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1、看颜色 。新鲜的西红柿应该是偏红色的 ， 当颜色过深时，这样的西红柿就已经不新鲜了 。
2、看大小 。在挑选西红柿的时候，要挑选大小比较均匀的西红柿 。
【怎么判断西红柿是否新鲜 如何判断西红柿是否新鲜】3、掂重量 。拿起大小类似的两个西红柿，相对较重的是会更加新鲜一些的 。
4、西红柿，常见吃法有西红柿炒蛋、凉拌西红柿以及西红柿牛腩等 。
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