文章插图
1、用料：北豆腐1盒、黑木耳80克、胡萝卜30克、青椒20克、红柿子椒20克、生姜10克、大葱20克、大蒜25克、豆瓣酱15克、水淀粉适量、酱油10毫升、料酒10毫升、盐适量、食用油适量 。
2、食材洗净 ， 葱姜蒜切片备用 。
3、北豆腐切成三角形厚片 。
4、胡萝卜切薄片，青红椒切块 。
5、平底锅内放宽油，烧至六成热 。
6、放入豆腐，炸至两面金黄色 。
7、捞出控油 ， 备用 。
8、锅内留底油，继续加热，放入豆瓣酱 ， 小火炒香 。
9、放入黑木耳、胡萝卜翻炒，再加入葱姜蒜片 ， 炒出香味 。
10、放入炸好的豆腐 ， 加入料酒、酱油、一小碗清水、适量盐，炒匀 。
11、煮2到3分钟，放入青红椒，翻炒均匀 。
【豆腐怎么做味道最好 豆腐最好吃的做法】12、淋入水淀粉，大火收汁 。出锅，盛盘 。

• 红烧肉怎么做味道最好 红烧肉的做法
• 怎么做白灼秋葵 白灼秋葵的做法
• 玫瑰花买回来怎么保鲜 买回的玫瑰花怎样养才能保持新鲜
• 葡萄怎么保鲜快递 如何快递葡萄
• 干的虫草如何储存保鲜 干冬虫夏草怎么保存才不会发霉
• 如何判断芦荟胶的好坏 芦荟胶怎么挑选
• 保鲜袋怎么用 保鲜袋妙用方法
• 保鲜库如何储存鲜花 保鲜库怎么储存鲜花
• 保鲜膜粘锅怎么去掉 保鲜膜粘到锅里怎么办
• 电磁炉怎么洗简单方法 电磁炉怎么清洁