文章插图
1、冰冻鸡腿快速解冻30分钟-4个小时 。
2、温水解冻:将鸡腿浸泡在温水中,这样可以比较快速的解冻,但是温水解冻的口感会差一些 。
3、冷水解冻:鸡腿浸泡在冷水中,这一的解冻速度会慢一下 , 但是味道保存的会好一些,更加的美味 。
4、盐水解冻:比较折中的方式,大家也都可以试试 。在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间 。我们在水中撒入适量的盐,在把肉放在盐水里 , 利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,我们就能快速的把肉解冻了 , 而且盐水还能去除肉的腥味哦 。
5、微波炉解冻:用微波炉解冻就可以随时使用,不需要等待 。
6、使用微波炉解冻时,一定要注意使用最低档,先加热两分钟,然后看解冻程度再增加时间,不能偷懒 。
【冰冻鸡腿快速解冻多久 冰冻鸡腿快速解冻多长时间】7、食醋解冻:牙签或者叉子蘸取食醋后叉进肉中 , 这样醋渗透进去,就可以加速解冻速度了,而且可以去除腥味哦!
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