【新鲜的嫩麦芽怎么保存才好 麦芽的储存方法】

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1、库房应通风干燥 。还应有防热防潮措施 。
2、麦芽应按不同品种堆放 。禁止接触和靠近腐蚀或易发霉、潮湿的物品 。也不能与有毒物品叠加在一起 。
3、贮藏时应检查麦芽温度和含水量，必要时也可通风降温 。温度应低于20℃，含水量不应超过5% 。
4、应使用最早存放的麦芽，避免长期存放 。

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