煮熟的木耳4天还能吃吗 _生活经验

黑木耳发了之后，当天吃不完，隔夜会有毒吗？隔夜的黑木耳真的有毒吗？很多人都没搞清楚，医生告诉你答案
煮熟的木耳放置冰箱几天后还能炒着吃吗？最好不要超过24小时，最长不要超过3天。
如果用保鲜膜密封起来放入冷冻箱内储存，7、8天都不会变质，但食物的口感、美味变差了。
当食物取出发现或者闻到有异味的时候应停止食用。

黑木耳烧熟后隔夜吃有毒否

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有可能有毒，泡发木耳等菌类最好随发随吃。泡发时间过长的黑木耳中，有可能产生一种叫“椰毒假单胞菌”的致病菌，这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸” 。米酵菌酸耐高温，一旦形成烧不死煮不灭，人体摄入后，会随着血液流动，到达人体各个脏器，死亡率高达50%以上。更棘手的是，对于米酵菌酸，目前医学上没有特效药，只能见招拆招，对症治疗。扩展资料：食用鲜木耳可中毒，新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。相比起来，干木耳更安全。不要使用普通的洗涤剂清木耳，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在木耳上，对人体健康不利。最好的办法是使用盐水冲洗。但是，绝对不要在水中浸泡过长时间，否则木耳内的维生素会悉数流失，使营养价值降低，而且溶解于水的农药有可能会反渗入木耳中。参考资料来源：人民网—母女俩吃隔夜泡发黑木耳中毒参考资料来源：百度百科—木耳
泡好的黑木耳放两天吃了会中毒吗一般不会，就是不好吃而已
就目前已知的资料来看，木耳里面并没有毒素，或者是直接转化为毒素的物质。木耳的主要化学成分为多糖，此外还含少量蛋白质和极少量的脂肪，还有麦角甾醇、维生素D2和黑刺菌素。这些物质并不构成对人体的伤害或者潜在伤害。
所以，木耳泡发时间长会发生杂菌污染造成问题的可能性非常大，不一定是木耳的问题。你把泡发的鲍鱼放三天，估计结果更恐怖。按理说，真菌并不是良好的培养基，所以不排除泡发时就接触了一些有害菌的可能。

如何安全食用黑木耳？

黑木耳味道鲜美，营养丰富，自古就是圣品，能够疏通肠胃，对高血压患者有益，但是正确安全的食用是享受美味的前提。
　?。?）鲜木耳不可食用。这是因为鲜木耳中含有一种“卟啉”的物质，食用鲜木耳后经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，红肿，痒痛，所以木耳都需要阳光暴晒，分解掉卟啉，制成干品再出售食用。

　?。?）干制木耳食用前需要泡发洗净，尽量用温水泡发，缩短泡发时间，泡好后，流水清洗两到三遍，最大限度除去杂质和有毒物质。

　?。?）适量泡发，如果黑木耳泡多了，冰箱冷藏24小时，超过24小时后，不管是否变质都要扔掉。

夏季高温，食物保存不当，极易腐烂，是细菌性毒素中毒高发期，饭菜一定要新鲜烹饪，隔夜菜饭最好扔掉，少去路边摊，注意饮食卫生，这样才能最大限度避免急性生物毒素中毒的事件发生。

黑木耳煮熟放了几天还能吃吗？这种天气会导致中毒吗？黑木耳煮熟放三至四天，会导致细菌爆发性增长，最好不要吃，如果气温达到30度左右，是细菌最为活跃的条件，这些致病菌通过食用黑木耳导致人体中毒。【木耳中毒的症状】临床上主要表现为暴光部位的这种皮肤出现红斑、水肿、丘疹，严重的会出现水疱、大疱。还有一小部分人可能会出现头痛、头昏、发烧、恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸困难之类的中毒症状。【木耳中毒的急救方法】1、及时送往正规的医院去进行救治。2、期中要多吃开水，也可煮些绿豆汤来喝。
黑木耳煮熟后放置几天有毒吗木耳煮熟后,放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,可以放二三天,不变质,因为这样放置,食品里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,如果没有密封好,是会产生有害物质与细菌。黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、江苏、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工培植以段木的和袋料的为主，近年来，苏北食用菌生产基地规模不断扩大。
热水煮过的黑木耳留了3天能吃吗，

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热水煮过的黑木耳留了3天不能吃。木耳本身是干制的，微生物没有水的话它是没法繁殖了。但是浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分，木耳本身又是一种营养比较丰富的食物，易于微生物的繁殖。假如是夏天，温度比较高，微生物的繁殖速度比较快，这就导致了在泡木耳的过程中这个微生物的数量会爆发式增长。最有效的方法是减少木耳浸泡的时间，假如实在要泡的时间长一点，那么也要把木耳放在一些阴凉干燥的地方，可以放在冰箱里，温度低是可以有效的抑制微生物繁殖的。用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态，无需为了追求口感，而特意延长泡发时间。扩展资料黑木耳的食用禁忌：木耳不宜与田螺同食：寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。黑木耳中常见掺伪物有盐、盐卤、矾、碱、糖、淀粉糊、尿素、木屑、砂土等。盐卤中的硫酸钠会影响食物的消化吸收。矾的主要成分硫酸铝钾会刺激黏膜，引起呕吐。尿素可变成亚硝酸盐，进而引起高铁血红蛋白中毒，如果亚硝酸盐与胺类结合，形成致癌物质硝酸胺，则更为危险。因此，不能食用掺假的伪劣黑木耳。参考资料来源：人民网-木耳不宜过夜泡发？泡久可能会产生毒素参考资料来源：人民网-黑木耳生吃会中毒！黑木耳的6大饮食禁忌
脸上长斑应该如何去除?内外兼修，才能叱咤一方。除了过硬的实力，一个周正的五官也是我们的加分点，密密麻麻的斑不仅影响到了我们的形象，还会打击我们的自信心，真皮斑最好治疗方法?怎么消除脸上的斑点?跟着小编一起看看吧。正容散去雀斑需要提前准备的材料有：30克浮萍、30克白梅肉、30克天樱桃枝、30克猪牙皂、30克白芷。把浮萍、白梅肉、甜樱桃枝、猪牙皂和白芷进行烘焙，之后再将其打磨成粉混合在一起，每次洁面之后敷在脸上2小时左右，最后再用温水洗净就可以了。早晚各一次，坚持一段时间之后色斑就会慢慢淡化了。脸上长斑该如何去除？桃仁+杏仁+芦荟100g新鲜芦荟汁、50g桃仁、50g苦杏仁。把桃仁和苦杏仁打磨成粉，如果觉得麻烦也可以买粉用;磨好之后再加入到之前准备的新鲜芦荟汁中;搅拌均匀之后就可以了，每次清洁完面部肌肤之后，取适量的面膜敷在脸上，大约15-20分钟左右就可以洗去了。每周2-3次，坚持一段时间，可以起到祛斑的效果。蜂蜜柚子茶把柚子放到热水中浸泡大概5分钟左右，之后捞出洗净擦干。用小刀把最外面的那层皮薄薄的刮下来，果肉剥出，去除薄皮，用小勺子捣碎，再把柚子皮、果肉和冰糖一起放到干净的锅里面，开火煮的时候避免粘锅，要不停的搅拌，大概一个小时左右就可以关火了。蜂蜜柚子茶清香可口，是经常会用到的美容圣品，有着美白淡斑功效。有助于抑制面部黑色素。
芋头和鸡蛋可以一起吃吗？

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【煮熟的木耳4天还能吃吗】芋头和鸡蛋是可以一起吃的。芋头和鸡蛋都是日常生活中比较常见的食物，芋头的主要成分是蛋白质，矿物质，维生素，鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙质，这些成分不存在化学反应的现象，完全是可以一起吃的。鸡蛋中含有的蛋白质是动物蛋白质，芋头中的蛋白质则是植物蛋白，其中以黏液蛋白的营养价值最高，一起吃可以起到一个蛋白质互补的作用，还可以提供更全面的氨基酸，鸡蛋中含有一定的蛋白质分解酶，对于芋头的蛋白质的消化也可以起到一个促进的作用。扩展资料吃芋头禁忌1、芋头和柿子相克芋头中所含的淀粉较多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，淀粉和鞣酸结合易患结石，影响身体健康。2、芋头和香蕉相克芋头和香蕉在功能上较为不合，二者同食，所含的营养成分发生某种化学反应，易引起腹胀、腹痛等症状。3、芋头和柑相克柑味甘、酸，性凉，有生津止渴、利尿的功效，但与芋头不宜同食，容易使人拉肚子。参考资料来源：人民网—芋头可以和牛奶一起吃吗芋头不能和什么一起吃参考资料来源：人民网—鸡蛋不能和什么一起吃？与茶同吃导致便秘
海南的天气适合种黑木耳吗?海南的温度偏高。可能只有冬季比较适合种植黑木耳。

煮熟的黑木耳放冰箱隔夜的能吃吗？

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煮熟的黑木耳放冰箱隔夜的能吃。1、木耳在储藏过程中，亚硝酸盐会不会增加，研究结果同样帮我们消除了疑虑。研究者分别对比了鲜木耳在室温和冷藏两种条件下，亚硝酸盐含量的变化，结果发现，泡发24小时之后，无论是放在室温下还是冷藏保存，亚硝酸盐含量都会下降。所以泡发的木耳放一晚上，就会更安全。只是为避免变质发臭，还是在冰箱里冷藏更好。2、隔夜的食物不能吃，主要有两个方面的担心，一是怕微生物繁殖，导致呕吐、腹泻等问题发生；二是怕亚硝酸盐变多，增加癌症的风险。对于前一方面，把食物放在冰箱里冷藏保存，一般可以防止这种危害；而对于后者，“放冰箱”似乎不起任何作用。3、由于栽培木耳时，人们会向培养基里添加尿素、铵盐等含氮的物质，这些物质会被微生物利用，产生亚硝酸盐。所以鲜木耳里往往也会有少量的亚硝酸盐存在。曾有人指出，木耳等菌类容易富集亚硝酸盐，但是最近的一项研究指出，木耳中亚硝酸盐的含量，比新鲜蔬菜的标准还低很多。另外，木耳在泡发后，亚硝酸盐含量会更低。因为在泡发和反复水洗的过程中，亚硝酸盐会随水流失，所以泡发的木耳比新鲜木耳更安全。扩展资料：黑木耳的饮食禁忌：1、不适宜人群：有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。2、选购忌：朵型小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，身湿肉薄、表面色暗，体质沉重，朵灰色或褐色的为次。选购黑木耳时要选择朵大适度、体轻、色黑、无僵块卷耳、有清香气、无混杂物的干黑木耳。黑木耳不应混有其他杂物。取适量黑木耳入口略嚼，应感觉味正清香。如果有涩味，说明用明矾水泡过。有甜味是用饴糖水拌过。有碱味是用碱水泡过。3、烹调忌：干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。4、在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软。5、温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。6、食用忌：黑木耳滋润，易滑肠，患有慢性腹泻者应甚食，否则会加重腹泻症状。大便常稀溏者不宜食用黑木耳。发霉及有腐败味的黑木耳严禁食用，以防中毒。7、同食忌：有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。参考资料来源：人民网--养生：木耳这样吃会夺命黑木耳的饮食禁忌参考资料来源：人民网--饮食必知：木耳要泡24小时
黑木耳炒熟放在冷藏室两三天还能再吃吗？室温正常时泡发不超过3个小时（夏天2小时），泡发后之后立即使用。否则可用厨房纸彻底吸干水分后用保鲜袋、保鲜盒等密封包装品封好放入冰箱冷藏，并安全存放12小时。

冷藏时如有水分残留，则会产生大量有毒、有害物质和细菌，严重可致命。

煮熟的隔夜的木耳还能吃吗（没放冰箱里）？可以。简介：木耳(英文:agaric)，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。营养价值：木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等，木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，每100克干木耳含铁达185毫克，是肉类的100 倍。黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用，因此，还是中老年人的优良保健食品。黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩?。?排出。黑木耳为补品，药力平缓，故只宜用于轻症、缓症或亚健康者的日常保?。粲鲋刂ⅰ⒓敝⒌毙枧湮樗┗蜃魑瘟聘ㄖ?。此外，黑木耳较难消化，并有一定的滑肠作用，故脾虚消化不良或大便溏稀者忌用;对木耳及与其相类似真菌过敏者均忌服。一、煮熟的木耳隔夜能吃吗煮熟的木耳如果常温(超过15℃)下放置那么隔夜直接吃是不可以的应该重新加热至少3分钟把木耳里的细菌全部杀灭之后才可以食用，所以煮熟的木耳如果当时没有吃完的话一定要放到冰箱中储存。二、煮熟的木耳能放几天煮熟的木耳如果储存在冰箱中的冷藏的话可以存放两天时间，但是如果没有存放在冰箱，超过了12个小时，那么就不能够再食用了，因为木耳是真菌类的食物，如果在温度较高的情况下存放时间过长的话非常容易导致细菌的滋生。所以木耳吃不完一定要放在冰箱里，木耳如果存放在冰箱中是不建议储存在冷冻层的，因为这样不仅会导致木耳的营养成分的流失而且木耳的口感也会有所降低。另外刚刚采摘下来的木耳是不能够生吃的，如果我们木耳想要吃凉拌的话一定要先用水把木耳煮熟了才可以吃，木耳虽然是一种食用菌本身并没有毒但是我们为了安全起见再吃之前一定要煮熟才可以。

煮熟的黑木耳放冰箱隔夜的能吃吗？

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煮熟的黑木耳放冰箱隔夜的能吃。1、木耳在储藏过程中，亚硝酸盐会不会增加，研究结果同样帮我们消除了疑虑。研究者分别对比了鲜木耳在室温和冷藏两种条件下，亚硝酸盐含量的变化，结果发现，泡发24小时之后，无论是放在室温下还是冷藏保存，亚硝酸盐含量都会下降。所以泡发的木耳放一晚上，就会更安全。只是为避免变质发臭，还是在冰箱里冷藏更好。2、隔夜的食物不能吃，主要有两个方面的担心，一是怕微生物繁殖，导致呕吐、腹泻等问题发生；二是怕亚硝酸盐变多，增加癌症的风险。对于前一方面，把食物放在冰箱里冷藏保存，一般可以防止这种危害；而对于后者，“放冰箱”似乎不起任何作用。3、由于栽培木耳时，人们会向培养基里添加尿素、铵盐等含氮的物质，这些物质会被微生物利用，产生亚硝酸盐。所以鲜木耳里往往也会有少量的亚硝酸盐存在。曾有人指出，木耳等菌类容易富集亚硝酸盐，但是最近的一项研究指出，木耳中亚硝酸盐的含量，比新鲜蔬菜的标准还低很多。另外，木耳在泡发后，亚硝酸盐含量会更低。因为在泡发和反复水洗的过程中，亚硝酸盐会随水流失，所以泡发的木耳比新鲜木耳更安全。扩展资料黑木耳的饮食禁忌：1、不适宜人群：有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。2、选购忌：朵型小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，身湿肉薄、表面色暗，体质沉重，朵灰色或褐色的为次。选购黑木耳时要选择朵大适度、体轻、色黑、无僵块卷耳、有清香气、无混杂物的干黑木耳。黑木耳不应混有其他杂物。取适量黑木耳入口略嚼，应感觉味正清香。如果有涩味，说明用明矾水泡过。有甜味是用饴糖水拌过。有碱味是用碱水泡过。3、烹调忌：干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。4、在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软。5、温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。6、食用忌：黑木耳滋润，易滑肠，患有慢性腹泻者应甚食，否则会加重腹泻症状。大便常稀溏者不宜食用黑木耳。发霉及有腐败味的黑木耳严禁食用，以防中毒。7、同食忌：有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。参考资料：人民网--养生：木耳这样吃会夺命黑木耳的饮食禁忌参考资料：人民网--饮食必知：木耳要泡24小时
煮熟的黑木隔天吃有毒吗煮熟的黑木隔天不建议吃。煮熟的黑木能够让黑木耳含有的亚硝酸盐大量流失，但是隔天被放置的时间超过八个小时，就会使得亚硝酸盐的含量不断增加，并且还会产生很多对人体有危害的物质，所以煮熟的黑木最好能够当天就食用完。
一、黑木耳的介绍

黑木耳主要生长的地方在中国和日本，中国主要集中在北方以东北和秦岭为主，所以东北木耳和秦岭木耳会相对有名气。不管是人工栽培的还是野生的黑木耳外表都呈现黑褐色，摸上去的质感相对柔软且具有弹性，透过光线会呈现半透明的状态，晒干后会变得硬实且脆。黑木耳的营养价值很高，作为十大健康食品排行榜之一的菌菇类食物，不仅可以作为菜还可以作为保健食材，具有很多药效功能。经常食用黑木耳还能促进血液的循环，预防缺铁性贫血，有益身体健康。
二、黑木耳食用禁忌

新鲜的黑木耳不建议食用，因为新鲜的黑木耳含有一种会使得皮肤产生日光性皮炎的物质。由于黑木耳具有促进血液循环抗凝血的功能，对于那些痔疮患者、产妇孕妇、月经过多且崩漏的妇女、肺结核咳嗽咯血患者，都是不建议食用黑木耳，会加重病情。对于那些经常腹泻、消化功能不是很好的人也建议少食用黑木耳，如果食用过量会引起肠胃的不舒服，如胀气、腹泻等症状。
二、怎么做凉拌黑木耳

首先将黑木耳用开水洗净，然后用凉水冲洗几遍直到洗干净为止。接着把黑木耳捞出沥干水分后把黑木耳的根部去除掉，再洗一遍。将黑木耳上过煮四到五分钟后捞出，沥干水分晾凉了装入盘中，可以根据个人的喜好加入辣椒、酱油、葱、香菜、花生米等调味。

木耳泡多久就不能吃了

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夏季高温天气8小时，在夏季高温天气的时候，室内温度常在30度左右，这个时候木耳泡水的时间超过8小时就最好不要吃。因为夏季温度高，细菌等非常活跃，如果泡木耳的时间超过8小时，很容易发生变质，变质后可能生成生物毒素，人吃了之后可能会出现中毒症状。冬季低温天气12-24小时，在冬季的时候，南方地区室内温度较低，木耳泡在水中不容易变质，但是仍然建议不要泡久了，最好在12-24小时内。如果是北方地区，室内在有暖气的情况下，泡木耳的时间也是不宜超过8小时的。扩展资料：注意事项：要注意吃木耳的量。每天食用的量最好不要超过15克。有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。参考资料来源：百度百科-木耳
熟木耳放置多久不能吃木耳是特别受欢迎的菌菇类食物，尤其是我们东北，几乎家家户户都会常备一些干木耳。在来客人或者家中没有青菜的时候，炒上一盘木耳来食用，是非常受欢迎的。木耳泡发多久不能吃了一，这个并没有时间的限制，主要看泡发的木耳保存的情况木耳是很好泡发的食用菌，一般凉水有2个小时左右就可以泡发的很好，如果用温水的话的时间会更快。泡发好的木耳如果没有一次食用完毕，或者泡发后没有及时食用，那么就要仔细观察木耳的变化。木耳如果闻起来有异味，即使用清水漂洗后异味也没有清除，那么就说明变质不能食用。泡发后的木耳用手轻轻一碰，就变成粉末状，而且发粘不成型，也不能食用。木耳泡发后还是要看保存的温度，以及木耳本身的质量，还有泡发木耳的储存情况来决定能否食用，时间是不能直接限定的。二，如何保存泡发好的木耳如果是冬天气温低的情况下，可以隔一段时间时间给木耳换一遍清水，并且尽快的食用完毕。泡发后的木耳可以放入冰箱中冷藏保存，但是不要用塑料袋盛装，以免把木耳捂坏。可以用湿布或纸袋来盛装泡发好的木耳，如何入冰箱冷藏保存。如果发现木耳发粘或有异味就要丢弃，一般在冰箱冷藏保存的木耳，可以放置一周左右。三，如何正确的泡发木耳木耳因为采摘时不可避免要沾染木屑和杂物，所以我们泡发时最好用凉水泡发，这样时间虽然长一些，但是可以使木耳中杂物充分泡出来。在泡发木耳的水中添加点食盐，更加利于清除木耳中的杂质，并且可以延长泡发好的木耳保存期。用淘米水泡发木耳的效果会非常好，因为淘米水中含有淀粉，可以吸附木耳中的杂质，更加便于木耳的清洗。四，黑木耳熟吃更加的有营养很多人喜欢吃凉拌木耳的清爽，其实木耳做熟了吃才更加有利于营养吸收。黑木耳中主要含有黑木耳多糖，加热后它的溶解度会更高，因此也更利于人体吸收。泡发好的木耳如果要想凉拌或生吃，可以把它入热水锅中多焯烫一会，然后捞出进行拌制或食用。这样即起到了杀菌的作用，也利于木耳中木耳多糖的析出，也更加利于人体吸收。木耳的营养价值很高，也特别受大家的欢迎，泡发好的木耳如果不能及时食用，那么最好捞出入冰箱冷藏或冷冻保存。食用前仔细检查一下是否变质，并且食用时最好用热水焯烫一下再食用。

煮熟的木耳可以放多久1、黑木耳煮熟能放多久黑木耳煮熟能放多久?对于煮熟的黑木耳一般不要超过八小时就应该吃完,煮熟的食物超过八小时就会产生一定的有毒物质,会给我们的身体产生一定的危害,所以煮熟的食物超过八个小时最好不要吃了。2、黑木耳煮多久能煮熟木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。木耳吃起来脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是将木耳放在水中煮2-3分钟,待木耳煮熟就可以了,如果说煮木耳的时间太短的话,可能还会使木耳表面携带细菌,还有可能会使人出现消化不良的情况,影响身体健康。不过,木耳若是熬汤食用的话,那么熬煮的时间相应的可以久一点,只要不出现木耳变软变断的情况就行了。3、黑木耳的功效作用黑木耳的作用有益气强身、滋肾养胃、活血等,它能抗血凝、抗血栓和降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管以使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳对胆结石和肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用是因为它所含的植物碱有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石和润滑肠道。黑木耳作为一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类要高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为 “素中之荤” 。黑木耳的作用还有食疗方面,黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅和减少心血管病发生。新鲜黑木耳怎么保存1、可以放冰箱木耳是可以放在冰箱里面的,一般情况下,干木耳不要放在冰箱里,只需要放在干燥通风的地方就可以了,但是泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面,而且不要直接放,最好是用保鲜袋装好,因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌,在冰箱里面细菌同样会繁殖,所以用保鲜袋密封能减少细菌繁殖,但是就算是放冰箱,也不要放太久,尽量两三天内吃完。2、可以再晒干可能有人说实在是泡得太多了,两三天也吃不完,而且也不想每天都吃,那最好的方法就是将泡开了的木耳再次晒干,现在正值夏季,阳光也比较充足,只需要将木耳放在太阳下面晒一天基本上就很干了,这样就不怕木耳会坏了,而且也容易存放,不需要放在冰箱里面,只需要放干燥通风的地方就可以了。温馨小提醒:这里要提醒大家,以后泡木耳千万要注意不要泡太多了,也不要为了省事而一次泡几次的量,吃多少就泡多少,一般情况下最好用冷水泡四个小时左右即可。黑木耳有哪些品种1、一级木耳,是最好的,黑褐色,有光亮感,背面灰色。不允许有拳耳、流耳、流失耳、蛀虫耳和霉烂耳。2、二级耳片,黑褐色,背暗灰色。允许有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳和霉烂耳。3、三级耳片光泽多为黑褐色或浅棕色。拳耳不超过1%;,流耳不超过0.5% 。不允许有流失耳、虫蛀耳和霉烂耳。4、黑木耳哪里产的最好,野生黑木耳只生长在阔叶林区,例如东北的小兴安岭山区,像大兴安岭、长白山地区以针叶林为主,其实是没有野生黑木耳分布的,产松子的地方就不长野生木耳。野生黑木耳产量极低,外地来的收购商几乎收不到,基本好木耳都在东北了。5、中国是黑木耳的主要生产国,产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西等地,其中黑龙江省牡丹江地区海林市和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国最大的黑木耳基地。

泡发好的黑木耳放几天还能吃吗隔夜的木耳能吃吗？泡好的木耳超过多长时间就不能吃了？快看看
黑木耳泡半小时后取出,留了四天还能吃么?最好不要吃，因为泡了然后放着容易有黄曲霉素，这个是致癌的。

黑木耳泡了四天了还能吃吗你好,上述的情况,当然不能吃了！木耳泡久了,易有细菌病菌滋生,易有霉变质的可能,再食用易影响健康的。

木耳泡好了放了几天了还能吃吗前不久有资料显示，泡发了的木耳不能长时间存储。
说是会有一定的毒性。
可见，咱们还是小心点吧？
泡发了的，半天之内最好吃了它。

木耳泡了三天还能吃吗不可以吃完。黑木耳历经三天的侵泡，不论是高温还是超低温自然环境下，都不可以再吃完，这时的黑木耳由此可见表层有糜乱酸软、水体异味重等霉变状况，在其中还可能会含有病菌、霉菌等有毒物质，服用对身心健康有伤害，建议丢掉解决。木耳泡三天有毒吗可能带有内毒素。泡了三天的黑木耳在其中可能会含有黄曲霉菌、青霉菌等危害内毒素，以黄曲霉菌特征分析，如很多服用带有黄曲霉的食材时，可产生急性中毒，出现急性肝炎、渗出性坏死、肝脏脂肪变性和胆总管增生，而平常维持一定微量分析的持续摄取，则可导致中毒的表现，生长发育阻碍，造成化学纤维占位性病变，导致化学纤维组织增生。木耳有毒高温能杀掉吗有的内毒素耐热，打不死。如黑木耳由于侵泡的厨房用品不干净的或附近的食材霉变而造成的一种称为米酵菌酸内毒素的物质，这类内毒素十分耐热，一般的烹饪方法不可以毁坏其毒副作用，并且身体摄取后，会主要表现为恶心干呕、腹痛腹胀等，重则出现黄疸、肝腹水、皮下出血、惊厥、抽动、血尿、脓血便等肝脑肾实际性多内脏器官危害病症，比较严重的状况下有致命性的风险，临床医学上致死率达到50%以上，因而有害的黑木耳干万不能吃。吃完侵泡三天的黑木耳该怎么办 1、停食观查如一不小心吃完早已侵泡过3天的木耳，建议第一时间应终止再次服用，随后保存剩余的黑木耳，观查本身是不是有出现腹痛、呕吐腹泻、腹胀、恶心想吐等不适感病症。2、就诊医治如食用者出现所述不适感病症的，应尽早到附近的医院救护，向大夫表明发病原因并搞好相应检查，便于迅速医治，必要时可能需要洗胃解决，切忌自主服药或推迟病况，以防有严重危害性命的风险性。

煮熟了的木耳可以放多久煮熟了的木耳，一般情况下尽量不要放超过四个小时，因为时间长了，以后会导致它里面会产生细菌，而且会产生毒素，人吃了是没有好处的

煮熟的燕窝能放几天?煮完的燕窝放入冰箱的冷藏可以保存15天。

煮熟的木耳能放多久黑木耳煮熟能放多久？在日常生活中，很多人特别喜欢吃黑木耳，黑木耳味道可口，营养丰富。那么，黑木耳煮熟能放多久？下面小编为大家详细介绍一下，希望对大家有帮助。黑木耳煮熟能放多久1、黑木耳煮熟能放多久黑木耳煮熟能放多久?对于煮熟的黑木耳一般不要超过八小时就应该吃完,煮熟的食物超过八小时就会产生一定的有毒物质,会给我们的身体产生一定的危害,所以煮熟的食物超过八个小时最好不要吃了。2、黑木耳煮多久能煮熟木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。木耳吃起来脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是将木耳放在水中煮2-3分钟,待木耳煮熟就可以了,如果说煮木耳的时间太短的话,可能还会使木耳表面携带细菌,还有可能会使人出现消化不良的情况,影响身体健康。不过,木耳若是熬汤食用的话,那么熬煮的时间相应的可以久一点,只要不出现木耳变软变断的情况就行了。黑木耳煮熟能放多久3、黑木耳的功效作用黑木耳的作用有益气强身、滋肾养胃、活血等,它能抗血凝、抗血栓和降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管以使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳对胆结石和肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用是因为它所含的植物碱有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石和润滑肠道。黑木耳作为一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类要高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为 “素中之荤” 。黑木耳的作用还有食疗方面,黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅和减少心血管病发生。新鲜黑木耳怎么保存1、可以放冰箱木耳是可以放在冰箱里面的,一般情况下,干木耳不要放在冰箱里,只需要放在干燥通风的地方就可以了,但是泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面,而且不要直接放,最好是用保鲜袋装好,因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌,在冰箱里面细菌同样会繁殖,所以用保鲜袋密封能减少细菌繁殖,但是就算是放冰箱,也不要放太久,尽量两三天内吃完。黑木耳煮熟能放多久2、可以再晒干可能有人说实在是泡得太多了,两三天也吃不完,而且也不想每天都吃,那最好的方法就是将泡开了的木耳再次晒干,现在正值夏季,阳光也比较充足,只需要将木耳放在太阳下面晒一天基本上就很干了,这样就不怕木耳会坏了,而且也容易存放,不需要放在冰箱里面,只需要放干燥通风的地方就可以了。温馨小提醒:这里要提醒大家,以后泡木耳千万要注意不要泡太多了,也不要为了省事而一次泡几次的量,吃多少就泡多少,一般情况下最好用冷水泡四个小时左右即可。

煮熟的木耳第二天还能吃吗

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炒熟的木耳不建议放到第二天再继续食用。因为木耳属于一种高蛋白食物,其中蛋白质含量和肉类相当,隔夜后易产生蛋白质分解物，会损伤肝肾功能，而且木耳含有较多的硝酸盐。超出24钟头，黑木耳便会产生不一样水平的霉变状况，尤其是表层水分较多的情况下，建议丢掉不必吃完，以防对身心健康不好。扩展资料：泡发木耳或银耳和谷类发酵制品贮存不当或贮存时间过长，容易产生米酵菌酸毒素，加热食用后仍可以引起食物中毒。一般应在谷类发酵制品购买、木耳或银耳泡发当天食用完。不要食用自采鲜银耳或鲜木耳，特别是已变质的鲜银耳或木耳。煮开的木耳隔夜，在病菌的溶解下，胶原蛋白粉会降低，胶原蛋白粉是提高皮肤延展性的物质，那样也不具有美容护肤的作用了。参考资料来源：人民网-养生：木耳这样吃会夺命黑木耳的饮食禁忌
煮熟了的木耳隔夜了还能吃吗

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煮熟的黑木耳放冰箱隔夜的能吃。木耳在储藏过程中，亚硝酸盐会不会增加，研究结果同样帮我们消除了疑虑。研究者分别对比了鲜木耳在室温和冷藏两种条件下，亚硝酸盐含量的变化，结果发现，泡发24小时之后。无论是放在室温下还是冷藏保存，亚硝酸盐含量都会下降。所以泡发的木耳放一晚上，就会更安全。只是为避免变质发臭，还是在冰箱里冷藏更好。扩展资料注意1、木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。2、过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉，食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉，这样就安全多了。参考资料来源：人民网——饮食必知：木耳要泡24小时人民网——哪些人不能吃木耳当心吃错会伤身体