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1、水里放油 。买回来的蛤蜊，可以先把它用清水冲洗一下，将里面的杂质去除 ， 然后准备一盆清水，在里面滴上几滴食用油，将蛤蜊放进去 ， 用手搅拌一下，然后静置40分钟到一个小时左右，因为水里有油，蛤蜊遇油之后，它就会进行吞吐 ， 所以可以把贝壳里面的泥沙全部吐出来，这样的话再用清水冲洗干净，蛤蜊就会变得非常干净了 。
【蛤蜊怎样清洗干净 蛤蜊如何清洗干净】2、水里加盐 。买回来的蛤蜊，可以先用清水冲洗，然后把它放入到水中 ， 水要没过蛤蜊 ， 在里面加入适量的食盐 ， 如果觉得食盐放的比较多的话，也可以准备一些粗盐，因为粗盐它的味道以及它的咸度更接近于海水 。这样的话蛤蜊就会在类似于海洋的环境当中进行自然地呼吸 ， 吐沙，就可以把贝壳当中的泥沙全部吐的干净 。一般静置40分钟到一个小时左右 ， 基本上就可以吐干净了 。
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