海苔和紫菜 海苔和紫菜的区别秒懂百科

小伙伴们好 , 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于海苔和紫菜这个都颇为感兴趣的 , 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【海苔和紫菜 海苔和紫菜的区别秒懂百科】

海苔和紫菜 海苔和紫菜的区别秒懂百科

文章插图
1、加工方法不同:两者的区别首先在于加工方法的不同 。市场上销售的坛紫菜干一般都是以坛紫菜为原料 , 然后烘干而成 。条斑紫菜是通过切割、干燥和烘焙制成的产品 。
2、营养价值不同:就营养价值而言 , 都是不同的 。紫菜的营养价值主要是蛋白质和膳食纤维 。紫菜的营养价值紫菜中浓缩了各种B族维生素 , 富含碘和硒 。所以在营养价值上 , 两者略有不同 。但是它的营养价值还是比海藻高 。
3、外观差异:如果你仔细看 , 你会发现它们其实在外观和形状上是不同的 。紫菜通常以圆饼的形式出现 。海藻是压制成薄片的条斑紫菜 。