长期喝豆浆有什么好处和坏处???【长期喝豆浆的好处】豆浆是中国人传统早餐的饮品之一，每天喝豆浆，对身体有什么好处？
喝豆浆的利弊 长期喝豆浆会有什么害处？
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只有好处没坏处 。经常食用的益处：防治高血压 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有 力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压 。防治冠心病 。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋 ， 改善心机营养，降低胆固醇 ， 促进血流防止血管痉挛 。防止脑中风 。豆浆中所含的镁、钙元素，能降低脑血脂，改善脑血流 ， 从而有效地防止脑梗塞、脑出血的发生 。扩展资料：豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区 。参考资料：百度百科-豆浆
长期喝豆浆有什么好处和坏处豆浆是中国人传统早餐的饮品之一，每天喝豆浆 ， 对身体有什么好处？
常喝豆浆有什么好处？豆浆是中国人传统早餐的饮品之一 ， 每天喝豆浆，对身体有什么好处？
经常喝豆浆有什么好处？豆浆是中国人传统早餐的饮品之一，每天喝豆浆，对身体有什么好处？
长期喝豆浆对人有那些好处?豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料，既可以直接饮用，又能够做成豆制品 。豆浆的营养来源于大豆 。大豆的蛋白质含量是很高的，大约有35％～40％左右，它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍 。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外 ， 大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病 。
大豆营养丰富，但是，只有通过充分加工 ， 这些营养物质才能被人体吸收 。比如，干炒大豆时蛋白质消化率一般是48％，而整粒煮大豆时消化率仅为65％ 。大豆经过水泡、碾磨、做成豆浆、充分加热之后，大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为90％ 。
豆浆的营养价值越来越被世界各国人民所接受，欧洲称它为“植物奶”，而美国豆浆的零售额已经超过了3亿美元 。但是大家知道，蛋白质含量高的食品很容易变质，而豆浆一般是现做、现卖、现喝的，这使豆浆暴露在空气中的时间很短，不提供给各种微生物充分活动的机会，因此它提供的蛋白质是最卫生的 。
豆浆中的营养可以说非常丰富，可是如果加工不合理 ， 这些营养就不会充分地被人体所吸收，弄不好反而还会危害到我们的身体健康 。就拿煮豆浆来说吧？这里边的学问还真不少 。
煮豆浆确实有很多的科学，但可能有这种情况 ， 就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子 。这就是因为煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象 。一般豆浆煮到80℃的时候，它就会出现一种假沸现象 。这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性 。
有人觉得豆浆是好东西，牛奶也是好东西，那么，把它们放在一起煮，营养不就更丰富了吗？如果您是这么想的话，那可就错了 。原因很简单，因为豆浆要煮8～10分钟才能够煮熟，而牛奶呢，如果煮这么长时间的话，它里面所含有的蛋白质和各种维生素会遭到严重破坏，营养就会被白白损失掉 。
长期喝豆浆的好处有哪些？
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喝豆浆的好处：1、防止支气管炎，豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作 。2、防止衰老，豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大 。3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。扩展资料：不宜喝豆浆的人群：1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气 。2、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状 ， 所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质 ， 其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食 。3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用 。4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 。黄豆中富含嘌呤 ， 且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍 。所以 ， 豆浆对痛风病人不宜 。参考资料来源：人民网-喝豆浆3大好处1个坏处 4种人不要喝豆浆
长期喝豆浆 有好处吗豆浆是中国人传统早餐的饮品之一，每天喝豆浆，对身体有什么好处？
常喝豆浆有什么好处?豆浆是中国人传统早餐的饮品之一，每天喝豆浆，对身体有什么好处？
喝豆浆的好处和坏处？
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喝豆浆的好处1、防止支气管炎，豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作 。2、防止衰老 ， 豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大 。3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等，豆浆尽管营养，但也不少禁忌，喜欢喝豆浆的朋友 ， 可要看清楚哦！喝豆浆的坏处豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险 。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素 ， 不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康 。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素 ， 这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌 。扩展资料豆浆中蛋白质含量与牛奶相当，且易于消化吸收，其饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶 ， 也不含胆固醇，适合于老年人及心血管疾病患者饮用 。但豆浆中的钙和维生素C含量远低于牛奶，锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低 。豆浆同样是对女人有不少好处，可以促进肠道蠕动预防便秘；有效去除水肿，对高血压产生一定的辅助疗效 。最重要的是，豆浆可以控制对糖分的吸收 ， 既可让女性保持苗条又能防治疗糖尿病 。参考资料：人民健康网_喝豆浆3大好处1个坏处 4种人不要喝豆浆参考资料：人民健康网_牛奶和豆浆喝哪个更好？
晚餐喝豆浆有什么好处？晚餐喝豆浆好 。
晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求，还能满足人体对优质蛋白的需要 。
晚间，尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个“低谷”，迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充 。这样，血液中的钙虽暂时得到维持，但骨骼中的钙却有减少 。豆浆中含钙丰富 ， 因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求 。当然 ， 豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分，可以在一天辛劳之后补充人体所需 。
晚上喝豆浆虽有好处 ， 也不是一整晚随时都可以喝的 。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积 。而且豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的发挥其功效 。另外晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得 ， 坚持每天都适量的喝一些就可以的 。
晚餐喝豆浆有什么好处？早晨喝豆浆，晚上喝牛奶，专家道出其中原因！
常喝豆浆对青少年有好处吗鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮豆浆，滋阴润燥 ， 调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑 ， 生津解渴；冬饮豆浆 ， 祛寒暖胃，滋养进补 。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料 。
喝豆浆禁忌：
（1）忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的 。
没有熟的豆浆对人体是有害的 。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状 。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状 ， 应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命 。
（2）忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收 。
（3）忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物 ， 大大破坏了营养成分 。
（4）忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质 ， 在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料 ， 瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质 。
（5）忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状 。（6）忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉 ， 不能充分起到补益作用 。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解 ， 使营养物质被充分吸收 。
（7）忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分 ， 如四环素、红霉素等抗生素药物 。
长期喝豆浆对人有那些好处?豆浆是中国人传统早餐的饮品之一，每天喝豆浆，对身体有什么好处？
长期坚持喝豆浆对身体和皮肤有什么好处特别适合女性和老人
中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发 。
豆浆
适宜用量 成年人每天每次500-700毫升 ， 儿童200-250毫升
豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收 。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品 。
营养师分析
豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症 ， 增强抗病能力，防癌抗癌；中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发 。
相关人群 一般人群均可食用
1. 特别适合女性和老人；
2. 豆浆不宜过多食用，会引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适；同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用 。
食物相克 豆浆不宜与蜂蜜、鸡蛋同食；豆浆与橙子同食影响消化；不能与药物同饮；豆浆不能加红糖，加白糖须待煮熟离火后再加 。
制作指导
1. 生豆浆加热到80～90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质 。正确的煮豆浆方法应该是 ， 在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失；
2. 有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰倒好处 ， 控制好加热时间，千万不能反复煮 。
食疗功效 豆浆味甘、性平；
有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；
常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品 。
备注
1. 豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻；
2. 豆浆忌装保温瓶，因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢，时间长了，溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质；
3. 喝豆浆太多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状；
4. 鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质 ， 因而失去营养价值，故不可与鸡蛋同食；
5. 红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合 ， 产生变性沉淀物，故忌同红糖饮用，而白糖则无此现象；
6. 不能用豆浆代替牛奶喂婴儿；
7. 不宜空腹饮用 。
另附一文章：
我怕老，作为三十五岁的女性，生理上的危机感可想而知，该补充点植物雌激素了，这是常识 。知道豆类食品含有丰富的植物异黄酮，于是去年秋天开始我着手豆浆计划 ， 即每天饮用两杯新鲜浓豆浆，慰情聊胜于无吧 。
我生活上一向懒惰，唯有在豆浆一事上体现了空前的热情和勤劳 。具体来说，我的豆浆不是便利店购来，而是自己亲手用豆浆机打造 。虽然整个过程有一点点麻烦，历时十分钟，但是看到优质大豆化为雪白的浆汁，还是很有成就感的 。我的豆浆不加糖 ， 因为不想增加额外的热量，初时不习惯，坚持一段时间就好了 。早晨，豆浆加点心可作为早餐；晚餐，豆浆可替代高热量的肉汤等 。
我生活上一向缺少长性 ， 但这样的豆浆生活却坚持了下来 。皮肤似乎未美白，激素有否调整，暂时无从得知 。三个半月后 ， 体重倒是净减3公斤，紧绷的裙子又宽松了 ， 我欣喜万分 。曾经运动场狂奔，曾经荷叶茶猛灌，身上脂肪也分毫未减，思来想去，我只能将此意外瘦身归功于豆浆 。查了资料，豆浆所含成分可以抑制人体脂质和糖类的吸收，加强新陈代谢等，原来如此 。削减你的卡路里摄入量
我喜欢和他人交流保养经验 ， 于是将心得告诉了一位女友 。她想起两个女人，一位是七十五岁的修女，肌肤胜雪，身材苗条；一位是四十五岁的中年女性，身材苗条，无更年期症状，她们的共同特点都是常年饮用豆浆 。我们喜欢榜样带来的示范作用，我和女友发誓将豆浆生活进行到底 。