文章插图
1、材料：自爆玉米粒2把（100克），黄油10克（或色拉油），糖2大勺 。
2、锅中加入黄油 ， 小火热化 。
3、加入玉米粒 ， 盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音 。
【制作爆米花怎么炸好吃 制作制作爆米花怎么炸好吃如何炸好吃】4、听到声音后，转小火 ， 不要掀锅盖 ， 用手端起炒锅不停摇动 ， 持续3分钟左右，声音逐渐变?。?声音差不多消失后即可打开锅盖 。
5、可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火 。香甜的爆米花就完成了 。

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