秋葵是什么季节吃的一般 都是夏季开始
一直 可以采摘 到 秋天的
黄秋葵
营养丰富口味独特
适合凉拌做汤
望采纳
秋葵什么时候上市7月份上市 。
秋葵与国外引进的蔬菜与众不同之处,在于嫩荚果中含有粘滑汁液,具特殊香气和风味,粘液由水溶性纤维果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成,被许多国家和地区定为运动员的首选蔬菜 。
秋葵:又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,黄蜀葵 , 民间也称“洋辣椒” 。原产于非洲,20世纪初由印度引入中国 , 多见于中国南方 。其可食用部分是果荚,分绿色和红色两种,口感脆嫩多汁 , 滑润不腻,香味独特,种子可榨油 。
秋葵是在哪里出来的,什么季节可以吃?秋葵的原产地位于非洲,在非洲一年四季都可以挂果,是家家户户都会吃得主菜,就相中国的韭菜一样 。
秋葵什么季节播种?
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在长江流域和华南地区,黄秋葵春、夏、秋季均可栽培 , 但以春播为主 。3—4月播种,5—9月收获;5-6月播种,7一10月收获;7月播种 , 9-11月收获 。早播应采用大棚、小拱棚或地膜覆盖栽培,正季以露地栽培为主 。华北地区一般于4月中下旬至5月播种 。秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节 。黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右 。以后整个采收期长达60~70天,全生育期可达120天左右 。拓展资料:黄秋葵,又名补肾草、秋葵和羊角豆等,属锦葵科 , 一年生草本植物 。黄秋葵主要以嫩果供食用 , 有健胃理肠之功效,是一种营养保健蔬菜 。另外花、种子和根均可入药,对恶疮、痈疖有疗外 。黄秋葵,别名 , 秋葵,又称单角豆 。锦葵科,属一年生草本植物 。它原产于非洲、中东、印度、斯里兰卡及东南亚等热带地区 , 是广泛栽培的主要蔬菜之一 。黄秋葵的嫩果肉质柔嫩,润滑,可用于炒食、煮食,凉拌 。
秋葵什么时间段吃最好【秋葵什么季节吃比较好】新鲜黄秋葵的季节主要看你是什么地区,海南等热带地区一年四季可种,可吃,而北方地区主要是在天气热的季节
秋葵怎么吃最好?秋葵美食教程
秋葵是什么季节成熟上市 秋葵几月份吃最好秋葵一年四季都有种植,一年四季都有出产!
一般海南等地四季都可以种植!
长江中下游,及北方地区,露地清明前后种植 , 一般六月下旬成熟 。
一般头茬的比较鲜嫩!一般中指大小就可以采摘了,太大容易纤维化 , 口感不好!
秋葵能生吃吗?什么时间吃最好,是早上还是晚上吃最好秋葵能生吃 。
什么时间吃都可以 。
秋葵适合什么时候吃呢?大家都知道 , 现在已经是7月份,可以说正是夏天最热的时候,很多人都被热得食欲不振,心烦意乱 。这时候,还去吃肉那就是大错特错了,夏天应该是蔬菜的主?。谑卟酥校锟质嵌懒旆缟У囊恢?。它营养丰富、低脂肪低热量,而且富含大量的膳食纤维,有助肠胃蠕动,润肠通便 。不管是大人还是小孩都可以放心食用,夏天吃清凉又解暑 。秋葵是一种非常好吃的蔬菜,长相跟青椒相似,不过秋葵带有一些棱角,看起来比较立体 。不只是外表,秋葵内部也跟青椒相似 , 空心的结构 , 里面带有白色的籽,不过味道可完全不同 , 吃法的差别也比较大 。下面小编就给大家介绍一种秋葵的做法——酿秋葵,这是蒸菜的一种,完全没火气,吃多了也不上火,来一起看看吧 。【食材】秋葵、鲮鱼胶(或者虾滑)、香油、生抽、蒸鱼豉油【做法】1、首先,我们将秋葵清洗干净,洗好之后,把秋葵对半切开,然后再将里面的籽挖掉 。处理完之后就将秋葵放一边备用 。2、将用勺子将鲮鱼胶塞入准备好的秋葵里面,尽量塞满一些 , 塞完之后就把秋葵摆在盘子中备用(鲮鱼肉泥,如果是现成的 , 那里面就已经拌好各种调味料了,如果是自己打的,那最好在打鱼肉泥的时候就拌好调味料来) 。3、将秋葵摆好之后,把炒锅架起来,然后烧上足够清水 , 大火将水烧开之后,我们再拿上蒸架放在锅里,把秋葵放在蒸架上面隔水蒸,大概蒸10分钟左右就熟了 。等蒸熟之后,关火将盘子端出来,然后把适量香油、生抽和蒸鱼豉油淋在上面,这样就可以开吃了 。赶紧来试试吧 。
秋葵早上吃好还是晚上吃好秋葵什么时候吃都是一样的 。
使用价值:
1、助消化 , 护肠胃
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃 。
2、降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇 , 预防心血管病 。
3、耐缺氧
可提高耐缺氧能力 。
4、保护肝脏
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘 。
5、防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌 。
6、补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源 。
7、减肥
黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病 。
8、补肾
黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效 。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾 。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法 。
9、去疲劳
对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果 。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩 。
凉拌秋葵怎么做?凉拌秋葵
秋葵可以凉拌吗 秋葵怎么凉拌好吃食材明细秋葵适量大蒜适量盐适量香油适量醋适量味达美酱油(或生抽)适量蒜香口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌秋葵的做法步骤1秋葵洗净去蒂 。2秋葵最适合的吃法是整根吃或切半 。如果感觉太大,就像我一样切成段 。但不要切成薄片或者切成丝,那样的话营养容易流失 。3做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐 , 放入秋葵 。焯3分钟,去涩 。4捞出来放入冷水中浸泡 。5捞出并控干水分,装盘 , 加入蒜泥 。6根据自己的口味加入你喜欢的调料 。我比较喜欢清淡口味的,调料很少 。依次加的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽 。搅拌均匀就可以食用了 。7非常简单却非常爽口!小窍门1、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒制之前必须在沸水中烫三分钟左右去涩 。2、 为了保持秋葵的营养成份和口感,焯水的时间不要超过三分钟 。最好凉拌 。如果炒制的话时间也不易过长,不要超出5分钟 。3、秋葵身上的粘液最好不要去掉,那可是精华?。『苡杏乃?。4、最适合的器皿:铝、不锈钢、搪瓷器皿 。
凉拌秋葵什么时候放调料凉拌秋葵的做法
秋葵清洗干净备用 。
将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里 。夏季吃凉拌秋葵过两次冷水,天气比较冷的时候过一次冷水就可以了哦!
浸过冷水的秋葵捞出沥干水分,切去蒂,然后把秋葵一切为二 , 分为两半,然后码入盘子里 。
用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺调一碗料汁 。可以用秋葵蘸着料汁吃,也可以将料汁直接倒在秋葵上 。自家两个人吃饭的时候我喜欢蘸料吃,这样味道更足 , 如果家里待客,则将料汁倒在秋葵上 。
凉拌秋葵是怎么做的前言在外就餐时经常吃这道菜 , 甚至有些私人会所也做这道菜,清炒或蘸作料吃 。炒制的秋葵粘性更大,凉拌着吃更加清爽,而且里面的籽很有趣,像鱼眼睛一样,一颗一颗的 。据说秋葵是很有营养的,当然 , 具体有什么营养,可以百度百度哦 。
秋葵是什么季节的蔬菜秋葵是夏秋季节的蔬菜 。
秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内 , 开花结果期应处于各地温暖湿润季节 。露地栽培 , 南北各地多4~6月播种,7~10月收获 。华北地区一般于4月中下旬至5月播种 。
秋葵采收的产品是嫩果 。采收过早,影响产量;过迟,纤维增多,肉质老化,降低品质 , 甚至失去食用价值,因此适时采收非常重要 。一般花谢后7—8天,嫩果长到8一10厘米时采收,可获得最佳商品果 。采收宜在傍晚进行,采收时在果柄处剪下,以免伤害枝干 。
秋葵是什么蔬菜,吃了有什么好处?秋葵又名黄秋葵、咖啡秋葵,俗称羊角豆、潺茄,属于一年生的草本植物 , 其果荚为主要食用部,由于其外形极像辣椒,因此,秋葵也有“洋辣椒”的称呼 。
吃秋葵有什么好处
清热去火
秋葵属于寒性食物 , 这类食物中都含有较多的寒气,食用后有清除体内热气的功效,十分适合热性体质的人食用 , 也适合在夏季食用,能起到清热避暑的功效 。
保健养生
秋葵中含有的丰富的营养元素,不仅仅种类繁多,数量也不低 , 包含的蛋白质和铁能起到造血补血功效;所含的大量的酮类、维生素C、维生素A等抗氧化性物质,能起到缓解衰老的作用;含有大量的膳食纤维还能缓解便秘,促进排毒 。
秋葵的作用与禁忌适合什么样的人吃
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一、秋葵的作用1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果 。3、它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力 。4、它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌 。5、还含丰富的维生素C和可溶性纤维 , 不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩 。二、两种人不宜吃秋葵1、第一种人是有肾结石和高尿酸症的患者,这种疾病人群最好不要吃 。因为秋葵中含有草酸钙,而这正是引发痛风的重要原因之一 。2、第二种人是脾胃虚寒的人 。这主要是因为秋葵性偏寒凉,脾胃较虚弱、容易拉肚子的人最好也是少吃一些,否则容易加重腹泻的情况 。3、此外 , 秋葵中的黏液蛋白和皮上的绒毛都属于过敏原,因此建议过敏体质的人群一定要注意观察自己是否会对这些物质出现过敏反应 。扩展资料:秋葵性寒,属于寒性食物,故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应 。1、凉性肉类:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼 。2、寒性肉类:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼 。3、凉性蔬菜:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇 。参考资料:盘点秋葵的营养价值及功效-人民网参考资料: 什么人千万不能吃秋葵?-人民网
吃秋葵有什么好处秋葵虽然看上去小小的样子 , 毫不起眼,但是却是名副其实的蔬菜王 。之所以给它这样高的评价,也是名至实归的,因为它含有很多种人体的必需营养物质 , 它的果实含有很多的果胶,其中的多糖有护肝功效,防治便秘 。嫩果中的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌 。值得一提的是,秋葵的含钙量与牛奶相当,因而且比牛奶更容易被人体吸收 , 因此秋葵的补钙效果也是众多蔬菜难以媲美的 。秋葵可以帮助人体保护肝脏和胃部粘膜,还是著名的补肾佳品,可以使男性的精力恢复 。中医认为它还可以利咽;通淋;下乳;调经,因此也是一味药材 。
什么季节才有黄秋葵黄秋葵就是一种低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜,美国人称其为“植物伟哥”、日本人称其为“绿色人参”,经常食用可增强人体体质,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品 。其嫩荚营养丰富 , 特别是含蛋白质和钙都较高 。另外嫩果中还含有一种由多聚半乳糖醛酸(polygalacturon)、半乳聚糖(Galactan)、阿拉伯聚糖(Araban)组成的粘性混合物质 , 具有特殊香气和风味,能助消化,解辛辣,保护肠胃和肝脏 , 并能增强身体耐力和强肾补虚 。
食用方法
1.凉拌:用酱油、蒜泥、姜末、红辣椒、麻油、味精等做成调料,将黄秋葵放入开水中,待黄秋葵变成翠绿色时,起锅切蒂装盘 。蘸调料食之 。
2.炒蛋:黄秋葵5只,洗净切片置于盘中,打入两枚鸡蛋,并放入少量精盐、味精拌匀,炒之即可 。
3.炒肉片:先将黄秋葵用开水煮一下,切段或切片炒肉片 。
4.炒雪菜:先将黄秋葵用开水煮一下,切段后炒雪菜 。
5.烧汤:将黄秋葵切成两段,待海带汤(或高汤、鸡汤)烧开后,放入适量盐、酱油、酒,并放入黄秋葵 , 使黄秋葵变成翠绿色时,放入少量味精装盘 。
另还可炒牛柳、白灼黄秋葵等 。
新鲜黄秋葵的季节主要看你是什么地区,海南等热带地区一年四季可种,可吃,而北方地区主要是在天气热的季节
秋葵怎么种,什么时间什么季节都能种吗?秋葵(学名:Abelmoschus esculentus L.Moench):又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄 , 黄蜀葵,民间也称“洋辣椒” 。原产于非洲,20世纪初由印度引入中国 , 多见于中国南方 。其可食用部分是果荚,分绿色和红色两种 , 口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油 。
喜温暖气候,不耐寒,以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种 。秋葵一般在三月份播种,经过3--5天便可发芽 , 苗期大概会持续40多天,5月份便开始结果 。生长周期一般为7个多月 。
秋葵喜温暖和阳光充足的环境.其耐寒能力因品种不同略有差异,芙蓉秋葵和多花芙蓉葵在北京地区可露地越冬,红秋葵需覆盖保护越冬,或将宿根挖掘出来 。
秋葵屯放在不结冻的冷室内贮存越冬,因此多用大盆来栽种它们 。长江流域则可露地越冬 。对土壤要求不严 。但不耐旱 。
秋葵是哪个季节的蔬菜,秋葵是什么季节的秋葵是夏天的蔬菜,可以吃到秋天 。秋葵的栽种从春天开始,可以一直生长到下霜 。
哪个季节才有秋葵?
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春季播种,夏秋季陆续采收!秋葵:咖啡黄葵亦称黄秋葵,锦葵科一年生草本植物 。咖啡黄葵性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带 , 中国栽培不多 。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐 。秋葵在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品 。咖啡黄葵的种子可榨油 , 黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油 。
哪个季节适合种秋葵秋葵的种植时间一般可以是春季或夏季 。从4月上旬至8月下旬,均可以露地排开播种,当年都可以采收嫩果;采用大、小棚覆盖育苗,可以提早到3月上旬播种,提前采收嫩果 。
4月春播 , 种子大用穴播,覆土2厘米,播后7~10天发芽,发芽迅速整齐 。种子有自播繁衍能力 。幼苗株高10厘米时可进行间苗或移苗,6月,每穴留苗1株 。生长期每半月施肥1次 , 并保持土壤湿润 。花蕾形成时、蹭施1次磷、钾肥 。花期注意设支撑物,以防风吹倒伏 。
秋葵适宜在土层深厚,土层疏松肥沃的地块上种植 。整地同时施足基肥 。一般每亩施土杂粪2000公斤,饼肥100公斤 。育苗一般于3月底至4月中旬在阳畦或日光温室里播种 。苗床土按菜园土、腐熟有机肥和细砂6:3:1的比例配制,以10厘米见方的密度点播 。因黄秋葵种壳较坚硬 , 所以播前应先浸种24小时,后放在25~30℃下催芽,4~5天发芽,苗龄30~40天,即幼苗3~4叶时定植 。直播一般于4月上旬至5月上中旬播种,株行距15×40厘米,每穴播2~3粒种子 。地膜覆盖栽培可早播4~6天 。当苗长出两叶时进行间苗,每穴只留一株壮苗,4~5叶时定苗 。
【秋葵】学名:Abelmoschus esculentus (Linn.) Moench,中文学名咖啡黄奎 , 又名黄秋葵 。原产于埃塞俄比亚南部,虽也多见于中国南方,但并非原产自中国 。其可食用部分是果荚,分绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可榨油 。并非以讹传讹的说是20世纪初才传入中国,早间南宋就有《秋葵图》可见其早就是我国物种
黄秋葵茶什么时候喝比较好?黄秋葵茶什么时候喝比较好?
我真的控制不住了 。
我害怕你因为这个而丧命 。
黄秋葵花茶什么样的人不能喝人体在脚心上反射区较多,经常搓脚心能起到补脑益肾、益智安神、活血通络的疗效,还可以防治健忘、失眠、消化不良、食欲减退、腹胀、便秘和心、肝、脾、胆等脏器病症 。搓脚有干搓和湿搓两种 。
秋葵花茶喝了上火吗
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不会上火 。秋葵花茶的营养功效:1、抗疲劳、养颜、嫩肤、降血糖、健胃、润肠通便、明目、护肝、增 加性兴趣、清热毒 。2、肠胃、子宫、阴道(或男性精液)粘膜(液)增加 。3、男性则更易体现于性活力,同时增强性活动的舒畅感与时间 。4、许多人肌肤会明显更滋润、滑嫩,同时防晒效果显著(尤其是外涂),且对抗皱纹、淡化雀斑也起到作用5、可以大大缓解因内分泌失调或更年期综合征引起的腰膝酸痛、便秘、失眠等症状 。6、带走体内垃圾,同时还能消除大多数口臭 。食用方法:80-90度开水冲饮 。适应人群:成年人(孕妇不宜多饮) , 尤其适合养颜、纤体或需增加性兴趣与体能、降三高、健胃及糖尿病患者 。秋葵的食用禁忌和副作用: 1、秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 。2、忌用铜、铁器烹饪或盛装秋葵,否则秋葵容易变色,味道与外观都受到影响 。3、秋葵含有较多的钾,肾病患者应该烫过再食用,不要过量食用 。
黄秋葵花茶有什么好处滋阴降火 。用于阴虚火旺,潮热盗汗 , 咳嗽咯血 , 耳鸣遗精 。补肾纳气,涩精止遗 。用于肾虚不能纳气 , 呼多吸少,喘促胸闷,久咳咽干气短,遗精盗汗 , 小便频数 。
喝黄秋葵的花有什么好处1、能强肾补虚,对成年男女提升活力与性兴趣大有助益,适于成年人抗疲劳、补肾、助性 。
2、黄秋葵干花中富含植物黄酮占4.5左右,比大豆叶子中所含黄酮高28000倍左右 。黄秋葵干花中丰富的植物黄酮甙,结合维生类与微量元素类营养元素能促进人体全方位的自我调理,从而确保内分 泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、促进血液循环加快等功效
3、黄秋葵中的钙人体吸收率高达50%,是很好的补钙食材 。
4、黄秋葵粘液能很好地帮助胃肠蠕动,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用 , 并促进胃液分泌,提高食欲,可溶 性膳食纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累 , 保护肝脏 , 结合丰富的维生素C不 仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩达到纤体养颜的作用 。
5、黄秋葵果胶对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘、降低胆固醇含量等保健作用,且黄秋葵低脂、低糖, 适合预防心血管疾病及降低“三高”(血糖、血脂、血压)及增耐力、促进血液循环加快等功效 。
6、同时黄秋葵干花丰富的维生素A与胡萝卜素、叶黄素有益于视网膜健康,防止白内障的产生,维护视力,是青少年以上人群防止近视改善视力的好食材(但注意因其富含植物黄酮甙,15岁以下不宜) 。
7、绿原酸具有抗衰老作用,结合黄酮,可促使机体青春再现,同时绿原酸还具有抗肿瘤与抗癌作用 。
8、抗疲劳、养颜、嫩肤、降血糖、健胃、润肠通便、明目、护肝、增 加性兴趣、清热毒 。焦点功能 延缓青春、补足精气神 。临床小结 :已经有发现几起案例,女性在停经1-3年内,坚持喝黄秋葵花茶后出现重来月经现象 。同时针对女性月经不调等症状有很好的调理作用 。
9、肠胃、子宫、阴道(或男性精液)粘膜(液)增加 。
10、饮用1-3日内几乎所有人都会感觉体力明显提升,气色更好,男性则更易体现于性活力,同时增强性活 动的舒畅感与时间 。
11、许多人肌肤会明显更滋润、滑嫩 , 同时防晒效果显著(尤其是外涂),且对抗皱纹、淡化雀斑也起到效果 。
12、可以大大缓解因内分泌失调或更年期综合症引起的腰膝酸痛、便秘、失眠等症状 。
13、轻松带走体内垃圾,同时还能消除大多数口臭 。
14、不少人反映能将三高控制下来,并对糖尿病有显著的协疗作用 。部分人受提示已经验证到黄秋葵粘液惊人的防晒与疗烫伤效果 。
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