丁若镛|韩国版的《飘》,没有荡气回肠的爱情,却有《十一罗汉》的恶搞( 二 )


丁若镛|韩国版的《飘》,没有荡气回肠的爱情,却有《十一罗汉》的恶搞
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丁若镛|韩国版的《飘》,没有荡气回肠的爱情,却有《十一罗汉》的恶搞
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那么 , 对于我感兴趣的的“冰库别提” , 本片没有涉及“别提” , 但整个故事都围绕“冰库”展开 , 也算是开了眼界 , 补上了我资料上的一环 。
就来先说说“ 冰库”吧 。
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这个话题其实也简单 , 古时候没有冰箱 , 夏天降暑只能靠物理降温 , 最好的办法就是用冰来降温 。 但是夏天制冰难度太大 , 最好的办法就是将冬天的冰采集好并保存下来 , 等到夏天时再拿出来用 。 这就是“冰库”的由来 , 也被称之为“冰窖” 。
在中国 , 《诗经·豳风·七月》有“二之日凿冰冲冲 , 三之日纳于凌阴”之句 , 诗中的“二之日”“三之日”分别指周历的二月和三月 , 相当于夏历的腊月和正月 , “凌阴”即冰窖 , 可见西周早期就有冬季藏冰之举 。 《周礼·天官·凌人》曰:“凌人 , 掌冰 。 正岁十有二月 , 令斩冰 , 三其凌 。 ”“凌人”即主管藏冰事务的官员 。 所以 , 中国的采冰及储冰由来已久 。
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到了明清时 , 采冰与储冰的技术已经相当成熟 , 冰库/冰窖也有了性质上的划分 , 有皇家专属的官窖 , 有全国各地府县的府窖 , 还有民间自发修建的民窖等等 。
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根据《大清会典》记载 , 清代的宫廷之内的冰窖 , 藏有冰块两万五千块 , 景山西门外的冰窖藏有冰块五万四千块 , 而德胜门外的冰窖 , 藏有冰块两万六千七百块 , 像是正阳门等京城很多地方都建设了冰窖 , 用来存冰块 。 清朝的存冰技术与方法 , 与以往并没有进步之处 , 也都是大差不差的 , 故宫里的冰窖 , 位于如今的慈宁宫一带 , 是宫中的养老院集中地 。
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朝鲜王朝是明清的属国 , 奉大明为天国上朝 , 各项规章制度都在学中原王朝 , 冰库这种东西 , 自然也有 。 而且 , 还为了冰库设置了专门官职 , 即“冰库别提” , 是一种正六品的官 , 类似于现在的副厅级干部 , 算是相当高级别了 。 要知道 , 现在中国几百万公务员 , 能够突破副厅级这个级别的 , 已经属于凤毛麟角了 , 绝大多数公务员会倒在这个门槛之下 。 不过 , 《随风而逝》里的冰库主官被翻译为“别监” , 大概是翻译错误 , 因为朝鲜王朝里并没有“别监”这个官职 , “别提”的上级是“别坐” , 或者“别议” 。
《随风而逝》的故事就围绕朝鲜皇家冰库展开 。 韩国影视业发达 , 将能够挖掘的题材都给发掘了出来 , 除了“冰库” , 其他像围绕“尚衣院”的《尚衣院》 , 围绕“御膳房”的《大长今》 , 围绕“成均馆”的《成均馆绯闻》等 。 能围绕“冰库”专门开发的《随风而逝》从题材上来说就格外有意思 。