这两天有位果农朋友询问,种植的樱桃在果实采摘后在果园管理上应当注意哪些问题,如何管理才能更好的促进果树更好的成花 。针对这个问题今天农技小背篓就再给大家详细的介绍一次 。
每年的5-6月份是樱桃集中成熟采摘上市的时间 。在樱桃采摘果实过后,此时果树因为前期从生长枝叶到开花结果再到果实膨大成熟等生育过程中,基本上已经把树体内积累的养分消耗一空,这时的果树会处于养分亏空、树体虚弱的状态 , 而且对外界病虫害以及不良生长环境的抵抗性也比较差 , 可以说此时的樱桃果树正处于营养需求的一个关键临界期 。与此同时,从樱桃在果树成熟采摘后7-10天左右开始,果树又将迎来花芽集中且快速分化的生育关键期,而今年花芽分化的数量与质量直接关系着明年果树上的开花坐果率 , 为了确保明年樱桃能够继续花开满树、果满枝头,我们就必须在樱桃的花芽分化期内想方设法来提高花芽分化的数量与品质 。
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因此,咱们广大果农在樱桃摘果后,就必须要围绕满足果树正常发育为核心 , 及时、合理且科学的综合做好果园果树的各方面管理,一方面来通过保叶管理来延长叶片的光合作用寿命期、通过果树夏剪来改善果园果树的光照条件,另一方面要注意加强水肥管理来促进虚弱的树体尽快由弱复壮、促进果树花芽更好的分化、维持果树中庸健壮的树势 , 再一方面要注意预防果树在夏季高温高湿或高温干旱的环境中出现生长不良或病虫害危害等问题,从而确保樱桃在明年继续高产优收;反之,如果大家认为樱桃果实采摘完了、果园果树就不用管理了,那么就必定会严重削弱树势、造成明年果园大减产 。
那么问题就来了:在夏季樱桃采收后,咱们果农该如何做好果园果树的管理,如何促进果树更好的复壮、更好的分化花芽呢?重点需要做好哪几方面的具体内容呢?
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一、科学合理的及时追肥控水,弥补亏空树体、促进花芽分化1、樱桃摘果后的肥料供应管理
在追肥管理上,在樱桃的追肥要趁早 , 因为樱桃采收的时间比较早、花芽分化期短且集中,樱桃的采收期一般在5月中旬到6月中旬,在采果后10天左右果树上的花芽就会开始分化,如果追肥过晚会影响到花芽的正常分化 。
因此,在樱桃摘果后的追肥管理上 , 建议在5月底到6月初就尽早进行追肥,追肥的时间尽量在樱桃摘果后15天内完成;在追肥的种类上,为了快速为树体补充养分、满足花芽分化对养分的需求,本次追肥应当以速效性的磷钾肥为主、少量补充氮肥(补氮是为了延长叶片寿命、增强叶片制造养分的光合作用,施肥后要及时浇水稀释肥料促进吸收,在此建议大家最好选用高钾性水溶肥或复合肥,并且不可使用高氮型肥料或过多使用氮肥,否则会造成新梢旺长、花芽分化不良 。
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除此之外,因为樱桃在前期对各类养分的消耗量都比较大,不仅消耗大量的氮磷钾大量元素,也会大量消耗硼、钙、锰、锌等中微量元素 , 为了全面为樱桃补全补足养分、预防果树早衰或缺素,追肥时可以根据果树营养情况适量追施一些中微量元素肥 , 建议在覆土追肥的基础上,大家根据需要灵活使用磷酸二氢钾、硼砂溶液、硫酸锌、螯合钙、硫酸锰、硫酸镁等叶面肥进行喷施,每隔10天左右喷施1次 , 连喷2-3次,同时 , 为了延长叶片的寿命期、增强叶片的光合作用能力 , 也可以在喷施叶面肥时合理搭配芸苔素内酯、氨基酸、新高脂膜等一起使用 。
2、樱桃摘果后的水分湿度管理
在水分管理上,由于樱桃在摘果后短期内就会进入到花芽分化期,而适度干燥的环境比较有利于花芽的分化,如果此时浇水次数过多或浇水量过大 , 不仅容易导致新梢持续贪青旺长,也会影响到果树上的花芽正常分化 。
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因此,一般情况下,在樱桃摘果后的花芽分化期时,咱们果农应当进行适度控水 , 控水时间可以掌握在20-25天左右(幼树和旺树可以适当延长控水期、成年健壮大树可以适当缩短控水期) , 控水的程度可以一直控到叶色微淡、叶片微卷、表土微裂即可,这样适度控水可以有效的促进花芽更好进行分化、促进春梢尽快停长和木质化老熟 。正常来说,在樱桃摘果后的花芽分化期内把果园内的土壤湿度掌握在65%左右 。在控水时要注意,要注意避免控水过度或过重,如果樱桃花芽分化期土壤湿度长时间低于50%以下同样不利于花芽分化 , 如果此时出现连续高温干旱天气,建议咱们果农采取早晚淋浇小水、隔行浇水或树冠喷淋清水的方式进行降温补湿,但浇水时不可选择中午高温时段浇水或者进行大水漫灌 。
除此之外,因为樱桃摘果后便会迎来降水频繁且降水量比较大的雨季期,而高温高湿的环境不仅容易诱发果园内滋生各类病虫害(如褐斑病、炭疽病等),而且水分过大还会诱发新梢旺长、果树大量窜条或果树发生沤根烂根的问题,这样一来既会影响树势,也会造成果树成花困难;为此,在樱桃摘果后,咱们果农应当及时巡查园内的排水沟渠是否完好、通畅,对于坍塌、破损或者堵塞的排水沟渠应当及时进行修缮或清理 , 以确保园内沟渠相通、排水顺畅,尤其在遇到持续阴雨天气或集中降水后,在停雨后应当及时到果园内查看排水情况,对园内的积水要及时排除园外 , 如果积水过多建议用抽水泵抽出园外 , 力争做到雨停水消、雨后两小时内地面无明显积水 。
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最后再补充一点:因为在每次降雨后或浇水后 , 都会导致地表土壤出现不同程度的板结情况,表土板结是十分不利于樱桃果树根系的正常呼吸与吸收养分的,为此,如果大家的时间上允许,在每次雨后或浇水后等到果园地面土壤稍微干燥后,
建议咱们果农对果园土壤(尤其是树冠投影下、树盘内的土壤)进行适度中耕松土,中耕松土的深度建议不要超过10公分(中耕松土过深会损伤大樱桃果树的地下根系),通过中耕松土的方法可以提高土壤的疏松通透性,既能提高果园内土壤的保墒、保肥、保湿能力,又能促进樱桃地下根系的正常生长发育(6月是果树根系生长的第二个高峰期),同时还能使樱桃根系在优良的根际土壤环境中更好的进行呼吸作用和吸收养分 。
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二、及时适度且适量的进行夏剪,可以有效的改善光照、促进成花有经验的果农应该都知道,包括樱桃在内的果树花芽分化是一个比较且漫长复杂的过程 , 花芽分化的数量与质量受很多种因素的影响,它除了需要充足的营养供给和适宜的温湿度条件外,而且也离不开充足且较多的光照环境 。除此之外,樱桃从春季萌芽生长开始到果实成熟采摘的这段时间内 , 树体上会抽生散长出大量的新梢新叶,除了必须要选留的枝条外,果树上同时还有大量密集生长、彼此交叉遮挡、直立徒长、角度位置不佳的枝条,如果不加以修整,这些徒旺长枝条或无效枝条在生长过程中不仅会大量白白消耗树体内的有机养分且减少养分向花芽分化的输送量,而且还会造成大樱桃果树出现树形混乱、枝叶郁闭的情况 , 诱发樱桃果树发生通风透光环境变差、树体结构絮乱等问题,从而对樱桃的树势、树形、花芽分化以及正常开花结果造成十分不利的影响 。为此,咱们果农就需要每年对樱桃进行冬剪和夏剪处理,但要注意的是果树的修剪要以冬剪为主,夏剪只能作为对上年冬剪不足进行修整或为当年冬剪做现行准备的补充性修剪,所以 , 樱桃夏剪应当灵活轻剪轻疏,修剪时以改善光照条件、促进成花为主要目的,但不可修剪过重过多,否则会影响到果树的树势和正常生长 。
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那么,樱桃在摘果后应当如何进行科学合理的修剪呢?大家不妨跟着农技小背篓一起继续往下看 。
1、适量性疏枝
在樱桃摘果后进行夏季修剪时,疏枝的最佳时机是在5月中旬到6月中旬时的花芽分化前、新梢停长后,修剪的重点对象是种植密度过大的果园、采光通风条件不良的果树、长势过旺的果树和枝条,修剪时要注意把果树上生长过于拥挤的枝条、交叉重叠的枝条、内膛中较为细弱的枝条以及直立徒旺长的枝条、外围竞争枝等进行合理性的疏除,在疏枝时要按照从上到下、由内及外的先后次序,树冠不挤、内膛不空的疏枝标准,以及疏枝量不超过全树枝条总量10%的原则进行,疏枝后要使果树在晴天中午阳光下树体透光率达到30%及以上,如果樱桃果树在修剪前的树体透光率在30%以上,那么我们就不要再对果树的枝条进行疏剪 。
除此之外,在樱桃夏剪疏枝时,应当避免尽量少疏或不疏树体上的多年生大枝或骨干枝,如果一定要疏除也应当分年分次的疏除 , 不可在当年一次集中性的全部去掉 , 对于比较小的内膛细弱枝和枝背上的徒长密生枝则可以在夏剪时一次全部清理掉 。
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2、合理性拉枝
在樱桃果树夏剪过程中,我们会发现一些生长过密、直立旺长、开角过小以及未拉枝或拉枝不到位的果树枝条需要进行拉枝作处理,通过拉枝可以对果树起到缓和树势、增加光照、合理枝条布局以及促发更多结果中短枝、促进更多成花的目的 。
正常情况下 , 在拉枝时要注意先把目标枝条先揉软,然后再拉到适宜的角度绑桩或悬挂重物进行固定;咱们果农可以按照“推、揉、压、固定”的方法按步骤进行正确拉枝,拉枝时要注意根据树形、枝条类型分别拉到不同的位置,并且要保持一般来说,果树拉枝开角的范围为80-110度内,下部主枝和较大的预留枝可以拉到80-90度左右,中上部的重叠枝和营养枝可以拉到90度左右,辅养枝及其他枝条可以拉到100度左右或略下垂的状态,但切忌不可把枝条拉成“弯弓”形 。一般情况下,包括大樱桃在内的果树拉枝时 , 如果拉枝的对象是3年生及以上的枝条,一般比较适合在摘果后到7月中旬时进行拉枝,如果拉枝对象是1-2年内生的枝条,拉枝的时间则最好放在8-9份进行比较合适 。
需要注意的是 , 在对樱桃果树进行拉枝时,一定要注意先把枝条反复推动、柔软,然后再逐渐用力压拉到合适的角度,以防造成树枝折断 。
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3、灵活摘心
摘心就是摘掉枝条顶部的先端幼嫩部分 , 其主要目的是为了控制新梢旺长、促进萌发新枝新叶,同时摘心还可以起到减少枝条旺长所造成的养分消耗、节省养分供给花芽分化的作用 , 一般情况下幼龄树摘心的目的是为了促成树冠,而成树摘心主要是为了促进成花 。
果树摘心的方法可以分为重度摘心(可形成小型结果枝组和控制新稍萌发)、中度摘心(可萌发3-4个分枝)和轻度摘心(可萌发1-2个分枝)三种,摘心的时间一般在5月中下旬到7月中下旬进行比较合适 。轻度摘心比较适合在樱桃果树新稍15公分左右长时进行 , 摘心时留枝长10公分左右,然后摘除掉稍顶5公分左右的稍尖即可,适合用来培养小型结果枝和控制外围树冠;中度摘心比较适合在樱桃果树新稍长到40公分左右时进行 , 摘心时留枝长20公分左右,然后摘除掉枝条的中上部其他部分即可,适合用在小冠疏层形树体和改良纺锤形树体的主枝头;而重度摘心比较适合在樱桃果树新梢长到30-25公分以上时进行,摘心时只保留枝条中下部10公分左右的长度,然后摘除掉枝条上的其他部分即可,适合用来培养小型结果枝组或在树体的主干上使用 。大家在对樱桃进行夏剪摘心时,应当根据自家樱桃果树生长的实际情况灵活选择摘心的程度与方法 。
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4、科学拿枝
拿枝也比较适合在樱桃摘果后且新稍处于半木质化时使用 , 一般拿枝的时间应当在7月底前到8月初前后完成;拿枝的主要价值体现在缓和旺长树势、促进枝叶量增加、促进花芽分化,拿枝的主要对象是2-3年的旺长枝或骨干枝 。
在对樱桃枝条进行拿枝处理时,应当先握住枝条的拿枝部位向下按压,直至听到枝条上传出木质部断裂的脆响声为止,一般情况下,需要拿枝的枝条可以根据枝条的长度间隔15公分左右分2-4段进行拿枝;在拿枝时要注意,水平枝以下压到下垂状态为佳,直立枝以下压到水平状态为宜 , 但要拿枝向下压枝时不可过猛 , 以防枝条被压断或树皮被压劈 。
5、适时扭稍
扭稍也是果树夏季修剪时常用的方法,一般比较适合在5月中旬到6月中旬且新稍半木质化时进行,它的主要作用是通过对旺树上强旺枝进行扭稍来控制养分的输送方向,进而达到控制果树新梢旺长、促进成花的目的 。
在对樱桃进行扭稍处理时,一方面要注意必须在枝条半木质化时且枝条达到3-5公分粗左右时进行,否则容易导致枝条枯死;一方面,扭枝的数量不可过多,一般每个主枝上的扭枝量应当控制在3-4个左右为宜;一方面要注意在枝条的根基部4-5片处呈枝条生长方向进行扭枝 , 直到把枝条的木质部扭伤但不扭断为宜,扭枝后的枝条应当处于水平或下垂的状态 。
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三、药物化控,抑制过旺果树枝条的徒长在肥水比较充足的情况下 , 有时候我们在对樱桃进行夏剪处理有会经常遇到枝条继续旺长的情况,对此咱们果农需要适量使用一些植物生长调节剂进行药物控旺,以此来达到控旺促花的效果,但注意在进行药物控旺时要选择有针对性的药物且严格药物规定的用量浓度正确使用,切忌不可过频、过量或过高浓度的喷施控旺药物 , 否则会控旺过度而影响樱桃果树正常生长发育 。
一般情况下,在对过旺生长的果树进行药物控旺管理时 , 可以选择PBO(稀释200倍后使用)、多效唑(稀释250-300倍使用)以及烯效唑、矮壮素、助壮素等药物重点喷施果树旺长的枝条顶部 , 根据控旺实际效果连续喷施1-2次,每隔10-15天喷施1次即可 。
四、摘果后结合夏剪进行全园彻底清理,并要加强果园内的病虫害防治管理很多果农朋友在果园管理上比较“任性”、“随意”,经常在樱桃等果树上的果实采摘后就对果园不管不问、放任果树自然生长,其实这是一种隐患比较大的错误思想 。
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因为樱桃摘果后正处于降水频繁、降水量较大的雨季,而雨季高温高湿的环境非常容易滋生各类病菌害虫 , 再加上刚摘果后的果实处于养分亏空、树体虚弱、生理抵抗力较差的时期,如果此时不注意及时清理果园、不注意加强病虫害的防治,那么就很容易造成果园内爆发较为严重的病虫害,这些病虫害不仅会在当年削弱树势、诱发果树叶片早落或影响花芽正常分化 , 而且这些病菌害虫还会成为明年春季果园各类病虫害传播的源头 。因此,在樱桃摘果后,我们应当及时做好果园的清洁、消毒、杀菌、灭虫等管理 。
一方面,在樱桃摘果后,应当结合夏剪,把果园内的枯枝落叶、病枝僵果、杂草碎石以及修剪下来的枝条等全部清理出园外,集中进行深埋或焚烧,然后在果园内全园喷施一遍杀菌杀虫剂 , 这样可以有效灭杀果园内的病菌虫害,减少越冬病菌害虫的数量,从而降低次年春季病虫害的发病风险 。
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另一方面,在樱桃摘果后便会迎来花芽集中分化的关键期,此时果树的枝叶还会继续生长、继续通过光合作用大量制造有机养分 , 为了促进虚弱的果树尽快的恢复健壮长势,为了促进果树叶片制造更多出更多的养分供给到树体积累和花芽分化上来,此时咱们果农应当要以保护叶片、延长绿叶寿命期管理为主,及时加强果园内的各类叶部病虫害防治,重点围绕炭疽病、褐斑病、叶枯病、细菌性穿孔病、溃疡病、流胶病、白粉病、霜霉病等病害,以及红蜘蛛、蚧壳虫、桑白蚧、蚜虫、绿盲蝽、桃小叶蝉、梨小食心虫、潜叶蛾、刺蛾、红颈天牛等虫害,及时选择有针对性的药物进行早喷、早防、早治 , 此期间常用来防治病害的药物主要有甲基托布津、波尔多液、石硫合剂、代森锰锌、戊唑醇、己唑醇、腈菌唑、百菌清、农用链霉素、丙环唑、嘧菌酯、咪鲜胺、异菌脲、福美锌、氟硅唑、吡唑醚菌酯、甲基硫菌灵、苯醚甲环唑以及生物类的青枯立克+靓果安+沃丰素+大蒜油配方等,此期间常用来防治虫害的药物主要有吡虫啉、灭幼脲、噻嗪酮、阿维菌素、辛硫磷、高效氯氰菊酯、阿维螺螨酯、三唑锡、杀螟松、溴氰菊酯、苦参碱等,也可以使用糖醋溶液诱杀或释放天敌进行捕食,具体使用何种药物大家应当根据自家果园中樱桃树上的主发病虫害类型,灵活选择2-3种药物进行交替喷施 , 一般根据病虫害防治实际效果间隔10天左右喷施1次,连喷2-3次即可 。
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不论是防治病害还是防治虫害,一方面要注意在夏季时用药时避免中午高温强光时间段打药 , 否则容易导致果树吸收药液过多而出现药害;另一方面,如果是在病发前用药建议选择保护治疗类的药物,如果是在病发后用药建议选择内吸治疗类药物;再一方面,为了提高果园内病虫害防治效果 , 建议在樱桃摘果后或者在5月底尽早开始打药,如果等到打药时间过晚等到病虫害大范围爆发后再防治,这样既不容易防治的住,而且防治难度大、防治效果也会相对比较差 。
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