或者晚餐时 , 铁艺的烛台点燃粉粉的蜡烛 , 和家人同吃一份鸡肉西米粥,营养体贴都在里面 。参考资料来源:百度百科--西米
为什么奶茶店的西米露吃起来西米脆脆的,我自己煮的西米软软的啊 。您说的应该是西米露那种QQ的口感吧?如果是的话,只要在西米露煮熟后,捞出,立即放入冰水泡,五分钟后即可 。用冰水泡可以增加QQ的口感 。
那个奶茶里面放的一种东西,有点像小小的西米露,,但是里面有一颗,黑色芝麻~~不知道这个叫什么名字,兰香子又叫山粉圆,山粉团
转角奶茶店里的西米露是什么东西做出来的?西米是什么?求解答外表是白色的小球球西米露的制作方法:1、把西米放进清水里洗浸干净;2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里;(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开;4、再煮一锅沸水 , 把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮;
好听的西米露名称一般是按主要材料来起名的呀,比如说芒果西米露之类的里面芒果是主要食材 。
西米露什么意思一种饮料?。煤鹊?br>
另外
西米露还指梅西的Fans
希米露指谭杰希的Fens哦~
西米露自己怎么做?。看幽睦锫蛟习 。拷惺裁疵郑?/h3>1,西米过水,建议不要浸泡 , 目前西米的质量不同 , 有些西米浸泡后就化掉了 。
2,煮沸一锅水,水量一定要没过西米 , 最好是西米的2、3倍的量 。对于西米的量 , 一人份的话2-3茶勺就足够了 。
3,放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底 。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,对入凉水西米就散了,而且会沉底 , 将水过掉 。
4,再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮西米 。这样煮西米就不会糊,千万不要恋战想要一锅就能把西米煮透明 。
5,煮第三次的时候 , 不一定要煮15分钟,当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有白芯的时候,就可以起锅了,将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了 , 我的建议是不要在锅里煮到全部透明,要不西米就不Q了 。
6,倒椰汁或牛奶入锅,根据口味可以放入少许糖,倒入西米小煮一会就可以出锅了 , 冷藏 。椰奶西米露就做好了 。
7,根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果,注意颜色搭配,好吃又卖相的什锦西米露就OK了 。
有点像西米露中间带个黑点的东西是什么?
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是兰香子,也称为明列子 。明列子(basil seed)果实中约含有32.5%的良质油份(不饱和脂肪酸,其中70.8%为α-亚麻油酸 , 20.3%为人体必须的氨基酸组合,约含有18种,可帮助体力的维持,促进新陈代谢,调节生理机能,增强体力 , 减少疲劳感 , 使精神旺盛 。明列子有着许多的特效,可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥、可降血压、血糖、胆固醇、促进体内新陈代谢 。由于兰香子属于种子,经水浸泡后膨胀 。服用后,已膨胀的兰香子在胃中占据了大多位置,因此消除了饥饿感 , 达到了控制过度饮食的目的 。由于种子不能消化,因而会随粪便排出体外,起到了促进肠道蠕动的作用,从而达到减肥功效 。扩展资料兰香子特点:1、安全100%纯天然的台湾特有植物种子、无农药污染、无防腐剂及任何添加物、长期食用不会造成习惯性与副作用,适合于各年龄人群食用、老少皆宜 。2、接触水约30倍的膨胀、增加饱足感兰香子接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维、具吸水后自体膨胀的特性、可有效的抑制空腹感、减少热量及多余食物的摄取、增加饱足感、健康维持体重是饮食管理的最佳食材 。3、改善皮肤及便秘兰香子每10g中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久、影响身体机能及皮肤的美观、是肠道中最天然的清道夫、为人体进行最自然的体内环保 。参考资料来源百度百科-兰香子
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