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【自制的罐头怎么保存 自制的罐头怎么保存不会坏】1、要存放在干燥、阴凉、通风处 。黄桃罐头放在潮湿、闷热的地方，容易生锈且影响质量和贮存寿命；若放在阳光时常照射的地方，黄桃罐头本身容易起变化；因此要选择干燥、阴凉、通风的地方 。
2、要标明生产日期 。在黄桃罐头瓶身贴上制作的日期，且制作日期愈久的要先吃，尽快食用为宜 。
3、不可贮存于冷冻库中 。若将黄桃罐头置于冰箱冷冻库中 ， 冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状，如此一来质地会改变 。
4、时常擦拭 。黄桃罐头外表若灰尘太多，湿气太重，就容易生锈、腐蚀 ， 所以贮存时间长时，要常用干净的抹布擦拭它 。

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