文章插图
1、沟藏法：大葱收获后，先晒数小时 ， 敲落根土 ， 剔除病株、伤株，然后捆葱 。然后按每捆重25-30斤放在通风良好的地方5-7天 ， 让其阴干 。然后选择背风向阳的地方开沟，深0.8-1尺，沟距1.5-2尺，灌足底墒水然后把葱一捆靠一捆地栽入沟内 ， 然后捆叶子依次盖于前捆上部 。再用1尺的玉米秆靠葱捆四周扦一圈，便于通风散热，用土埋严葱白部分 。寒流到来前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可 。
2、窖藏法：将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间，经风吹日晒后，使茎株上的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，扎成重7-10公斤的葱捆，并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒，每隔半月检查一次，以防腐烂 。冬天气温下降至0℃时，移入地窖贮藏 。贮藏过程如发现潮湿现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏 。
【冬季在家储存大葱的方法 冬季在家怎么储存大葱】3、冻藏法：大葱采收进行晾干 ， 待叶子萎蔫后捆好，然后放在敞棚空屋中或者是屋外背阴、干燥、温度变化小的地方 ， 另外用黄墒土埋住葱白部分进行贮存 。这种存储方法防冻保暖 ， 又通风良好 ， 具有不易腐烂变质等特点，但缺点是贮存量少，脱水严重，葱白外层的葱肉易干枯 ， 皮层加厚损耗量大 。
- 冬季猪血的储存方法介绍 冬季猪血的储存方法有哪些
- 黄瓜放冰箱储存方法冬季 黄瓜放冰箱储存
- 冬季室外蔬菜储存方法有 冬季室外有哪些保存蔬菜的方法
- 重庆红薯的储存方法冬季 重庆红薯怎么储存
- 冬季家庭储存蔬菜方法 冬季家中如何保存蔬菜
- 库尔特梨冬季最佳储存方法 库尔勒梨冬季如何储存
- 蔬菜大棚冬季储存方法 蔬菜大棚冬季储存方法是什么
- 冬季白菜楼房储存正确方法 怎么在冬季保存白菜
- 冬季储存阿胶的方法 冬季储存阿胶的技巧
- 辉县白萝卜储存方法冬季 辉县白萝卜怎么储存