文章插图
1、用料：凤爪300g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、大料适量、香叶适量、料酒适量、蚝油适量、醋适量、白糖适量、盐适量、海鲜酱适量、酱油适量 。
2、将凤爪洗净，用刀切成小段 。
3、凉水下锅，放入香叶、大料、少许料酒，沸水煮10分钟左右 。放少许陈醋防止煮飞 。
4、捞出控干水 。
5、放入锅中炸至金黄，油要没过凤爪 。大约5分钟 。
6、将炸好的凤爪放在水中浸泡，至少1小时 。
7、制作调料汁：2勺耗油，1勺海鲜酱，1勺糖 ， 半勺盐，鸡精少许，加水入锅熬制，开锅后勾芡 。
【广式凤爪怎么做 广式凤爪的做法】8、姜、蒜段，入锅蒸5-8分钟 。出锅即可 。
- 广式虾饺怎么做 广式虾饺的做法
- word表格制作
- dota改建精灵
- 白鞋划痕怎么修复 白鞋划痕修复小妙招
- 玻璃的划痕怎么修复 玻璃的划痕有什么方法修复呢
- 钢化膜有划痕怎么修复 钢化膜有划痕如何处理
- 皮衣有划痕怎么修复 皮衣有划痕的修复 方法
- 汽车风挡玻璃划痕怎么修复 汽车风挡玻璃划痕如何修复
- 包包有划痕怎么修复 如何处理包包的划痕
- 强化地板如何保养和清理 强化地板怎么保养和清理