【木耳怎么泡能长期保存 泡发的木耳怎么保存】

文章插图
1、将木耳控干水分包扬，装在保鲜袋或保鲜盒中 ， 放入冰箱保鲜室内，可放2-3天 。
2、继续用凉水浸泡木耳，视室温情况可放3-5天 。
3、重新晒干保存，泡发木耳前一定要注意用量 ， 要尽快食用泡发的木耳 。时间越长营养流失越多，容易腐烂变质，要节约粮食，不要浪费 。

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