文章插图
1、看外形：黄芪药材呈圆柱形，上端较粗，少数老根的中心木质有枯巧状，灰褐色或呈空洞（俗称胡椒眼），向下渐细 。挑选凤喝码黄芪，先要看外皮，外皮发白，内心发黄为佳；再看黄芪切片的断面 ， 有没近贪有洞 ， 因为黄芪容易霉蛀 ， 有黑洞就质量不佳 。
【优质黄芪挑选 黄芪如何挑选】2、闻气味：黄芪低驾气微、凑近闻有股豆腥气为佳，嚼之味道略甜 。挑选黄芪时，以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心为佳 。
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