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【夏天菜放一夜还能吃吗 夏天菜放一夜还能不能吃】1、夏天菜放一夜不能吃 。
2、一些人因节俭而有留隔夜菜的习惯，然而夏季天气炎热，温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快 ， 食物非常容易腐败变质，若“隔夜菜”保存不当，进食后易发生细菌性食物中毒和肠道传染病 。
3、此外，由于记忆和视力减退，购买冷冻食品时往往忘记留意或看不清食品保鲜期 ， 食品专家提醒老友记应提高食品卫生安全意识 。
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