【如何制作好吃的寿司 怎样在家做好吃的寿司】

文章插图
1、做寿司最好用普通的大米和糯米以3：1的比例来蒸，这样蒸出来的米饭吃起来口感比较软 。
2、准备半根黄瓜，先切成片，再切成4厘米左右的条 。把火腿肠切成条，同样也切成4厘米左右的段，和黄瓜段放在一起备用 。
3、准备一个小盆，加入食盐，白糖，陈醋，食盐，白糖，陈醋的比例是1：5：10 ， 也可以根据自己的口味来调整 ， 把调好的料汁和米饭搅拌在一起 ， 这样米饭更入味 。把调料汁搅拌均匀，倒在蒸好的米饭上面，用手抓匀，放在旁边备用 。
4、炒好蛋皮，把火腿炒一下，黄瓜过水 。
5、准备一个竹帘，把海苔平铺在竹帘上 ， 米饭均匀地铺在海苔上面，要把米饭按实 。把各种材料放上去 ， 卷好 ， 卷实 。
6、切成4厘米左右的一块一块就可以了 。

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