【麻辣土豆怎么炖好吃 麻辣土豆如何炖好吃】
文章插图
1、材料：土豆，植物油，小葱，大蒜，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉 。
2、把土豆切成图中这样的土豆条，将小葱切成葱花 ， 大蒜拍烂切成渣 。
3、用大火将植物油建熟，将切好的土豆条倒入锅中用油炸 ， 注意翻炒，不然怕糊，待熟后，将土豆条放入一个汤盆中，放入大蒜，小葱，花椒面 ， 辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉 ， 拌好即可 ， 适量的放，可以尝着来 。
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