煮鸡蛋可以放几天 _生活经验

鸡蛋煮熟放几天还能不能吃?鸡蛋煮熟后，放几天会坏掉？
煮熟的鸡蛋能放几天3天。最多3天，放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜，鸡蛋里边会有很多细菌超标。煮熟的鸡蛋可以存放，鸡蛋中含有丰富的蛋白，蛋黄中含有较多的卵磷脂、矿物质和脂肪，卵磷脂也对细胞膜的修复有非常好的作用，是补矿质元素补蛋白质的好食物。本身鸡蛋中的细菌是比较多的，但是彻底煮熟透后，基本对人体无害，坏了的鸡蛋中则细菌甚至产生病菌，如果身体抵抗力不行，则可能引起消化道的问题，如肠胃炎症等。如果身体没有异常表现，则不用担心，下次多注意便是。期间可以增加新鲜的蔬菜及水果，豆类及制品、奶类及制品等补充微量元素及蛋白质，增强体质。每个人每天吃超过一个鸡蛋，对于某些人，比如孕妇、乳母、生长发育旺盛的青少年或者那些劳动量比较大的人群，影响就不太大，因为这些人群所需的能量多，消耗量也大，就能把这部分的能量也消耗掉；但对于老年人、活动量较少的人来说，如果长期每天吃好几个鸡蛋，本来每天所需的能量已经少了，假如再加上本身脂肪高，那就更消耗不了这部分的能量，最终会造成机体负荷大，使脂肪沉积多而导致高血脂。
煮熟的鸡蛋能放几天？

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熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。如果温度在10℃左右的话，可以放2-3天；温度在25℃时，放1天是没有问题的；但如果温度超过30℃以上的话，就只能放半天了。如果想放得更久，建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏，这样可以放4-5天。如果鸡蛋坏了的话，剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘，肉眼可辨颜色变得微黄，闻起来略微发酸，这种鸡蛋就不能吃了。如果想多保存几天煮熟的鸡蛋，最好放进冰箱。没有冰箱的话，可以将煮熟的鸡蛋浸泡在淡盐水里，能达到保存三天的效果。扩展资料：吃鸡蛋的好处1、鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。2、鸡蛋帮助减肥。研究证明,早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。3、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。参考资料来源：百度百科-鸡蛋
煮熟的鸡蛋能放几天?。?/h3>常温下放2-3天，放冰箱冷藏可以放一周以上。营养价值:一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。【胆固醇】:鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1510毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变?。?并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。【氨基酸】：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。【其它微营养素】：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
煮鸡蛋能放多久还可以吃煮熟后的鸡蛋可以存放多久？吃鸡蛋的3个常识，你一定要了解！
水煮蛋放了几天不能吃水煮鸡蛋放多久不能吃鸡蛋的营养价值很高，这点我们都知道，鸡蛋中所含的营养元素，例如维生素A、B2、D、E和叶酸、卵磷脂以及钙、铁等，对儿童、青少年，孕妇都有好处。而不同的人群也可以根据身体状况等方面来决定一天吃几个鸡蛋，例如青少年可以每天吃一个鸡蛋，孕妇、健身人士每天可以吃2-3个鸡蛋，而患有胆囊疾病、高血脂的人，最好不要吃蛋黄。如果鸡蛋没有煮熟，会有沙门氏菌污染导致食物中毒，还会有抗酶蛋白和抗生物素蛋白这两种有害物质。沙门氏菌会影响蛋白质的消化吸收；后面两种物质能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。经过高温水煮，这些有害物质才会被破坏。水煮鸡蛋，不是越久越好，如果鸡蛋在沸水中煮的时间超过10分钟，蛋白质结构会更紧密，不容易与蛋白质消化酶接触，很难消化。并且，鸡蛋的蛋白质含有较多蛋氨酸，长时间加热，会分解出硫化物，与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，损失很多营养。所以在煮鸡蛋的时候，可以把鸡蛋放在冷水中泡一会，降低鸡蛋里面的气压。凉水下锅，水要没过鸡蛋，用中等火候，冷水煮沸，等水开后再煮5分钟焖一会拿出来，或者冷水煮8-10分钟，总之，煮鸡蛋尽量控制在10分钟以内

生鸡蛋一般能放多久时间？

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生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天，放冰箱里的话时间长一点，可以放一个月左右。很多人认为鸡蛋没有保质期，放着只要蛋壳不坏就能放好久，其实，完全错误，即使是寒冷的冬季，鸡蛋也不能长时间存放，一般，冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水，如果是清洗过的鸡蛋，就可能失去这层物质，长期存放，很容易变质。因此，保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序。但是，鲜蛋在存放过程中须注意：鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。扩展资料据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。参考资料来源：百度百科：鸡蛋的营养成分
熟鸡蛋能放几天

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【煮鸡蛋可以放几天】以低温一般冷藏的温度密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，东西容易滋生细菌，因此会有害健康，造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透，而且以低温一般冷藏的温度密封保存得当，可以保存48个小时都没问题。鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，蛋黄是半液体状那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。鸡蛋壳有很多肉眼看不到的小孔，细菌有可能穿过蛋壳渗入蛋内。即使是放在冰箱内储存，也并不能抑制细菌的繁殖。存放在2～5℃的环境下，鸡蛋的保质期是40天，夏季室内常温下只有10天。扩展资料：鸡蛋的保存方法：注意隔离新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，因此具有吸收异味的功能。如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，那么鸡蛋就会出现异味，影响食用效果。因此，存放鸡蛋时，应注意与其他食物隔离。不要密封存放国家高级食品检验员王楠认为，有些人觉得鸡蛋脏，将其放在塑料盒里密封“隔离”，这样不对。因为存放过程中鸡蛋也需要“呼吸”，向外蒸发水分，用塑料盒保存，盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质，要注意。存放前不用水洗鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。夏日常温保存10天左右公共营养师李世鹏在其微博中表示，在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天，在冬季室内可以保存15天左右，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会受到影响。提醒大家：鸡蛋不要一次买太多，够一周吃即可。参考资料来源：人民网-八种食物千万不要隔夜吃否则会早死参考资料来源：人民网-存放鸡蛋5大注意 6种鸡蛋千万别吃
煮熟的鸡蛋，放几天能吃吗

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如果鸡蛋坏了的话，剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘，肉眼可辨颜色变得微黄，闻起来略微发酸，这种鸡蛋就不能吃了。如果想多保存几天煮熟的鸡蛋，最好放进冰箱，可保存三~四天。没有冰箱的话，可以将煮熟的鸡蛋浸泡在淡盐水里，也能达到保存三天的效果。扩展资料：补充蛋白质鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。脂肪鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。参考资料来源：百度百科-鸡蛋
煮熟了的鸡蛋，常温下能放几天

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煮熟的鸡蛋的存放时间，要根据存放的温度和鸡蛋的外壳有没有破损来决定。如果存放的温度很低，比如放在冰箱了，可以存放一周以上；如果只是放在30度左右的室温的话，一般可以存放2-3天，如果蛋壳有破损的话，可能只能存放1-2天了。当吃鸡蛋时，闻到异味时，请不要再食用，以免对身体造成伤害。扩展资料煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高，也正因此，在能给人体提供丰富、优质的营养的同时，过多食用则不利于健康，导致如营养过剩、消化不良、心脑血管病等。因此，不同年龄、不同体力或脑力劳动强度的人，每天可需食用的鸡蛋数量也是不同。鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为98% ，炒蛋为97%，嫩炸为98% ，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30-50% 。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适，因为这两种做法能使蛋白质松懈，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。参考资料来源：百度百科-煮鸡蛋
煮熟的鸡蛋能放几天？

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2到3天。鸡蛋煮好之后，常温下保存2到3天，放冰箱里面冷藏可以延长1到2天时间。煮熟的鸡蛋放置的时间不可太长，否则会变得不新鲜，味道不佳，严重的还会变质，所以煮熟的鸡蛋还是尽快吃掉比较好，变质的尽快扔掉，不要再食用。扩展资料：注意事项：煮的时间要短，煮后要冷却：蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以。如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。陈一些的鸡蛋更好剥：都觉得最新鲜的好，不过水煮蛋其实没必要用太新鲜的。因为稍微陈一些的鸡蛋反而更好剥。如果把鸡蛋在冰箱里储存几天，其pH值就会稍微升高，蛋白和内层蛋壳的黏合度会稍微变松。参考资料来源：人民网-健康热点:鸡蛋煮多久能保存营养素？
带壳煮熟了的鸡蛋能放几天25度以上数最多只有放二天，25度下列得话，能够放3~4天，可是营养成分就不大好了，建议你数最多放一天就吃完，要不然营养成分也不全了。1、数最多2天，放电冰箱里3-4天没有问题。可是时间再长就很不新鲜了，或许不容易很臭，可是味儿绝对不新鲜，坚信假如检验一下得话毫无疑问早已病菌超标准了。煮开的生鸡蛋放二天，生鸡蛋中带有丰富多彩的蛋白质，而且是非常容易消化吸收的蛋白质，鸡蛋黄中带有较多的大豆卵磷脂、矿物和人体脂肪，大豆卵磷脂也对细胞质的修补有很好的功效，是补矿质元素补蛋白的好食材。2、生鸡蛋最非常容易霉变的，数最多3天，放电冰箱里4-5天。3、实际要盾那时候的温度的，一般温度低放的时间还要长期一点，夏季可放1天。冬季可放1个礼拜或3天。4、假如放电冰箱里4-5天没有问题、生鸡蛋煮开后在常温状态11--22度中间三天没事儿，夏季要当日吃；如果是冬季得话，可是味儿绝对不新鲜，坚信假如检验一下得话毫无疑问早已病菌超标准了。所有人心里常有一颗极致的煮鸡蛋时间长度不一样，煮出去的蛋也不一样它可能是温泉蛋、溏心鸡蛋、全熟蛋……那鸡蛋煮多久最好是呢？团队执行力非常强的养生标准专家委员会，亲身干了试验……所有家产准备好实验步骤煮沸一锅水，把生鸡蛋装进去，盖上大锅盖各自煮够1分钟到15分钟，共15颗蛋拿出来放进凉水中，侵泡2分钟，剥去鸡蛋壳牛不牛厉害？时间，就是说煮蛋的生命！1～2分钟的蛋彻底没熟，只能蛋白质略微凝到了一点。估测应当还能做下蛋花汤。3～5分钟的蛋蛋白质慢慢凝结了，但鸡蛋黄还溏着心，能够随意流动性。6～10分钟的蛋蛋白质摸上去很绵软，鸡蛋黄刚开始凝结到了。绝大多数人都表达，喜爱这环节的煮蛋。11分钟以上的蛋也就是充足的「全熟蛋」，蛋白质鸡蛋黄都刚开始发硬，吃起来可能有点儿……噎。所以说，就算仅仅少了一分钟，多了三分钟，那全是另一个蛋了。

常温下鸡蛋能放多久不会坏

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在冬季室内常温下鸡蛋可以保存15天左右，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天。鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会受到影响。鸡蛋不要一次买太多，够一周吃即可。鸡蛋不要密封存放，存放过程中鸡蛋需要“呼吸”，向外蒸发水分，用塑料盒保存，盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质。鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。扩展资料挑选鸡蛋的小妙招：对着光线看一看。好鸡蛋和坏鸡蛋在灯光下是不一样的。好鸡蛋对着光，呈半透明状，略微带红色，且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还很昏暗。摇一摇，听听声。在耳朵附近轻轻地摇一下鸡蛋，如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整，坏鸡蛋摇起来能听到水声。细查蛋壳。好鸡蛋的蛋壳颜色鲜明，摸起来粗糙；坏鸡蛋的蛋壳颜色发黑，摸起来光滑，有的坏鸡蛋上还有红色或黑色的霉点。无论是在菜市场买散装鸡蛋，还是在超市买有包装盒的“精品鸡蛋”，都可以用上面的窍门挑挑看。个别商家会将质量差的鸡蛋装进精美的包装盒里，以次充好。参考资料来源：人民网-存放鸡蛋5大注意 6种鸡蛋千万别吃参考资料来源：人民网-家庭必备：鸡蛋挑选有3个技巧
煮熟的鸡蛋能放几天不会坏。最多3天，放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜，相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。我经常煮鸡蛋带的。如果是茶叶蛋还好一些。另外就算放了1各星期还没有坏，你觉得吃了会对身体好吗？鸡蛋也很便宜，煮鸡蛋也不是很费事，没有必要吃不新鲜的啊

煮熟的鸡蛋放几天还能吃吗涉及到熟鸡蛋保质期的问题，一次煮得太多，吃不了放久了就会坏掉，那么熟鸡蛋最多能放多久呢？食物的保存期限跟本身的微生物含量、储存温度、环境都有关系，煮熟的鸡蛋也不例外。如果是在10摄氏度左右的温度下存放，一般煮熟的鸡蛋可以保存两到三天，如果在25摄氏度常温下存放，煮熟的鸡蛋大概只能放一天，但是如果存放温度比较高，达到30摄氏度以上，比如夏天室内，基本上不到半天的时间可能就坏了。所以，一般大家把鸡蛋煮熟以后放到冰箱里冷藏，保存时间能够比较久，不超过5天应该是没有问题的。因此，大家如果一天吃一个鸡蛋的话，一锅最多煮5个，不要煮太多，避免浪费。除了温度条件以外，鸡蛋的成熟度也会影响鸡蛋存放的时间。蛋黄还没完全熟透的溏心鸡蛋，里面可能还存在一些没有杀死的微生物，随着存放时间的增加，这些微生物会很快繁殖起来，造成鸡蛋的变质。所以溏心蛋的存放时间比一般鸡蛋还要短一些，溏心蛋放太久，味道也会变得很差，大家如果不能尽快把鸡蛋吃掉，最好还是煮熟煮透再存放。不过，还是建议大家最好吃刚煮的鸡蛋，鸡蛋放置时间越长，味道就会变得越差，营养物质也会慢慢流失掉。对于肠胃不太好的人，吃冷藏过的鸡蛋一定要重新热一下

冬天煮熟的鸡蛋在室温下可以放多久

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冬天煮熟的鸡蛋在室温下可以放（室内在10度左右）放5天左右，生鸡蛋放15天应该是没问题的。夏天熟鸡蛋放两天就危险了，生的也只能在一星期左右吧。煮熟的鸡蛋在常温下最多可以存放3天，放到冰箱里面，一般可以放4到5天左右的时间。但是，存放的时间太长的话，但就不新鲜了也许还会有臭味儿。煮好的茶叶蛋的话，保质期还会要稍微长一点。存放时间太久的鸡蛋的营养成分也是会大打折扣的，还可能会产生各种的病菌。因此鸡蛋最好还是在吃的时候煮，能吃多少煮多少，尽量不要长时间的存放。扩展资料：一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。这些营养都是人体必不可少的，鸡蛋起着极其重要的作用，修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达510毫克。因此，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，鸡蛋对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。【氨基酸】：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。参考资料来源：百度百科-鸡蛋
煮熟的鸡蛋可以放多久在日常生活中煮鸡蛋是一种比较常见而且方便的一种食物，而煮鸡蛋的营养价值也比较高，每天食用可以补充身体所需要的营养物质和多种蛋白质，而煮鸡蛋一次性吃不完可以存放2-3天左右，如果长期存放就会容易导致变质，不仅口感发生变化，同时也会容易破坏其中的营养成分。煮鸡蛋能放多久煮鸡蛋能放多久?水煮鸡蛋能放多久夏天熟鸡蛋在常温下只能保存1到2天。夏天煮熟的鸡蛋如果在常温下保存，只能保存一到两天，因为夏天的温度很高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，它们会在高温下快速繁殖，让鸡蛋发生变质。也就是说夏天中煮熟的鸡蛋在外面随意存放时，超过两天就不能吃了。夏天把鸡蛋煮熟以后可以放入冰箱进行冷藏保存，在保证鸡蛋外壳不破损的情况下，煮熟的鸡蛋能在冰箱中保存十几天，不过在冷藏的环境中，有一些微生物也会影响鸡蛋的质量，最好在食用时，再进行一下热处理，这样食用会更安全一些。煮鸡蛋能放多久营养价值煮鸡蛋营养吸收率100%，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有着重要作用，可延缓老年人的智力衰退。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星，还可防治动脉粥样硬化。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。适量吃鸡蛋，是不少长寿者延年的经验之一。鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30% — 50% 。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适，因为这两种做法能使蛋白质松懈，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。煮鸡蛋能放多久从营养学的观点看，为了保证膳食平衡，满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃两个鸡蛋;从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃两个鸡蛋;少年儿童由于长身体，代谢快，每天也可吃两个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃2 — 3个鸡蛋，不宜过多。食用指南如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。

水煮蛋可以放几天1 水煮蛋能放几天水煮蛋在低温环境中能够保存久一些，如果室温太高，水煮蛋的保存时间就不长。比如说水煮蛋如果是带壳放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡蛋变质速度会变慢，一般可以保存4-5天，但是新鲜度肯定没有当天吃那么好了；但是如果在夏天，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，再加上鸡蛋又是含有丰富的蛋白质，因此是比较容易变质的，可能保存8-12小时就坏了；如果是在春秋天气，温度比较怡人，室温在10-20度之间，细菌等微生物的繁殖比较慢，鸡蛋在室温下可以保存1-2天。2 水煮蛋怎么保存水煮蛋一般建议放在低温环境中保存。水煮蛋虽然煮熟了，但是由于表面有蛋壳的保护，相比煎蛋等其他富含蛋白质的食物，更不容易自身细菌等微生物，但是时间长了还是会变质，一般建议将水煮蛋用保鲜膜或者保鲜袋包裹好，放在冰箱冷藏保存，可以保存好几天不变质。3 为什么鸭蛋不能煮着吃鸭蛋可以煮着吃，但是水煮鸭蛋不好吃，因此很少有人会直接将鸭蛋煮着吃。相比鸡蛋，鸭蛋的腥味更重，而且鸭蛋的蛋白质比较粗糙，如果直接水煮了吃，由于没有添加调味料，腥味有些重，口感也不好，很多人不爱吃白水煮鸭蛋，更适合用来煎、炒着吃，也可以做成咸鸭蛋吃。4 鸭蛋煮着吃有什么营养1、降火润肤鸭蛋性寒，所以能滋阴降火、除热润肤，水煮鸭蛋适合上火内热、皮肤干燥、长痘的女性食用。2、滋阴清肺鸭蛋性味甘凉，具有滋阴清肺的作用，水煮鸭蛋尤其适用于病后体虚、咽喉干痛、泄泻、痢疾等人群食用。3、平肝明目鸭蛋蛋黄中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这两种营养成分都有助于肝脏功能的发挥，所以吃水煮鸭蛋具有平肝明目的营养价值。4、预防贫血水煮鸭蛋中钙和铁的含量丰富，适宜身体急需补充铁、钙的人群食用，可以促进骨骼发育、预防贫血。5、补虚强身水煮鸭蛋的营养价值很高，比含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素等营养成分，都是维持人体生理功能的重要营养成分，所以鸭蛋还可以补充营养，强身健体。

水煮蛋煮好了可以放多久水煮蛋可以放多少天水煮蛋可以放几天，和保存环境的温度相关。1.水煮蛋如果是带壳放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡蛋变质速度会变慢，一般可以保存4-5天，但是新鲜度肯定没有当天吃那么好了。2.但是如果在夏天，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，再加上鸡蛋又是含有丰富的蛋白质，因此是比较容易变质的，可能保存8-12小时就坏了。3.如果是在春秋天气，温度比较怡人，室温在10-20度之间，细菌等微生物的繁殖比较慢，鸡蛋在室温下可以保存1-2天。2水煮蛋夏天隔一天还能吃吗1.如果是完整的、没有打开的水煮蛋，夏天如果是放在冰箱里保存，隔一天基本上还能吃；2.如果夏天鸡蛋是在室温下隔了一天，建议吃的时候闻下有没有异味，出现异味就不要吃了；3.另外，如果是去壳的水煮蛋，夏天放到隔天基本上也不建议吃了。3水煮蛋能二次加热吗水煮蛋能二次加热的。水煮蛋放凉了之后，一般建议再加热一遍再吃。首先可以避免因为吃冷食而影响消化；其次可以杀灭水煮蛋中滋生的细菌，吃起来更加健康。但是再次加热的鸡蛋口感会变差一些，因此水煮蛋最好当吃多少，煮多少。4水煮蛋怎么炒着好吃食材：干椒100克，水煮蛋2个，生粉10克，食盐、油、鸡精、十三香适量。做法：1.干椒切小段，水煮蛋放在凉水里浸泡一会。2.晾凉的鸡蛋剥壳、用刀轻轻的切成片。3.锅中放适量油，油热后将鸡蛋轻轻推进去，中火炸制，一面炸好后再轻轻翻面。4.这时下入盐、十三香、鸡精、干辣椒快速的翻炒即可出锅。

煮熟的鸡蛋可以在冰箱里存放多久煮熟的鸡蛋可以放在冰箱的冷冻室里保存，可以保存6~7天，但是建议最好还是不要冻，再吃的话口感很不好！建议放在冰箱的冷藏室，可以保存一个星期左右，不会影响口感。拓展资料部分食物的冷藏或者冷冻时间参考：鲜蛋：冷藏30~60天；熟蛋：冷藏6~7天；牛奶：冷藏5~6天；酸奶：冷藏7~10天；鱼类：冷藏1~2天，冷冻90~180天；牛肉：冷藏1~2天，冷冻90天；肉排：冷藏2~3天，冷冻270天；香肠：冷藏9天，冷冻60天；鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天；花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天；苹果：冷藏7~12天；柑橘：冷藏7天；成熟西红柿：冷藏12天；菠菜：冷藏3~5天。

煮熟的鸡蛋能保存多久煮熟的鸡蛋可以保存多久，这个需根据温度来决定。如果温度在10℃左右的话，可以放2-3天；温度在25℃时，放1天是没有问题的；但如果温度超过30℃以上的话，就只能放半天了。如果想放得更久，建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏，这样可以放4-5天都不会坏掉。