文章插图
1、食材：淡奶油125ml、牛奶250ml、蛋黄2个、糖60g、宇治抹茶粉5g 。
2、蛋黄加白糖打发制颜色变白，体积变大 。
3、牛奶＋少许香草精小火加热，快煮沸时关火 。
4、将牛奶慢慢倒入蛋黄中 ， 边倒边搅拌 。
5、将混合好的蛋奶液隔水加热至85度 ， 然后放凉备用 。
6、淡奶油打发至6、7分发，然后与冷却的蛋奶液混合 。
7、从5中取一小部分，将抹茶粉倒进去搅拌均匀，然后再过滤几次，把抹茶颗颗充分溶解，再去剩下的5混合均匀 。
【在家如何制作冰淇淋方法 家庭版自制冰淇淋的做法】8、要放入冷冻室，每隔一小时搅拌一次，直到搅拌不动为止即可 。

• 在家自己制作腊肉方法 在家自己怎样做腊肉
• 元宵怎么算是煮熟了 如何知道元宵是否煮熟
• 在家简单美食制作方法 家庭自制美食的烹饪方法
• 在家休闲美食制作方法 在家制作休闲美食的好方法
• qqpcrtp
• 洗凉席简单方法 如何清洗凉席简单方便呢
• 蕃茄酱弄衣服上怎么洗 蕃茄酱弄衣服上如何洗
• 碘伏弄在衣服上怎么洗 衣服沾上碘伏如何清洗
• 白衣服弄上可乐怎么洗 白衣服弄上可乐如何清洗干净呢
• 鲍鱼怎么洗简单方法 鲍鱼如何清洗简单方便呢