文章插图
1、用料：老豆腐500g、菜籽油适量、食盐适量 。
2、先把豆腐切成小片 ， 但是不能太薄也不能太厚，薄了不容易成型，厚了炸的时候太费时 。
3、倒适量的菜籽油，不用太多，先用大火把油烧热，在改小火煎 。煎的时候要用筷子翻面 。
【油炸豆腐干怎么做好 油炸豆腐干的做法】4、炸至两面金黄色捞起，放在一个事先擦干水分的盆里 。
5、最后炸好后 ， 放在盆里冷却几分钟，冷却好后抹上适量的盐，以便保存 。待完全冷却放入冰箱即可 。
- 新鲜咸菜怎么拌好吃又简单 拌咸菜的做法
- 新鲜鱼怎么蒸鲜嫩好吃 蒸鲜鱼的做法
- 新鲜嫩莲子怎么烧好吃 嫩莲子的做法
- 新鲜嫩蒜怎么腌好吃 腌嫩蒜的做法
- 新鲜木耳凉拌最好吃的做法 新鲜木耳怎么凉拌
- 新鲜紫菜怎么吃好吃又简单 紫菜好吃又简单的做法
- 新鲜的包菜怎么凉拌好吃 新鲜的包菜如何凉拌好吃
- 新鲜的莴笋怎么凉拌好吃 莴笋怎么凉拌好吃
- 新鲜鸡肉做什么好吃又简单 新鲜鸡肉怎么做好吃
- 新鲜牛肉做啥好吃又简单 新鲜牛肉可以怎么做