吃螃蟹的方法吃螃蟹的方法步骤 _生活百科

小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于吃螃蟹的方法这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
【吃螃蟹的方法吃螃蟹的方法步骤】

文章插图
1、切掉大闸蟹的八只脚，包括两只钳子。冷却后，肉会自动脱离蟹壳，很容易被戳出来甚至吸出来，所以要留到最后吃。
2、取下蟹盖(即蟹肚脐上的一个小盖，雌雄蟹形状不同)，方便揭开蟹盖。
3、先吃蟹盖部分，用小勺挖出中间的蟹胃部分，轻轻吸出外面包裹的蟹黄。注意不要吸到中间的三角蟹胃，要丢弃。
4、吃完蟹盖，轮到螃蟹了。先用剪刀把多余的蟹脚、蟹嘴、蟹肺剪掉。
5、用勺柄在蟹身中间挑出一块六边形的，也就是蟹的心脏，丢弃。
6、用小勺在螃蟹上舀点醋，然后吃蟹黄的蟹膏。
7、把蟹身掰成两半，然后可以看到丝状的蟹肉。只要沿着蟹脚撕开，就能去掉蟹肉。干净的蟹壳是完全半透明的。
8、用剪刀把蟹腿剪成三段，最后一段蟹趾可以作为工具。用蟹趾的细端捅出蟹腿中间的肉，再用蟹趾的粗端捅出蟹腿前面的肉。
9、把蟹爪分成三段。前两段可以直接切开蟹壳，用勺子把肉舀出来。最后一个钳子，窍门是把两边都切开，然后用手反方向折断两个钳子的脚，钳子的壳就完全分开了。
10、用这种方法吃出来的蟹壳，不一定能完整的拼出一只螃蟹的形状，但也是布局连贯，一丝不剩。吃完蟹壳后洗手，然后喝一杯温热的姜茶。饭后，你会吃一只大闸蟹，你会感到满足。

吃螃蟹的方法 吃螃蟹的方法步骤

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