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1、新鲜莲子是可以煲汤的 。
【煲汤用新鲜莲子可以吗 可以用莲子煲汤吗】2、可以和银耳红枣一起煲红枣银耳莲子羹，有很好的补气养血、美容养颜效果，也可以和排骨一起炖汤，或者和花生一起煮汤 ， 具有很好的调理气血提高身体免疫力的作用 ， 而且莲子还有很好的药用价值，可以预防一些心脑血管疾病的出现，注意不要吃的过多 。
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