东坡肉是哪里的一道名菜 东坡肉是哪里的名菜


东坡肉是哪里的一道名菜 东坡肉是哪里的名菜

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【东坡肉是哪里的一道名菜 东坡肉是哪里的名菜】1、东坡肉是杭州的一道名菜,它的起源地也是在杭州 。
2、当年苏东坡在杭州任官的时候,为民做出了一些实事 , 那么当地的居民为了感谢他,于是就送来了各种肉和蔬菜 。苏东坡就让自己的厨师,将这些肉煮熟之后切成方块 , 然后再分给民众,所以东坡肉也由此而来 。现在到了杭州地区 , 就可以吃到非常正宗的东坡肉 。