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1、用料：剩饭1碗、盐1克、辣椒粉1克、五香粉少量、食用油1汤匙 。
【锅巴怎么烧好吃 香香脆脆烧锅巴家常做法步骤】2、将剩饭倒入一个大碗中，加1克左右的盐，1克左右的辣椒粉 ， 少量五香粉，1汤匙的食用油，然后拌匀 。
3、蛋卷机预热后，舀入适量饭在烤盘上，用勺子整好形，压扁 。不能太厚 。烤到中意的程度就可以了 。烤好的锅巴晾凉密封保存或直接吃掉 。

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