【可乐鸡翅怎么做味道最好 可乐鸡翅的做法】
文章插图
1、先准备鸡翅500克、可乐一罐 。
2、将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出 。
3、锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅 , 加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后 , 滴入香油即可出锅 。
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