贫血吃什么食物最好补贫血吃什么食物好?第一,蛋黄,每100g蛋黄含7mg的铁,第二乌鸡,可以补血气,第三 。瘦肉,牛羊肉 。
贫血吃什么食物能补贫血的人吃什么补血最快1.龙眼红枣粥出现贫血的时候我们可以通过食物的方法来有效的进行补血 , 龙眼和红枣就是一种不错的选择 , 两者皆能补血 。用15g的龙眼肉和3~5颗红枣熬粥即可,最好选用粳米 。这食疗方具有养心补脾和滋补作用 , 避免因供血不足对其他器官造成的损害 。而且红枣是一款很好的补血食材 。2.薏苡仁红枣粥应该有很多人没有听过薏苡仁,但薏苡仁和红枣、糙糯米一起搭配起来有很好的功效 。把50g的薏苡仁、15颗红枣和100g的糙糯米一起熬成粥,食用时加上适量白糖即可 。具有滋阴补血的作用,特别适合贫血的女性朋友 。3.鸡蛋鸡蛋在我们日常的生活中应该是比较常见的一种,出现贫血情况的时候我们可以取出两个鸡蛋黄并打散 , 然后放进加了盐的热开水中煮熟,每日饮服2次 。鸡蛋黄具有丰富的铁质 , 特别适合缺血性贫血患者 。贫血的人不能吃哪些食物1、不能喝咖啡因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收 。对於贫血病人而言 , 非常不适合 。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁 。确实,咖啡并非能长期饮用 。最重要是不过量 , 过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题 。2、尽量不要喝茶茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁 。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状 。有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶 。那么,一定要酌情控制饮茶量 。3、限制脂肪食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂 。4、不能食用大蒜大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血 。5、不能喝牛奶牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物 , 使体内铁量更显不足 。6、少食碱性食物碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物 , 如馒头、荞麦面等 。7、不易消化的食物此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类 。
贫血应该吃什么食物补大部分患者只要注意饮食就能办到 。(1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物 。这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干 , 以及桃、橘、枣等 。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳 。(2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血,应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等 。(3)蛋白质供应不足引起的贫血,应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉,以及豆类制品 。需要说明的是,贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态,补充食物时应逐渐增加,以免加重胃肠道负担 , 引起消化吸收不良 。
贫血要吃什么食物补补?推荐几样家常的补血食物:黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血 。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡 。发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血 。胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮 。不过许多人不爱吃胡萝卜 , 我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝 。面筋:这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。菠菜:这是最常见的蔬菜 。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧 。金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍 , 铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素 。龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售 。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜 , 它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高 。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物 。需要注意的是:贫血者最好不要喝茶 , 多喝茶只会使贫血症状加重 。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的 。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁 , 才能被吸收 。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收 。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用 。
缺铁性贫血吃什么食物可以补希望可以帮到你
贫血有先天性贫血.却铁性贫血,有因为胃功能差、肝功能差、肾功能差、心脏功能差所引起的贫血 。
因此要治好贫血最根本的问题是先解决胃的吸收问题,再解决好五脏六腑功能的修复问题 。
先解决好胃的问题:
所有的胃病很难治 , 吃药打针只能暂时缓解,都不能解决问题,告诉你一个方法非常管用:
差点做胃切除手术的患者就用以下方法治好了 , 以此法治好过严重胃病患者几十例.
1、定时定量,建议你把早餐的时间定为七点半 , 中餐时间定为十二点 , 晚餐时间定为十八点 , 定时开饭的时间尽量不要超过三分钟 。
2、先养好胃的办法,用胡萝卜粒煲粥,固定一个数量吃三天,三天后等人感到非常有精神再调整进食量 。
注:在养胃期间除了一日三餐外其它时间不能吃任何食物、水果、饮水或其它饮料 。
3、如果现在很严重,吃饭都有问题的话,不用怕,先用煲烂的粥定时喝,吐了也不怕,坚持按时间和以上方
法,三餐后就会好转 。
注:先以这种方法使用,第四餐后明显好转 , 第六餐后进入正常 , 可以吃胃舒平或胃仙u,按说明书服用三次 。
4、如有喝水习惯的人应在吃饭时一次定量喝,其它时间不能随便喝水,不能吃任何水果和食物,更不能喝任何饮料 。
5、以上方法一周后人会很精神,感觉没病好了一样,但是千万要小心千万不可乱食 。
当胃好后,逐步增加食量 , 只有胃好后才能解决营养吸收问题 , 这时可以增加补血食物 。
补血的食物主要有:红糖
胡萝卜
牛肝
羊肝(极品)
马肝(极品)
羊肉(极品)
牛肉
胶类肉食
菠菜
蚕豆
海带
紫菜
黑木耳
蛋黄
龙眼肉
红枣
比较甜的瓜果类 。
禁食类:酸性食物,碱性食物,养殖食物 。
使用上述方法你的身体将有一个大的好转,如果有效再给你一个彻底根治贫血的办法 。
贫血应该吃什么好?【贫血该吃什么】贫血吃什么食物好?第一,蛋黄 , 每100g蛋黄含7mg的铁 , 第二乌鸡,可以补血气,第三 。瘦肉,牛羊肉 。
贫血贫血吃什么多吃木耳
饭前生吃几粒生花生
多食红枣,鸡肝,
橙子(橙子是补VC的)就是多吃些含铁高的食品和含VC多的水果就和贫血说拜拜了
。
贫血应该吃什么?贫血吃什么食物好?第一,蛋黄,每100g蛋黄含7mg的铁,第二乌鸡,可以补血气,第三 。瘦肉,牛羊肉 。
贫血的人吃什么补血最快贫血是现实生活中很常见的一种现象 。机体出现贫血的原因有很多种 , 比如红细胞生成减少会导致贫血,红细胞破坏过多也会造成贫血,失血过多同样也会造成贫血 。而铁是血红蛋白合成的最为重要的原料,如果人体铁缺失的话就会导致血红蛋白合成减少,导致造血原料不足,从而引起缺铁性贫血的产生 。缺铁性贫血该如何来补血呢?大家可以参考以下几种方法:1、补充铁剂补充铁剂是纠正缺铁性贫血的有效措施 。可选用口服铁剂的方式也可选择用注射铁剂的方式,这需要在医生指导下进行 。一般来说对于缺铁性比较严重的情况会采用这种方式进行补血 。2、饮食调理很多人出现缺铁性贫血是因为饮食结构不合理导致铁的摄入过少 。面对这种情况,我们应该要从纠正不良饮食习惯开始 , 特别是儿童,应该纠正其偏食、挑食的习惯 。要做好三餐规律进食、尽量不要或者少吃对胃肠道有刺激性的食物 , 保护胃肠道黏膜的完整性是促进对铁吸收的有效方法之一 。要做到均衡膳食 , 增加含铁丰富且吸收率高的食物的摄取 。这里所说的食物不仅要含铁丰富而且还要容易被机体所吸收,主要指的是动物性食物中的铁 。比如动物肉类、肝脏、蛋黄等 。饮食搭配不合理会影响到铁的吸收,所以我们要注意膳食结构的合理搭配,提倡均衡膳食的同时,我们应该多摄入富含维生素C的食物,这样有利于铁的吸收,在喝牛奶的时候不要同时食用含铁丰富的食物,以免影响铁的吸收 。尽量少喝浓茶咖啡 。3、可以选择通过中医进行调理缺铁性贫血从中医角度来讲不仅仅只是单纯某一个器官或者是脏腑的问题,它涉及到的是一个整体,中医老师会全方位的为你进行调理,从根本上解决贫血的问题 。总的来说,缺铁性贫血是贫血中最为常见的一种现象 , 而要想纠正缺铁性贫血 , 我们首先就应该去改变生活中的不良饮食习惯 , 这也是最为简单、安全、有效的方式 。
贫血的人应该吃什么啊?贫血的话 , 饮食营养要合理 , 食物务必多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺少而引起贫血 。要富有营养及易于消化 。饮食应有法规、有节制,严禁暴饮暴食 。多食含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等 。多饮茶能补充叶酸、维生素B12 , 有利于巨细胞性贫血的医疗 。但缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸取 。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸取 。忌食辛辣、生冷不易消化的食物 。平时可配合滋补食疗以补养身体 。假如是失血导致的,那一般是缺铁性的,可以多吃猪肝,猪血,蛋黄,瘦肉,黑木耳等 。但是最好是先检验清楚是哪种类型的贫血再补 。
老年人贫血吃什么食物
![贫血该吃什么](http://img.ningxialong.com/231127/1Z11635R-0.jpg)
文章插图
1、面筋 。原因面筋的铁质含量相当丰富,可以补铁 , 进而可以补血 。2、黑豆 。黑豆具有生血的功效,各人有各人吃黑豆的方法 。3、金针菜 。金针菜富含铁,同时还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等 。4、发菜 。发菜富含铁质 。如果用发菜煮汤做菜 , 具有补血的功效 。5、胡萝卜 。胡萝卜富含维生素B、维生素C,同时又含有胡萝卜素,胡萝卜素可以补血,如果用胡萝卜煮汤,可以补血,也可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝 。6、龙眼肉 。龙眼肉含丰富的铁质,还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等,可以补血,也可以对治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症有帮助 。扩展资料贫血注意事项:1、尽量不要喝茶 。茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁 。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状 。有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶 。那么,一定要酌情控制饮茶量 。2、限制脂肪 。食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响 , 因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜 , 最好是食用植物油脂 。3、不能食用大蒜 。大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少 , 加重贫血 。参考资料来源:人民网-贫血吃什么食物好 6大食物竟能补血参考资料来源:人民网-贫血人不能吃什么?贫血的饮食禁忌
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贫血的人应该吃什么?贫血患者的食补佳品芹菜炒猪肝,是一道富含铁质和叶酸的菜肴 。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品 。我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶 , 其主要功能是辅助产生红血球,防止红血球变型 。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素 。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质,其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富 。原料:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克 。制作:1.将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片 , 用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用 。2.芹菜打去菜叶,取净茎六两 , 用清水洗净,切成三公分长的段 。3.将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油 , 烧至六成油温,投入猪肝,将其搅散,待变色后,倒入漏勺沥油 。4.锅中留油少许,继续旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒几下,在锅边淋上少许香醋,即可出锅装盘 。特点:猪肝细嫩爽口,芹菜芳香味浓,香中带酸,味道鲜美 。作用:猪肝每百克含铁25毫克,芹菜百克含铁8.2毫克 。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质 。本菜肴尤其对妇女有益 。贫血的食补方根据统计,亚洲女性罹患贫血的比例相当高,平均每四到五个女性中,就有一个是贫血患者;若以年龄分布来看,二十至二十四岁之间 , 罹患的比例约二成,二十五岁至二十九岁之间有三成 。造成女性比男性容易贫血的原因,可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质,特别是在生理期、怀孕期,一但铁质补充不够,就很容易引起贫血 。在临床上,贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等 。贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」,其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则,在中医补法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果 。另外有贫血困扰的人,应多摄取维生素C,因为维生素C有助於铁质的吸收 。血糯红枣粥做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可 。功用:补血 。桂圆莲子汤做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水 , 煮至莲子软熟即可 。功用:健脾、安神、养血 。龙眼粥做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克 , 以起熬煮成粥 。功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者 。猪肝汤做法:猪乾洗净,切薄片 。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿 , 再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。功用:补血 。羊骨粥做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨 , 以汤代水煮粥 。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用 。功用:对於贫血具有畏寒者有良效 。阿胶芝麻核桃羹做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末 , 再加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可 。每次加热吃食二匙 。功用:本品有补肾安神益血的功效 。参枣汤材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化 。2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足 。作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间 。2.加入冰糖待溶化即可 。杞子南枣煲鸡蛋材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个 。作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟 。功效:补虚劳、益气血、健脾胃 。鲤鱼补血汤材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量 。做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色 。2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净 , 备用 。3.红枣去核 , 生姜去皮,陈皮洗乾净,备用 。4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟 , 再转文火煮一个半小时 , 最后放入鲤鱼 , 煮30分。功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 。红枣羊骨糯米粥材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎 。2.红枣去核 。3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮 。功效:补脾益血、滋肾健骨 。女人贫血的经典食疗方贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白 。治疗贫血的几款食疗方造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血 。贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等 。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克 。同煮成粥,热温服 。功效:养心补脾,滋补强壮 。>>女性补血的食疗菜单2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克 。羊骨洗净捶碎,加水熬汤 , 去渣后,入粳米共煮成粥 。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程 。功效:补肾壮骨 。得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一 , 发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康 。>>详细阅读3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚 。同煮成粥 。食用时加适量白糖 。功效:滋阴补血 。女性贫血该怎么补?4、制首乌60克 , 红枣3-5枚,粳米100克 。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可 。热温服 。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅 。功效:补肝益肾,养血理虚 。>>女性必学的五大养血法5、鸡蛋2个,取蛋黄打散 , 水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次 。功效:补铁,适用于缺铁性贫血 。警惕孩子缺铁性贫血--当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血 。>>详细阅读6、猪肝150克,菠菜适量 。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜 , 开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤 。功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”
贫血的人应该吃什么贫血患者的食补佳品芹菜炒猪肝,是一道富含铁质和叶酸的菜肴 。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品 。我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶 , 其主要功能是辅助产生红血球 , 防止红血球变型 。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素 。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质,其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富 。原料:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克 , 黄酒10克 , 湿淀粉30克 。制作:1.将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用 。2.芹菜打去菜叶 , 取净茎六两 , 用清水洗净,切成三公分长的段 。3.将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油,烧至六成油温,投入猪肝,将其搅散 , 待变色后,倒入漏勺沥油 。4.锅中留油少许,继续旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐 , 用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒几下 , 在锅边淋上少许香醋,即可出锅装盘 。特点:猪肝细嫩爽口 , 芹菜芳香味浓,香中带酸,味道鲜美 。作用:猪肝每百克含铁25毫克 , 芹菜百克含铁8.2毫克 。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质 。本菜肴尤其对妇女有益 。贫血的食补方根据统计,亚洲女性罹患贫血的比例相当高,平均每四到五个女性中,就有一个是贫血患者;若以年龄分布来看,二十至二十四岁之间,罹患的比例约二成,二十五岁至二十九岁之间有三成 。造成女性比男性容易贫血的原因,可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质,特别是在生理期、怀孕期,一但铁质补充不够,就很容易引起贫血 。在临床上,贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等 。贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」,其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则,在中医补法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果 。另外有贫血困扰的人,应多摄取维生素C , 因为维生素C有助於铁质的吸收 。血糯红枣粥做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖 , 一起熬煮成粥即可 。功用:补血 。桂圆莲子汤做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可 。功用:健脾、安神、养血 。龙眼粥做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克 , 以起熬煮成粥 。功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者 。猪肝汤做法:猪乾洗净 , 切薄片 。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。功用:补血 。羊骨粥做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥 。粥成加入葱、姜、盐等调味后 , 食用 。功用:对於贫血具有畏寒者有良效 。阿胶芝麻核桃羹做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可 。每次加热吃食二匙 。功用:本品有补肾安神益血的功效 。参枣汤材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化 。2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足 。作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间 。2.加入冰糖待溶化即可 。杞子南枣煲鸡蛋材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个 。作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟 。功效:补虚劳、益气血、健脾胃 。鲤鱼补血汤材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量 。做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色 。2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净 , 备用 。3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用 。4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟 , 再转文火煮一个半小时 , 最后放入鲤鱼 , 煮30分。功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 。红枣羊骨糯米粥材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎 。2.红枣去核 。3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮 。功效:补脾益血、滋肾健骨 。
贫血的人应该多吃什么常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等 。1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下 , 最后放鸡蛋就好了,2、黑木耳+冰糖 , 蒸着吃,很补血的乌骨鸡赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁 。补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物: 单位:毫克/100克食物食品 铁小米4.7大米0.7~1.8芹菜8.5油菜3.4菠菜2.5黄豆11.0菜花1.8白萝卜 1.9胡萝卜 1.9海带158.0紫菜32.0黑木耳 185.0香菇23.0蛋黄7.0蚕豆7.0瘦猪肉 2.4牛肉3.2羊肉3.0猪肝25.0鸡肉1.5牛乳0.1一般来说动物性食品铁吸收率较高 , 大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下 。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋 。大豆中的铁吸收率高,可适量食用 。冬天 冬天之时,血液循环常受阻,平时菜单须要通气之素菜 。早晨菜单1、 花生油炒木耳 。此菜可通气、清血、通血 。做法:花生油下锅,待热时放下姜片炒 , 二分钟左右放下木耳,加些盐和味素(味精) 。2、 花生油炒菠菜,此菜用在早晨可补血 。中午莱单1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒,此菜可补脑 。2、 豌豆、冬粉、豆腐煮汤,此菜可通气、补血 。晚餐莱单1、 莴菜(莴笋)用花生油炒 。2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮汤 。此菜可通气、清血 。另外以下蔬菜也能起到补血的作用金针菜铁质含量丰富,还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素 。龙眼肉又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高 。黑豆黑豆又称乌豆 , 可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤 。发菜色黑,内含铁质,所以能补血,妇女产后也可用发菜煮汤做菜 , 作为补血之用 。胡萝卜即红萝卜,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮 。菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多 。患有贫血的人,会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状如果不及时进行治疗,后果会很严重含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品 。现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收 。在酸性环境下 , 三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍 。所以,为了促进铁质的吸收 , 还应吃一些酸性的食物 , 如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等 。维生素C也可促进铁质的吸收和利用 。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果 。B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用 。蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等 。患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良 , 因此 , 要特别注意饮食的色、香、味、以促进患者的食欲 。事实上 , 美味的菜肴,对胃酸分泌也有促进作用 。
贫血的人吃什么食物好贫血吃什么食物好?第一 , 蛋黄,每100g蛋黄含7mg的铁,第二乌鸡,可以补血气 , 第三 。瘦肉,牛羊肉 。
贫血该吃什么?贫血吃什么食物好?第一,蛋黄,每100g蛋黄含7mg的铁,第二乌鸡,可以补血气,第三 。瘦肉,牛羊肉 。
贫血应该多吃些什么?贫血吃什么食物好?第一,蛋黄,每100g蛋黄含7mg的铁,第二乌鸡 , 可以补血气,第三 。瘦肉,牛羊肉 。
贫血的人应该多吃什么?如果贫血不十分严重 , 就不必去吃各种补品 , 只要调整饮食就可以改变贫血的症状 。比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物 。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂 。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足 。其次多吃各种新鲜的蔬菜 。许多蔬菜含铁质很丰富 。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等 。推荐几样家常的补血食物:黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血 。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡 。发菜:发菜的颜色很黑 , 不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血 。胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤 , 是很好的补血汤饮 。不过许多人不爱吃胡萝卜 , 我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝 。面筋:这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应 , 面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。菠菜:这是最常见的蔬菜 。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧 。金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素 。龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售 。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜 , 它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高 。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物 。需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重 。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的 。经胃液的作用 , 高价铁转变为低价铁,才能被吸收 。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收 。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用 。
贫血的人应该多吃什么食物?推荐几样家常的补血食物: 黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血 。黑豆的吃法随各人喜好 , 如果是在产后 , 建议用黑豆煮乌骨鸡 。发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血 。胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮 。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝 。面筋:这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。菠菜:这是最常见的蔬菜 。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧 。金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍 , 铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素 。龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售 。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高 。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物 。需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重 。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的 。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收 。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收 。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用 。
贫血的人 , 多吃什么有益?◆简介:贫血是指血红蛋白含量男性低于120g/L,女性低于110g/L 。贫血患者多表现为面色苍白、身体乏力、活动后心慌气短,抵抗力低下 , 易被病毒细菌感染 。
◆注意事项
1、饮食要高营养、易消化,鸡蛋、精肉、豆腐、蔬菜 , 合理烹调,适量食用,不可过于油腻、过于辛辣 。2、日常起居要有规律,适当活动勿劳累 。公共场合、人群密集的地方要少去 。
3、心慌、头晕、头昏时要少活动,及时输血,不可硬撑,间断输血的病人,要注意自己的输血间隔 , 不要随意延长 。出血不止、皮肤瘀斑增多要及时到医院治疗 。
4、保持室内空气新鲜,要常通风换气
5、保持乐观情绪
6、少食含盐食物
:贫血病人应少食含盐食物为好
,一旦出现水肿还应暂时禁盐
◆食疗方法
1、桂圆莲子汤
做法:将桂圆二十个、莲子五十个 , 加适量清水,煮至莲
子软熟即可 。
功用:健脾、安神、养血 。
2、龙眼粥
做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥 。
功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者 。
3、参枣汤
材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 。
功用:生津补血、可养颜抗老化 。
贫血的人应多吃什么?◆简介:贫血是指血红蛋白含量男性低于120g/L,女性低于110g/L 。贫血患者多表现为面色苍白、身体乏力、活动后心慌气短,抵抗力低下,易被病毒细菌感染 。
◆注意事项
1、饮食要高营养、易消化,鸡蛋、精肉、豆腐、蔬菜,合理烹调 , 适量食用,不可过于油腻、过于辛辣 。2、日常起居要有规律,适当活动勿劳累 。公共场合、人群密集的地方要少去 。
3、心慌、头晕、头昏时要少活动,及时输血,不可硬撑,间断输血的病人,要注意自己的输血间隔,不要随意延长 。出血不止、皮肤瘀斑增多要及时到医院治疗 。
4、保持室内空气新鲜,要常通风换气
5、保持乐观情绪
6、少食含盐食物
:贫血病人应少食含盐食物为好
,一旦出现水肿还应暂时禁盐
◆食疗方法
1、桂圆莲子汤
做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲
子软熟即可 。
功用:健脾、安神、养血 。
2、龙眼粥
做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥 。
功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者 。
3、参枣汤
材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 。
功用:生津补血、可养颜抗老化 。
贫血吃什么?日常生活中最常见的贫血是由于造血原料铁缺乏所造成的缺铁性贫血 , 如果是发生缺铁性贫血的话,可以适当的进食一些含铁元素比较丰富的食物,这类的食物、动物性的食品包括动物的内脏以及血液,比如肝脏,鸭血 , 猪肝等 , 这些食物当中含铁量比较的丰富 , 而且比较容易吸收 。此外瘦肉、鸡蛋当中含铁量也是非常丰富的,可以适当的多吃 , 还可以适当的进食一些含维生素丰富的蔬菜、水果等 , 比如西红柿、猕猴桃中含有丰富的维生素C,可以促进铁的吸收 。如果是由于缺乏叶酸、维生素B12所引起的巨幼细胞性贫血,则可以多吃一些绿叶的蔬菜,因为绿叶的蔬菜当中叶酸的含量是比较丰富的 , 还可以多吃一些牛肉,鸡肉,鱼肉等,这些肉类食品当中 , 维生素B12的含量则非常的丰富 。
贫血应该多吃什么食物??贫血吃什么食物好?第一,蛋黄,每100g蛋黄含7mg的铁,第二乌鸡 , 可以补血气,第三 。瘦肉,牛羊肉 。
贫血该吃什么?饮食调理日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等 。
经常参加体育锻炼要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等,吸收新鲜空气,增强体力和造血功能 。
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