小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于油焖茭白这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
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1、材料：茭白300克；调料：芡实10克，香油2克，植物油50克，味精1克，白糖2克，酱油10克，料酒5克 。
【油焖茭白 油焖茭白的做法】2、将茭白去壳去皮，洗净，切成滚刀片备用；
3、锅放油加热，开中火至油五分热；
4、倒入茭白，翻炒几下，立即沥干；
5、锅中留少许油，然后放入茭白，加入味精、糖、酱油、酒和水，小火炖3分钟；
6、倒入15g生粉水(10g生粉加水)和香油，即可食用 。
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