“白茶不用经过杀青或揉捻，但制作过程也非简单的事，需要控制好时间、温度、火候……”12月1日上午，成都市金牛区文化和体育旅游局在茶店子辖区举办了一场茶艺培训课，邀请了各街道的文体负责人以及居民前来参与。伴着悠扬的音乐和冬日暖阳，授课的罗老师为大家进行了传统的盖碗茶艺表演。从温杯、置茶、洗茶到泡茶、奉茶、品茶，详细地讲述了盖碗泡茶法以及相关礼仪知识。

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【 胡慧媛#与茶结缘 这个街道给茶文化注入“新活力”】中国茶文化历史悠久，有着独特的魅力，此次品茶活动落地于茶店子街道，旨在通过科普茶的基础知识，培养居民们对茶文化的兴趣，领略中国茶文化的精髓与魅力。茶店子街道综合文化中心主任黄颖告诉采访人员：“街道的茶文化历史悠久，多年来始终致力于开展手工制茶、鉴茶品茶会、茶艺培训等活动。未来，街道将继续推广茶文化，并引进多种传统茶艺活动，为辖区的茶文化注入新活力！”

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华西社区传媒采访人员 胡慧媛 摄影报道
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