三文鱼是海水鱼还是淡水鱼,三文鱼是海鱼吗三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区 。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹 。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑 , 近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴 。不仅如此,三文鱼还具有很高的营养价值 。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸 。
红龙鱼是淡水鱼还是海水鱼?红龙鱼是一种淡水观赏鱼,与金龙鱼、红尾鱼相似,颜色以红为主调,浅至橘红、粉红 , 甚至深红、血红,当中以血红色最为名贵稀少 。因此,红龙鱼被分为辣椒红龙、血红龙、橙红龙,以辣椒红龙为极品 。红龙鱼属于古代鱼类的骨舌鱼科,原产于印度尼西亚,其繁殖方式奇特 , 雌鱼产卵后由雄鱼含在口里孵化和养育,繁殖能力弱,因此比较罕见而珍贵 。而且,红龙鱼,之所以称之为“龙鱼”是因为其与传说中的龙相像,嘴上有两条胡须,鳞片闪闪发光,该鱼的鳞片、吻部、鳃盖、鳍与尾均呈不同程度的红色 。由于中华龙文化的影响,龙鱼被视为神鱼,成为吉祥化身,有旺家镇宅避邪、招运进宝之意,故被雅称为风水鱼 。但由于濒临绝种,在1980年华盛顿野生动物保护条约列为甲级保护动物而身价高贵 。曾被炒作成一尾红龙鱼身价可高达百万元 。红龙鱼的雌雄区别主要在于体型和颜色上的一点差异,如雄性龙鱼的口腔可能是为了日后育苗做准备,所以比较大 。此外 , 胸鳍呈深红色,鱼体比母鱼长和瘦 , 即雌性龙鱼身材比公鱼肥短,而且腹部较易有膨胀之感,胸鳍与头部色泽较浅 。红龙鱼适合生存在水温24-28摄氏度的弱酸性水环境中,PH值6.5-7.5之间,最好不含亚硝酸盐及氯 。红龙鱼的常见疾病是出血?。∮愕奶灞矸⒑谖薰庠螅谇弧⒓∪狻⒏髦主⑻趸慷汲溲?严重的病鱼表现出“白鳃”现象 。此外,病鱼食欲不振,行动迟缓,常离群独游或回旋慢游,体质消瘦,肌肉萎缩,以致死亡 。其发病季节多发生在6~9月 。
三文鱼海水和淡水的区别三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一 , 主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区 。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐 , 鳞片细小,银灰色 , 产卵期有橙色条纹 。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑 , 近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴 。不仅如此,三文鱼还具有很高的营养价值 。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸 。
三文鱼是淡水鱼还是咸水鱼是咸水鱼
是海水洄游鱼类
在海洋里生长
在河磊产卵
三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼??鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种,为常用的食品之一 。鲑鱼生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到 。
鲑鱼在淡水环境下出生,之后移到海水生长 , 又会回到淡水繁殖 。鲑鱼会利用太阳和地球磁场的引导,游回它自己的出生地里进行繁殖,而研究发现游进溪流的鲑鱼90%都在同一条溪流诞生 。太平洋品种的鲑鱼 , 一般在繁殖后数周便会死亡 。
它淡水出生,然后移到深海生长,又回淡水繁殖 。所以有了你说的那个深海还是淡水鱼的争论 。
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三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼?
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深海鱼三文鱼是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译 , 其英语词义为"鲑科鱼"三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼 。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和虹鳟 。三文鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细?。疑? ,产卵期有橙色条纹 。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性 。三文鱼的营养价值:1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病 , 每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一 。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂 。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉 。三文鱼的功效作用:美国著名皮肤学家佩里肯教授最近推出的一种营养美容方法 。佩里肯宣称 , 食用以三文鱼为主的食物,三天过后,面部皱纹及松垂皮肤,不说全部消除,也至少能出现明显改观,使人焕发出青春和活力 。“三文鱼就是我饮食疗法中的魔弹”,佩里肯乐此不彼 。佩里肯指出,导致人类衰老的元凶是糖分子 。附着在骨胶原上的糖分子会破坏细胞,使纤维变得僵硬,失去弹性,从而致使皱纹产生 。
三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼??求解答?。?/h3>三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一 , 主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区 。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色 , 产卵期有橙色条纹 。要是觉得我的回答满意,请采纳!
三文鱼不是深海鱼么,为什么丽江那么多?三文鱼是鲑科的统称,市面上吃的一般是挪威产的大西洋鲑 。
丽江养殖的是虹鳟 , 不是深海鱼,淡水就可以养殖 。
所以去丽江吃“三文鱼”尽量不要吃生的,会有寄生虫 。
三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼??跪求!三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼 , 学名鲑鱼 , 是世界著名的淡水鱼类之一 , 主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区 。鲑鱼体侧扁 , 背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色 , 产卵期有橙色条纹 。希望你能满意!
三文鱼是淡水鱼还是海水鱼?
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三文鱼是海水鱼 , 但会洄游到淡水水域繁殖 。三文鱼为溯河洄游性鱼类,在河 溪中生活1~5年后,再入海生活2~4年 。产卵期为8月至翌年1月 。溯河产卵洄游期间,它们跳越小瀑布和小堤坝 , 经过长途跋涉,千辛万苦才能到达产卵?。一共簧闶?。三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼 。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和虹鳟 。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一 。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼 。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类 , 有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等 。
三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼?
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三文鱼底是深海鱼 , 深海鱼是只能下海远洋深海拖网或者勾掉捕捞 。深海鱼生活在百米以下深海区域 , 所以对于其捕捞方式只能是远洋深海拖网 或者勾掉捕捞,然后捕捞上船 , 及时速冻 。所以在零下18摄氏度的保存状态下并不会导致营养流失 , 气逆鲜度和质量可以被很好的保留,且相比淡水鱼和近海鱼,深海鱼被当代工业污染的可能性会更低 。三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼 。三文鱼学名为鲑鱼,是世界著名的经济鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区 。野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部,主产区是美国的阿拉斯加和加拿大,俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼 。阿拉斯加和加拿大对三文鱼资源都有很严格的保护措施,阿拉斯加州政府规定,捕捞三文鱼的船只须有专门的执照 , 每年只有三个月的时间可以出海捕鱼,捕捞还有配额限量 。一般每年允许的捕捞总量都控制在鱼群总量的1/7~1/8之间,以确保三文鱼种群的繁衍 。扩展资料三文鱼营养价值三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类 。此外,三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等) 。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇 , 防治心血管疾?。恐芰讲?nbsp;, 就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一 。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效 。参考资料来源:百度百科-三文鱼
三文鱼是淡水鱼还是深水鱼?三文鱼是深海鱼,为常用的食品之一 。三文鱼生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到 。三文鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细?。疑?,产卵期有橙色条纹 。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性 。三文鱼是世界名贵鱼类之一 。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类 。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品 。
三文鱼是海鱼吗?还有其他名称吗?三文鱼的确是海鱼;别名:撒蒙鱼、萨门鱼.
是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类 。
(三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译 , 其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉” 。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼 。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑)
三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼??
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三文鱼,是深海鱼类的一种,在淡水环境下出生 , 之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖,属巡游类鱼 。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一 。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼 。三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类。此外,三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等) 。扩展资料:吃三文鱼应该注意:野生三文鱼的寄生虫比较多,以异尖线虫最常见,容易引起腹痛腹泻,不过海水寄生虫无法在人体内长期生存 。相比而言 , 养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些 。值得注意的是,淡水养殖的虹鳟鱼有时也会被用来做刺身 , 但它的风险远远大于三文鱼 。这是因为淡水鱼中的寄生虫可以在人体内生存,其中最常见的是肝吸虫 。因此,淡水养殖的虹鳟鱼不能生食 。异尖线虫可以通过冷冻方法冻死 。参考资料来源:人民健康网—明明白白吃三文鱼参考资料来源:百度百科—三文鱼
三文鱼是河鱼还是海鱼海鱼1、中文的三文鱼最早由港台地区提出,是英文名salmon的音译名,这是因为salmon的英文发音近似于三文,三文鱼不是鱼类分类名称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称 。三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼 。2、鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss) 。三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一 。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑 , 芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼 。3、大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属(Oncorhynchus)的鱼类,有很多种,我国东北产大马哈鱼(Oncorhynchus keta)和驼背大马哈鱼(Oncorhynchus gorbuscha)等 。
三文鱼是河鱼还是海鱼?
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海鱼1、中文的三文鱼最早由港台地区提出,是英文名salmon的音译名,这是因为salmon的英文发音近似于三文,三文鱼不是鱼类分类名称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称 。三文鱼(salmon)是一个统称 , 三文鱼是英语Salmon的音译 , 其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属 , 所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼 。2、鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss) 。三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一 。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟 , 美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼 。3、大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属(Oncorhynchus)的鱼类,有很多种,我国东北产大马哈鱼(Oncorhynchus keta)和驼背大马哈鱼(Oncorhynchus gorbuscha)等 。
淡水养殖的三文鱼和其他的有什么区别虹鳟鱼属麻哈鱼属,真正的三文鱼则属于鲑属 。虹鳟鱼的口感、营养及价格与大西洋鲑鱼区别是很大的 。由于鱼肉相似,虹鳟鱼常常被当做“三文鱼”在市场上出售 。因为是淡水养殖的,常常某些商家称作“淡水三文鱼”,似乎有些滑稽!消费者若不细心区分,面对不同“三文鱼”,很可能违背了你最初的购买意愿!尤其,爱吃三文鱼刺身的伙伴们需要多多留心 , 虹鳟鱼不适合生食 , 淡水生鱼片最好不要吃!不要生吃!不要生吃!重要的事情说三遍!下面,我们教大家如何区分真正的三文鱼和虹鳟鱼 。区分三文鱼和虹鳟鱼小窍门完整鱼身看特点大?。?大西洋鲑鱼通常都在10斤以上,有1米长 。虹鳟鱼一般是3-4斤左右,最大8斤左右,一年只长一斤左右 。外观:大西洋鲑鱼体表银灰色有一些黑色斑点 。虹鳟鱼体侧有一条桃红色的线,这个区别很明显 。分割鱼块看细节:鱼皮:大西洋鲑鱼的鳞片以及去鳞之后 , 鱼皮呈菱形图案;虹鳟鱼鳞片细而密,呈圆形图案 。颜色和纹理:大西洋鲑鱼肉,色泽鲜明,肉呈橙红色,脂肪纹络清晰,肉质紧致,且坚挺,没有血迹或者瘀痕 。虹鳟鱼肉色偏红色,纹路较为散乱 。因整鱼虹鳟鱼比三文鱼体格小,所以花纹相对更密集,纹路之间的间隔更窄一点,相比之下,淡水鱼肉比较松散。(在文章开头右侧鱼肉明显满足这些特征呢?。?熟鱼看色尝味熟制的三文鱼肉色呈淡粉色,鲜嫩可口,入口香甜,肉紧致,较完整 。熟制的虹鳟鱼相对颜色深一些,入口有些柴,肉松散,易散碎 。看价格?还是不要了!挪威三文鱼相对价格较贵 。但是 , 靠价格的高低来判断似乎已经不靠谱了!毕竟,鱼不可变 , 价格可变 , 希望大家买三文鱼时能结合以上特点和细节区分,你所需要的“三文鱼” 。水产品名套路深 , 需要辨别功夫深三文鱼作为商品名称,伴随着三文鱼消费市场扩大,对于“三文鱼”的定义,争议越来大 。比如虹鳟鱼,有人称它为“淡水三文鱼”,暂且不说是否合理 。生产商不注明水产本身学名,而统统用“三文鱼”这个名称 , 不同的水产饲养方式,营养价值及食用方式都不同 。这对不熟悉水产特性的消费者是否有些不公平呢?朋友们根据自己和家人的身体状况,决定是否购买三文鱼还是其他鱼 , 以及烹调方式 , 建议虹鳟鱼制熟食用 。现在很多商家售卖的“三文鱼”,就是虹鳟鱼!
鲷鱼是淡水鱼还是咸水鱼?鲷鱼是海鱼,鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼 。加吉鱼属于鱼纲 , 鲷(SeaBream)科 。
鲷鱼,真鲷,鲷科,真鲷属又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼 。加吉鱼属于鱼纲,鲷(SeaBream)科 。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口?。?上下颌牙前部圆锥形 , 后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘 。中国沿海均产,但以辽宁大东沟,河北秦皇岛,山东烟台、龙口、青岛为主要产区 。
吞拿鱼、金枪鱼、三文鱼有什么区别吗?金枪鱼、吞拿鱼、三文鱼的区别为:金枪鱼:属于海水鱼,金枪鱼的体形较长,粗壮而圆,呈流线形,向后渐细尖而尾基细长,尾鳍为叉状或新月形,尾柄两侧有明显的稜脊,背、臀鳍后方各有一行小鳍,具有鱼雷体形,其横断面略呈圆形 。三文鱼:属于淡水鱼,体形侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹,肉色为粉红色并具有弹性,鳞小刺少 。吞拿鱼:是一种大型远洋性重要商品食用鱼,体形较长,粗壮而圆,呈流线形,向后渐细尖而尾基细长,尾鳍为叉状或新月形 。尾柄两侧有明显的棱脊,背、臀鳍后方各有一行小鳍 。具有鱼雷体形,其横断面略呈圆形 。吞拿鱼(tuna),类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,更广泛的名称是金枪鱼,是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布 。大洋暖水性洄游鱼类,与鲭、鲐、马鲛等近缘,通常同隶鲭科 。科内和种间都有相当大变异,分类也很不相同,权威对此意见不一 。
鳗鱼 , 金枪鱼,三文鱼你们喜欢哪个鳗鱼
鲷鱼 金枪鱼 三文鱼 鳕鱼 是淡水鱼还是海水鱼 深海还是浅海?还有什么常见的食用深海鱼?鲷鱼 , 三文鱼都生活在水面下10-20米左右的位置 , 金枪鱼和鳕鱼是深海鱼 , 常见的深海鱼带鱼 , 目鱼等等
鲑鱼是海鱼还是河鱼?鲑鱼是洄游性鱼种,属深海鱼,海鱼是指生长环境在海中的鱼 。
鲑鱼是怎样在海水和淡水中生存的?【三文鱼是淡水鱼还是海水鱼】洄游鱼类的肾和盐腺可以在淡水和咸水中发生转换 。在盐水中,鱼类靠大量喝入海水来弥补水分损失,同时其鳃部的盐腺泌盐功能加强,保持体液低渗 。在淡水中,鱼类靠不断排尿来排除进入身体的水分,保持体液高渗 。
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