女人喝豆浆的功效与作用

喝豆浆的好处和坏处?

女人喝豆浆的功效与作用

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喝豆浆的好处1、防止支气管炎,豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作 。2、防止衰老,豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大 。3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等,豆浆尽管营养,但也不少禁忌,喜欢喝豆浆的朋友,可要看清楚哦!喝豆浆的坏处豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险 。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康 。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌 。扩展资料豆浆中蛋白质含量与牛奶相当,且易于消化吸收 , 其饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶,也不含胆固醇,适合于老年人及心血管疾病患者饮用 。但豆浆中的钙和维生素C含量远低于牛奶,锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低 。豆浆同样是对女人有不少好处,可以促进肠道蠕动预防便秘;有效去除水肿,对高血压产生一定的辅助疗效 。最重要的是,豆浆可以控制对糖分的吸收,既可让女性保持苗条又能防治疗糖尿病 。参考资料:人民健康网_喝豆浆3大好处1个坏处 4种人不要喝豆浆参考资料:人民健康网_牛奶和豆浆喝哪个更好?
女人每天喝豆浆有什么益处
女人喝
豆浆的好处
有哪些
?豆浆营养丰富,被称作植物牛奶,最适合女人和中老年人饮用 。女人喝豆浆的好处非常多,小编带你了解 。

豆浆含有丰富的植物蛋白 , 磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质 , 因此
豆浆的好处
有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等,当然这些也是女人喝
豆浆的好处


祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多多 , 春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补 。

女人多贫血,女人喝
豆浆的好处
还在于豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强 。进入中老年的女人喝豆浆,还可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮 。

当然女人喝豆浆好处远不止这些 。研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而鲜豆浆中大名鼎鼎的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂 , 可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等 。

女人喝豆浆的好处还在于豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,这种物质可调节女性内分泌,每天坚持喝鲜豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜 。

减肥也是女人喝
豆浆的好处
之一 。豆浆可以抑制脂质和糖类的吸收 , 进餐的时候同时喝豆浆,长期坚持下来,苗条又健康 。想要减肥的女性可以一试 。但是注意 , 长期喝豆浆好处虽多,也要注意补充锌剂哦!

了解女
人喝
豆浆的好处
后,大家应长期坚持对身心有益,美容减肥抗衰老 。女人喝豆浆好处多多 , 爱美的姐妹们可以常喝豆浆,体会豆浆带来的神奇 。

女性长期喝豆浆会对身体有害吗?在日常生活中,豆浆是一种非常常见的食物,很多人都喜欢喝豆浆 。那么 , 对于女性而言 , 长期喝豆浆有没有什么副作用?事实上,答案是否定的,对于女性而言 , 长期喝豆浆是有好处的,主要体现在以下几个方面:第一个好处是促进机体代谢 。豆浆可由多种食材组成,但最缺少不了的是各种豆类 。就拿豆浆做的比较多的黄豆来说,它含有多种有益的物质,如优质蛋白质、必需脂肪酸、钙、磷、镁、多种维生素、植物化学物等等成分 。尤其是B族维生素,是体内营养物质转化的必要成分,可以起到促进机体代谢的作用,适合基础代谢率下降的中老年人,以及气血不足的女性 。第二个好处是对子宫肌瘤患者有益 。子宫肌瘤在女性当中十分常见,因大多数的情况下,肿瘤都是良性的,大家不需要过于担心,注意饮食,少吃富含激素类食物即可 。豆浆便是个很好的选择 。在各种健康饮食指南跟研究表明 , 豆浆或者是其他的豆制品,所含有的异黄酮成分,能够调节血液中的雌激素水平 。对乳腺癌患者、子宫肌瘤患者、乳腺疾病等都有积极的帮助 。第三个好处是预防心血管病 。豆浆中所用的豆制品,有多种植物化学物质,大豆皂苷、植物固醇、低聚糖等成分,能够降低血液中的坏胆固醇含量,减少血脂升高的危险,对预防高发的心血管疾病也大有益处 。第四个好处是延缓衰老 。豆浆中含有丰富的维生素E、大豆异黄酮,这些营养物质的抗氧化都很强 。在现代的研究上还发现,可以延缓皮肤的衰老,是个护肤的好选择,一点都不会比牛奶要差 。总而言之,女性长期喝豆浆是有好处的 。
女人天天喝豆浆有害处吗?
女人喝豆浆的功效与作用

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有的 。豆浆是由豆制品所制作成的一种饮料 , 里面含有一种植物雌性激素,让女性的内分泌处于正常状态,具有美容养颜以及延缓衰老的功效,但是女性长时间喝豆浆的话 , 有可能会诱发子宫肌瘤的产生 , 但这并不是主要的因素 。日常生活中的一些坏习惯以及情绪异常、压力过大等都会引起子宫肌瘤的产生 。保持规律的性生活可以促进神经内分泌保持正常状态,同时也可以让激素正常的分泌 。女性出现性生活失调,会让激素水平紊乱,让盆腔处于慢性充血状态,最终诱发了子宫肌瘤 。另外不合理的饮食结构比如挑食和偏食,长时间吃肉类的话会增加患上子宫肌瘤的风险 。过多的摄入雌性激素的食物也会诱发疾病的产生,除此之外当工作压力过大时会让人们出现焦躁的情绪,长时间处于抑郁状态势必会刺激雌性激素的分泌,久而久之形成了子宫肌瘤 。扩展资料:喝豆浆的好处:1、防止支气管炎,豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作 。2、防止衰老,豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大 。3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。参考资料来源:人民网-经常喝豆浆的女性容易得子宫肌瘤?参考资料来源:人民网-喝豆浆3大好处1个坏处 4种人不要喝豆浆
女生每天坚持喝豆浆,有什么好处?。?/h3>豆浆是从大豆而来,但是营养价值却比大豆还高哦!坚持每天喝豆浆的好处有哪些呢?豆浆有哪些营养价值呢?喝豆浆还能增强体质,改变气虚力弱的症状!
【不饱和脂肪酸】→预防高血脂、动脉硬化、高血压、脑中风等疾病
豆浆含有很高的不饱和脂肪酸,它是人体生长不可缺少的脂肪 。而且,豆浆的脂肪不仅胆固醇的含量几乎为零,同时还能够起到把沉淀在血管壁上的低比量胆固醇溶解、搬运出体外的作用 , 因此 , 可以预防高血脂、动脉硬化、高血压、脑中风等疾病 。
【卵磷脂】→预防动脉硬化、血栓、脂肪肝、避免皮肤粗糙、荷尔蒙减少、精力衰退
豆浆中还含有卵磷脂 。卵磷脂被称为生命的基础物质,它存在于身体的所有细胞之中 。卵磷脂不仅可以溶解掉多余的胆固醇、脂肪,还能起到预防动脉硬化、血栓、脂肪肝等作用 。体内如果缺少卵磷脂,容易导致皮肤粗糙、老化、荷尔蒙减少、精力衰退等现象 。
【糖质】→防治糖尿病
豆浆中也有糖质,但其性质与淀粉、葡萄糖不同,是一种特殊的物质,所以糖尿病患者及肥胖的人完全可以安全地饮用 。
【矿物质】→预防动脉硬化、肌无力、巩固牙齿和骨骼,预防肝硬化、心肌梗塞、脑中风
豆浆中的矿物质如铁、钾、镍、镁、亚铅、钒、铜等的含量丰富且均衡,其中铁的含量大约为牛奶的12倍、母乳的6倍 。铁、铜、钒能增加红血球,镁进入细胞内,预防肌无力、动脉硬化等症,并有助于钙沉淀于牙齿和骨骼,使之坚固、结实 。镍则起到预防肝硬化、心肌梗塞、脑中风的作用 。
【维生素群】→补充机体营养,缓解机体衰老,预防大气污染
豆浆中还含有丰富的维生素类 , 虽然它们含量微少 , 但其综合作用都能够发挥较高的营养价值,特别是其中所含丰富的维生素e , 能够强化细胞、延缓机体衰老、预防大气污染等 。

女人天天喝黄豆浆的好处【女人喝豆浆的功效与作用】 好处一:豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功 。女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏季饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬季饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补 。此外,豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘的作用 。
 好处二:女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强 。中老年妇女喝豆浆 , 可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮 。
 好处三:研究认为,女性衰老和雌激素减少有关 , 而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等 , 是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症 , 如子宫癌、乳腺癌等 。
 好处四:对于女人来说 , 豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原” , 可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜 。
 好处五:减肥也是女人喝豆浆的好处之一 。豆浆可以抑制脂质和糖类的吸收,进餐的时候同时喝豆浆,长期坚持下来,苗条又健康 。想要减肥的女性可以一试 。但是注意,长期喝豆浆好处虽多,也要注意补充锌剂 。

女人每天早上喝豆浆有什么好处1、强身健体 。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处 。

2、防止糖尿病 。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿?。?是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。

3、防治高血压 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁 , 是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压 。

4、防治冠心病 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇 , 促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50% 。

5、防止脑中风 。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能 。

6、防治癌症 。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。

7、防止支气管炎 。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作 。

8、防止衰老 。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能 , 能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大 。

9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。

喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来 。一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度 。二是不要喝未煮熟的豆浆 。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物 , 喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三是不要空腹喝豆浆 。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用 。四是不要用豆浆作药引 , 如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用

经常喝豆浆有利也有弊

豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险 。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康 。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌 。

专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福 。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气 。豆类中含有一定量低聚糖 , 可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质 , 其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食 。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石 , 会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用 。

女人多喝豆浆对身体有什么好处 ?豆浆对女性有诸多好处 。
豆浆中含有丰富的卵磷脂、大豆蛋白、大豆异黄酮等物质 , 而这些物质都具有补充雌激素的作用 。而对于女性而言,补充雌激素就意味着可以延缓衰老,可以捍卫女性的身体健康,减少乳腺癌、子宫癌等癌症的发生 。
另外,因为豆浆中含有丰富“黄豆苷原”,“黄豆苷原”是一种植物雌激素源,其具有调节女性内分泌的作用 。常喝豆浆具有调理内分泌的作用,尤其是中年女性更要常喝豆浆以延缓衰老 。
豆浆中还含有丰富的钙质,特别是对于中国体质而言,喝豆浆补钙的效果并不亚于牛奶 。
常喝豆浆还有助于降低胆固醇 。众所周知,现代人之所以会高发高血压病就是因为日常摄入过多的盐,而盐中含有过多的钠,而豆浆中含有丰富的镁、钾、豆固醇等物质都具有很好的抗盐钠的作用,因此常喝豆浆不仅有利于预防高血压,还有一定的降压作用 。
降低脑中风的机率,由于豆浆中含有丰富的矿物质,如钙、镁等元素 , 这些元素都具有降低脑血有的作用,因此常喝即可有效的预防脑梗塞,脑出血等问题 。

女生喝豆浆有什么好处?女人喝豆浆的好处非常多 。

祖国医学认为豆浆性质平和 , 有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆 , 消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补 。

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用 。

女人多贫血 , 豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强 。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆 , 则美白养颜淡化暗疮 。

研究认为 , 女性衰老和雌激素减少有关 , 而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等 , 是公认的天然雌激素补充剂 , 可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等 。

对于女人来说 , 豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜 。

女人天天喝豆浆都有那些好处特别适合女性和老人

中老年妇女饮用 , 能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用 , 能令皮肤白皙润泽,容光焕发 。

豆浆

适宜用量 成年人每天每次500-700毫升,儿童200-250毫升

豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收 。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品 。

营养师分析

豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用 , 能令皮肤白皙润泽,容光焕发 。

相关人群 一般人群均可食用
1. 特别适合女性和老人;
2. 豆浆不宜过多食用 , 会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用 。

食物相克 豆浆不宜与蜂蜜、鸡蛋同食;豆浆与橙子同食影响消化;不能与药物同饮;豆浆不能加红糖,加白糖须待煮熟离火后再加 。

制作指导
1. 生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质 。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失;
2. 有些人为了保险起见 , 将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质 , 同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮 。

食疗功效 豆浆味甘、性平;
有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;
常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品 。

备注
1. 豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻;
2. 豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢 , 时间长了 , 溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质;
3. 喝豆浆太多 , 容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻症状;
4. 鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质 , 因而失去营养价值,故不可与鸡蛋同食;
5. 红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合 , 产生变性沉淀物,故忌同红糖饮用,而白糖则无此现象;
6. 不能用豆浆代替牛奶喂婴儿;
7. 不宜空腹饮用 。


另附一文章:
我怕老,作为三十五岁的女性 , 生理上的危机感可想而知,该补充点植物雌激素了,这是常识 。知道豆类食品含有丰富的植物异黄酮,于是去年秋天开始我着手豆浆计划,即每天饮用两杯新鲜浓豆浆,慰情聊胜于无吧 。

我生活上一向懒惰,唯有在豆浆一事上体现了空前的热情和勤劳 。具体来说 , 我的豆浆不是便利店购来,而是自己亲手用豆浆机打造 。虽然整个过程有一点点麻烦 , 历时十分钟,但是看到优质大豆化为雪白的浆汁,还是很有成就感的 。我的豆浆不加糖,因为不想增加额外的热量 , 初时不习惯,坚持一段时间就好了 。早晨 , 豆浆加点心可作为早餐;晚餐,豆浆可替代高热量的肉汤等 。

我生活上一向缺少长性,但这样的豆浆生活却坚持了下来 。皮肤似乎未美白,激素有否调整,暂时无从得知 。三个半月后 , 体重倒是净减3公斤,紧绷的裙子又宽松了 , 我欣喜万分 。曾经运动场狂奔,曾经荷叶茶猛灌 , 身上脂肪也分毫未减,思来想去,我只能将此意外瘦身归功于豆浆 。查了资料 , 豆浆所含成分可以抑制人体脂质和糖类的吸收,加强新陈代谢等 , 原来如此 。削减你的卡路里摄入量

我喜欢和他人交流保养经验,于是将心得告诉了一位女友 。她想起两个女人 , 一位是七十五岁的修女,肌肤胜雪,身材苗条;一位是四十五岁的中年女性,身材苗条,无更年期症状,她们的共同特点都是常年饮用豆浆 。我们喜欢榜样带来的示范作用,我和女友发誓将豆浆生活进行到底 。

女人每天喝豆浆有什么益处豆浆是中国人传统早餐的饮品之一,每天喝豆浆 , 对身体有什么好处?
豆浆对女性的好处
女人喝豆浆的功效与作用

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喝豆浆的好处:1、强身健体每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处 。2、防止糖尿病豆浆含有大量纤维素 , 能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病 , 是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。3、防止衰老豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童” , 特别对脑细胞作用最大 。4、治疗贫血豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质 , 尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富 , 女性适量喝豆浆 , 对补充每个月经期身体流失的铁成分有一定的作用 。豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强 。5、 防癌研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂 , 可预防危害女性健康的癌症,如子宫癌、乳腺癌等 。扩展资料:以下情况不宜喝豆浆: 1.豆浆性质偏寒 , 消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人 。此类人应少喝豆浆,豆浆在酶的作用下能产气,因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆 。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品 , 以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气 。2.不宜在豆浆中加红糖 。加了红糖的豆浆 , 不容易被人体吸收 。因为红糖里面有多种有机酸 , 它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象 。3.被暖瓶保温过的豆浆 。暖瓶保温这种方法不足取 , 因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖 。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康 。4.盖着盖煮的豆浆不宜喝 。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉 。参考资料:有利就有弊喝豆浆九大好处和七大禁忌-人民网
每天喝豆浆对女人有哪些作用和功能女人喝豆浆的好处非常多 。
祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆 , 滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆 , 祛寒暖胃,滋养进补 。
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2 , 烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用 。
女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强 。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮 。
研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等 。
对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原” , 可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质 , 延缓衰老,美容养颜 。

常喝豆浆对青少年有好处吗鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮豆浆 , 滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆 , 消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补 。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料 。
喝豆浆禁忌:
(1)忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的 。
没有熟的豆浆对人体是有害的 。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状 。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机 , 以防危及生命 。
(2)忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 , 产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收 。
(3)忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香 , 但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物 , 大大破坏了营养成分 。
(4)忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖 , 经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质 。
(5)忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状 。(6)忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用 。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收 。
(7)忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物 。

女人天天喝豆浆有害处吗?乳腺癌 豆浆 乳腺增生 癌症 大豆