如何制作素菜炒菜好吃 西葫芦炒鸡蛋的做法

【如何制作素菜炒菜好吃 西葫芦炒鸡蛋的做法】

如何制作素菜炒菜好吃 西葫芦炒鸡蛋的做法

文章插图
1、食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、葱花、盐鸡精、生抽 。
2、西葫芦切片 , 鸡蛋打散炒熟盛出备用 。
3、锅中倒油葱花爆香,倒入西葫芦炒至断生 , 放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,放入两勺生抽、少许盐鸡精调味,翻炒均匀即可盛出 。