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1、一字型厨房 。厨房还可以称之为单排式厨房，顾名思义，就是将操作台、清洗区、烹饪区、装盘区一字形排开，动线就是整个厨房的长度，为了提高烹饪效率，操作台的台面不宜设计太长 。
【家用厨房有几种选择方法 家用厨房有哪些选择方法】2、设计适合空间面积比大，布局相对狭长的封闭式厨房，收纳区域可以向墙面借空间，比如设计橱柜，安装搁物板等等，还可以将烹饪电器进行嵌入式设计 ， 最大程度提升空间利用率 。
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